副菜
簡単！かに玉風枝豆卵☆芙蓉蟹風
投稿日2023/06/16
更新日2023/07/03
調理時間5分
カニなしフーヨーハイ。 枝豆で簡単1品。
材料2人分
- 枝豆適量
- 人参20g
- 卵2個
- コンソメ小さじ1/2
- S&B カレー粉スティック1本(2g)
- A醤油、酢、砂糖各小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- A片栗粉小さじ1
- A水80ml
作り方
ポイント
枝豆はスーパーのおつまみを使用。 S&B カレー粉スティックは赤缶カレー粉小さじ1(2g)でもOK。 #エスビー食品タイアップ
- 準
枝豆は房から出してさっと洗う。 人参はまず薄切りにしてからせん切りにする。せん切りにしたものをさらにみじん切りにする。 ※このように切ると簡単にみじん切りができます。
- 1
卵を溶いて、枝豆、人参、コンソメ、S&B カレー粉スティック1/2量を加えて混ぜる。
- 2
フライパンに油少々(分量外)を温め、卵を両面焼いて盛り付ける。
- 3
A 醤油、酢、砂糖各小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2、片栗粉小さじ1、水80ml、S&B カレー粉スティック1/2量を混ぜ、数分煮てとろみがついたら2にかける。
レシピID
462762
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。