

おねこ






2025/07/01
30分
主菜カニ玉は、ケチャップや醤油ベースの甘酢あん!の物と、塩あん!の物があります。 あん無しでも美味しいですけど・・・今回、ご紹介したのは、塩あん!の方。 仕上げに鶏ガラスープをからめることで、卵生地の中に、鶏ガラスープが入り込んで、少々硬くなってしまっても、形が丸くまとまらなくても、ひっくり返すのに失敗しても、それなりに?フワフワな仕上がりになります。 ご飯に乗せたら、天津飯! でも・・・天津飯は、日本生まれの中華料理。 天津に行っても、そんな料理はありません!


2025/04/17
10分
主菜かに玉を和風にアレンジ。ヤマキ割烹白だしに合うように、具材は紅生姜とカット小ネギに。まるで、明石焼きを食べているような出汁の旨みがじゅわ〜っと口に広がる美味しさです♪包丁いらずでできるので、ごはんのお供に、おつまみに、やる気の出ない日にぴったりのレシピです!



2025/01/05
10分
副菜ご飯がモリモリいける♪とろふわカニ玉の甘酢あんかけです🍳卵3つカニカマ3本で作る絶品おうち中華!酸っぱ過ぎず食べやすい甘酢あんも嬉しいポイントです♪ふわふわ卵と甘酢あんの最強コンビでほっぺもとろけるおいしさですよ🤗









2023/05/06
5分
主食ご飯が餡でとろとろでしんなりしたレタスがサクサクヘルシーで優しい味だわ~👩🏻飲み過ぎて胃が疲れてる時に食べたくなるなぁ🧔🏻今日は酒飲まずにさくっと食って寝るか👹そうしましょう💀💖









