「肉団子」のレシピ466 件

れもん

ワンパン完結、包丁まな板いらずで作れる手間抜きレシピです♩硬くなりがちな豚こまを柔らかくなるように仕上げたので子どもも食べやすくじゃがいも×カレー×チーズの相性もバッチリで美味しいです！しかも使う調味料がほぼ塩だけ！手間抜きだけじゃなく身体にも優しいシンプルなレシピです✨是非作ってみてください！

はるちん

断面も映えるし、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりのレシピです♪タレはほんのり酸味のある甘辛い味でごはんがすすみます😇

どめさん

豚こま肉を使うことで食べ応えがあり、チーズのコクもたっぷり◎片栗粉とマヨネーズを加えることで、冷凍しても柔らかさを保ちやすくなります！甘辛ダレで仕上げるので、ご飯との相性も抜群。お弁当のおかずや作り置きにもぴったりの一品です。

ぼんち

豚こま肉と塩昆布が最高に合います！好きなものを詰め込んで丸めてみたら最高においしかったです！！ワンパン15分ですぐにできるのも魅力的です🥰冷めても美味しいのでお弁当にも入れて頂けます！

coto

甘酢あんがとろっと絡んで、ごはんが進む肉団子です🍚✨外は香ばしく、中はふっくらジューシー！ケチャップ入りで酸味がまろやかなので、お子さまでも食べやすい味わいです♩揚げ焼きで手軽に作れるので、夕飯のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめの１皿です🥰

ゆうき

使いやすい豚こま肉に、シャキッとした長ネギと、ピリッと爽やかな紅生姜を練り混ぜて、ひとくちハンバーグ風に♡外はこんがり、中はふんわりジューシーで肉感もしっかり！食べ応えがありつつ、ひとくちサイズで食べやすく、ついつい手が止まらないおいしさです♪お好みのサイズで作れば、お弁当にもぴったり◯

増田陽子

ひき肉の肉団子より作るのが手軽、夕食のおかずにももちろんお弁当のおかずにもできる1品です。お子さんがいらっしゃる方にひき肉で作った肉団子は食べやすいけれど、少し「噛む」ことも促したい、という時にピッタリな豚こま肉団子です。 片栗粉でくっつける役割+食感を柔らかくする役割+ソースにとろみつける役割と3つも良き仕事をしてくれます。

やさちいごはん（ちい）

豚こま肉をぎゅっと丸めて焼き、甘酸っぱい黒酢あんを絡めた、ごはんがすすむおかずです😊片栗粉をまぶして焼くことで、外はカリッと香ばしく、中はやわらかく仕上がります✨豚こま肉を丸めることで、お肉のボリューム感もアップ♪食べ応えがあるので、食べ盛りの子ども達のお弁当に、わが家でもよく登場する定番おかずです🌿黒酢のコクはありつつ、きび砂糖とみりんでまろやかに仕上げているので、お子さんも食べやすい味付けです😊冷めても美味しいので、豚こまで何作ろう？に困った時にはぜひ作ってみてください♪作り置きにも便利です😊

あこ

白菜とふわふわ肉団子、つるっと春雨のやさしいスープ🥬✨春雨入りだから食べごたえも◎これ一杯で、野菜もたんぱく質もしっかりとれるのが嬉しいポイント🙌

tomoko

ジューシーな肉団子が子どもにも大人気🌸甘酢あんレシピです✨フライパンで焼くお手軽な肉団子に、旬のたけのこ、レンチンしたにんじんを合わせて、あとは調味料で絡めるだけ！甘酢が照りツヤよく絡み、ご飯が進む１品です♪今が旬の美味しいのたけのこで、ぜひお試しくださいね😊

bouno！

甘酢のコクとほどよい酸味に、とろ〜りチーズが絡む贅沢な一皿に♪外はこんがり、中はジューシーな肉だんごに、濃厚なあんがしっかり絡んでご飯が止まらない美味しさに仕上がります。手軽に作れるのに満足感はしっかり。忙しい日のメインおかずにもぴったりです！

れもん

お手頃価格の豚こま✨でもそのまま炒めると硬くなったりパサつきがち...そんな豚こまを丸めて焼くだけで柔らかく子供も食べやすいおかずに大変身♪是非作ってみてください！

金子美和（さとみわ）

お豆腐入りのふんわり柔らかい肉団子をさっぱり美味しいトマトソースで煮込みました♬トマトは煮込むことで酸味がまろやかになります。玉ねぎの甘味と一緒に美味しいソースに仕上がるのでパスタにかけても美味しいです💛オリーブオイルを絡めたほうれん草は仕上げにサッと煮こむことで、彩も食感も美味しく食べれます⭐

とうち

肉感があふれる豚肉の肉団子を、大根おろしと醤油であっさり食べれる、美味しい料理です！😋お好みで七味マヨネーズやポン酢と合わせてもOKです！良かったら是非やってみてください～！😏

