レシピサイトNadia
    主食

    パパッと完成!とろとろカニ玉ごはん

    • 投稿日2023/01/26

    • 更新日2023/01/26

    • 調理時間5

    1人ランチにオススメ!材料を準備してから5分くらいで完成しちゃうスピードメニュー✨ とろとろの卵あんがご飯に絡んで美味しいです🤤💕

    材料1人分

    • カニカマ
      3本
    • 長ネギ
      1/5本
    • ごま油
      小さじ1
    • A
      150ml
    • A
      片栗粉
      小さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      こしょう
      少々
    • 1個
    • ご飯
      1人分

    作り方

    ポイント

    【工程③】半熟状になるよう、火を通しすぎないでください。

    • 1

      カニカマは裂く。長ネギは斜め薄切りにする。

      工程写真
    • 2

      フライパンにごま油を中火で熱し、長ネギをしんなりするまで30秒ほど炒め、混ぜ合わせたA 水150ml、片栗粉小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、醤油小さじ1/2、こしょう少々、カニカマを加える。

      工程写真
    • 3

      とろみがついたら煮立たせた状態で溶きほぐした卵を回し入れる。15秒ほど待ってから菜箸でざっくり混ぜ、半熟状にする。

      工程写真
    • 4

      器にご飯を盛り、③をかける。

      工程写真
    レシピID

    453199

    質問

    作ってみた!

    • コスモス
      コスモス

      2024/07/11 11:57

      お一人様ランチレシピ、見っけ~😊 手早くできて、とっても美味しいカニ玉ご飯😹 また作ります😋💕💗♥️
    • 669544
      669544

      2024/04/20 19:50

      レシピ通り、卵がトロトロに仕上がりました☺️
    • La gelatina
      La gelatina

      2023/02/07 18:45

      こんばんは😀とろとろかに玉ご飯めちゃくちゃ美味しいかったです😁かに玉と長ネギだけでこんなにも簡単にかに玉ができちゃうなんてー感動です。ふんわり卵にとろとろあんがまた美味で、あっという間に完食です。 カニカマまだ余っているので、また作ろうと思います。 素敵なレシピありがとうございます😊

    「かに玉」の基本レシピ・作り方

    こんな「かに玉」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    PATTIE◎
    • Artist

    PATTIE◎

    料理研究家

    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

    「料理家」という働き方 Artist History