主菜
今年最後は「失敗しないまん丸カニカマ玉」です
15分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物12.0g
- 脂質13.2g
- たんぱく質16.8g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今年最後のレシピになりそうでございます 明日は年末バタバタしそうなので 蟹で作るとより美味しいでしょうがカニカマは カニカマの美味しさがありますよね 最近、美味しいと思うカニカマでございます 作り方は簡単で卵を半熟常に混ぜ合わせてガラスの容器に 入れて形を整えて器にぽこんとおきます その上にアンをかけていただきます ガラスの容器は直径12㎝ほどのものを使用しました
作り方
下準備
ボウルに卵を割り入れて溶いたらカニカマを加えます
- 1
18㎝のフライパンに流し入れます
- 2
箸で混ぜながら段々と卵を固めていきます
- 3
卵がある程度固まったら容器に入れて少しおきます
- 4
器に卵を乗せます
- 5
A 醤油、酢、砂糖各大さじ1.５、水100cc、片栗粉小さじ1〜1.５をフライパンでひと煮立ちさせ④にかけて三つ葉を 添えて出来上がりで
ポイント
卵はあまり固めすぎない方がふんわり感が残りますよ
レシピID：495247
更新日：2025/01/06
投稿日：2024/12/30
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