おいの

豚こま切れ肉で手軽に作れる、家族向けの主菜レシピです。包丁を使わず、フライパンの上でそのまま混ぜて丸めて焼くだけなので、忙しい日にも作りやすいのがポイント。大葉の風味とチーズのコクが相性よく、豚こま肉でも満足感のある一品に仕上がります。普段の食卓や、あと一品ほしいときにもおすすめです。

金子美和（さとみわ）

中がふんわり、もっちり柔らかな肉団子。そのままでも美味しいですがおろしポン酢でさっぱり⭐がおすすめ！表面を平らにしてカリッと焼き中はふんわり柔らかがポイント🎵肉団子は卵やパン粉不要でとっても簡単！すぐに作れて綺麗に焼けます🥰

みみこ

節約の味方である豚こま肉を使った豚こまボール🐷🔥ウスターソースとケチャップを合わせたタレはほどよい酸味とコクがあり、食欲をそそる味わいです👩‍🍳🌟パクパク食べられるので、ごはんが進むおかずに仕上がりました🍚🥢冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもぴったりです🍱✨ぜひ作ってみてください😋💗

森本英子（もりもん）

大根をレンジ調理しているので、お手軽です。お肉の味がしみた大根が美味しい。ホットプレートは表面積が大きいので、肉だんごがくずれないできれいに焼けます。

アリ

甘酢だれの香りだけで食欲をそそる肉だんごです。やまいもの食感とチーズのまろやかさが相性抜群で、ご飯がどんどんすすみます。しっかり満足感があり、元気をつけたい日におすすめです！

桑原綾（あやごはん）

冷蔵庫で眠っている白菜を救出！水は最小限に抑え、白菜から出る水分だけで煮込むことで、お肉の旨味がギュッと凝縮されます。戻さずに入れる春雨が、その美味しいスープをすべて吸い込んで「トロぷる」食感に。温め直しても味が落ちないので、時間差で食べる「おきめし」にもぴったりな一品です。

あこ

糸寒天入りでふんわりジューシー✨甘酢×マヨがやみつきになる豚こまの甘酢マヨボール🥰一口サイズで家族ウケ抜群です🍴お弁当にもおすすめですよ👍

みきごはん

豚こま肉よく買うけど、レパートリーに困ってない？🤔いつも野菜炒めになっちゃうならこれ作ってみて🙌塩昆布の旨みとチーズの相性抜群でパクパク食べれちゃう☺️たくさん作ってお弁当おかずにも最高👍フライパンひとつで簡単だからぜひ作ってみてね😉

moka

豆腐入りのやわらか肉だんごにゆず果皮を加えてさわやかに！クタクタ白菜と一緒にクリーム煮にしたらやさしいおいしさ。豆乳だけだとあっさり、生クリームも加えるとコクがでます。あったかいものが食べたい日ぜひお試しください😊

とも花

豚こま団子のコクと、かぶのやさしい甘みが相性バッチリの心温まるおかずです。豚こま切れ肉を使うことで、ひき肉よりも食べ応えがUP。かぶは揚げることでトロッとホクホク、ジューシーな食感になりますよ。

みみこ

ふんわりやわらかい肉だんごと、白菜のシャキッとした食感がよく合います。コンソメ味はしっかりしていますが、やさしい味わいなので、主菜の邪魔をせずさまざまな料理と相性抜群💗パパッと作れるので忙しい日やクタクタな日の救世主になってくれること間違いなしです♪ぜひ作ってみてください😋💕

ふじたかな

フライパン一つで洗い物ほんとに少ない！ワンパン豚肉だんごのキムチ鍋丸める手間もかからず、最速です♪えのきでかさましして、うま味と食感もアップです〜薬味と味噌で冬の寒さを吹き飛ばす！風邪予防にもオススメです♡

みみこ

チーズのコクとガリバタ醤油のパンチがきいた味わいが口いっぱいに広がります。そこにフライドガーリックのポリポリ食感と香ばしさが加わり、箸が止まらなくなる美味しさ。ごはんが進むこと間違いなしなのでモリモリ食べたい日におすすめです✨ワンパンでできるので洗い物も少なく済みます✨ぜひ作ってみてください😋💕

みみこ

ケチャップのほどよい酸味がきいていて、豚肉のジューシーさと中のチーズのコクが相性抜群。直径5cmほどのサイズ感で、見た目以上に食べ応えがあります。ワンパン調理とは思えない満足感で、メインおかずとしても大活躍してくれます♪ワンパンなので洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントです✨

みみこ

鶏肉はふんわりとやわらかく、トマトソースとよくなじみます。さっぱりしすぎないよう、ソースはやや酸味を効かせているので、食べ応えも十分。ワンパン調理でパパッとできて洗い物も少ないのが嬉しい♪

みみこ

鶏むね肉はしっとりやわらかく、肉だんごはふわふわ食感。ケチャップとマヨネーズをベースにしたソースは、ほどよい酸味と甘みがあり、くどさを感じずパクパク食べられます。ごはんとの相性も良く、満足感のある仕上がりでした。