主菜

とろ〜り美味しい!とろとろお豆腐カニ玉

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物12.3g
  • 脂質8.4g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お出汁が効いた和風あんがたっぷり!! そのまま食べても、ご飯にかけても美味しいです😋

材料2人分

  • 長ネギ
    1/4本
  • カニカマ
    4本
  • A
    250ml
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    片栗粉
    小さじ2
  • A
    顆粒だしの素
    小さじ1
  • 絹ごし豆腐
    200g
  • 1個

作り方

  • 1

    長ネギは斜め薄切りにする。カニカマは裂く。

    とろ〜り美味しい!とろとろお豆腐カニ玉の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、長ネギをしんなりするまで30秒ほど炒める。

    とろ〜り美味しい!とろとろお豆腐カニ玉の工程2
  • 3

    カニカマ、混ぜ合わせたA 水250ml、醤油大さじ1、みりん大さじ1、片栗粉小さじ2、顆粒だしの素小さじ1を加え、絹ごし豆腐はスプーンで食べやすい大きさにすくって加える。

    とろ〜り美味しい!とろとろお豆腐カニ玉の工程3
  • 4

    とろみがつくまで混ぜ、煮立たせた状態で溶きほぐした卵を回し入れる。15秒ほど待ってから菜箸でざっくり混ぜる。

    とろ〜り美味しい!とろとろお豆腐カニ玉の工程4

ポイント

木綿豆腐で作ってもOKです!

作ってみた!

  • michu
    michu

    2024/11/24 00:30

    木綿豆腐でもokと書いてあったので作ってみました🐾 みなさんが絶賛するのがわかる✨ 和風の甘いお出汁の餡がとっても美味しくて😋 家族も美味しい〜😋🙌と 今度は絹ごし豆腐で作ろうと思います❣️ 美味しいレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(とろ〜り美味しい!とろとろお豆腐カニ玉)
  • ゆん ⍨𖤐´-
    ゆん ⍨𖤐´-

    2024/10/23 15:59

    優しい味でしたぁ‪⸜‪‪‪‪‪︎👍‪‪︎⸝‬‬‬‬‬‬‬‬ 副菜にもってこい🙆🏻‍♀️💓これからの季節、定番副菜になりそうですσ̴̶̷̤ . σ̴̶̷̤💕
    ゆん ⍨𖤐´-の作ってみた!投稿(とろ〜り美味しい!とろとろお豆腐カニ玉)
  • コスモス
    コスモス

    2024/10/05 19:21

    もう定番ですね😊 ほっこり癒やされる副菜… とろ〜り餡が身体に優しいです〜💕❣️😻
    コスモスの作ってみた!投稿(とろ〜り美味しい!とろとろお豆腐カニ玉)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/10/02 13:32

    久しぶりのリピ🔁 優しい和風餡で間違いないし 食欲なくてもペロっと いけちゃうよ(๑•̀ㅂ•́)و✧ コレからの季節にもほっこり 温まる((推ω推))レシピ♡ ✱豆腐は絹がポイント ⋆* 𝑇ℎ𝑎𝑛𝑘 𝑦𝑜𝑢 ⋆*
    ヴェルの作ってみた!投稿(とろ〜り美味しい!とろとろお豆腐カニ玉)
  • コスモス
    コスモス

    2024/03/31 18:15

    私もユーザー友さんの作ってみたを拝見して、今日は作ってみました😊 すーごく優しいお味で、ヘルシーで、とっても美味しかったです😋 ユーザー友さん、ありがとうございました💕
    コスモスの作ってみた!投稿(とろ〜り美味しい!とろとろお豆腐カニ玉)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら