
お出汁が効いた和風あんがたっぷり!! そのまま食べても、ご飯にかけても美味しいです😋
長ネギは斜め薄切りにする。カニカマは裂く。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、長ネギをしんなりするまで30秒ほど炒める。

カニカマ、混ぜ合わせたA 水250ml、醤油大さじ1、みりん大さじ1、片栗粉小さじ2、顆粒だしの素小さじ1を加え、絹ごし豆腐はスプーンで食べやすい大きさにすくって加える。

とろみがつくまで混ぜ、煮立たせた状態で溶きほぐした卵を回し入れる。15秒ほど待ってから菜箸でざっくり混ぜる。

木綿豆腐で作ってもOKです!
レシピID:456336
更新日:2023/09/16
投稿日:2023/03/09

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