「春雨」のレシピ1412 件

ゆっぴ

フライパンひとつで作れる、忙しい日にぴったりのチャプチェです。材料と調味料を重ねて蒸し煮にするだけなので、炒める手間も少なく失敗しにくいのがポイント。春雨に旨みがしっかり染み込み、にんにくの香りが食欲をそそります。「今日は疲れてご飯作りたくない…」そんな日でも、これなら手軽に満足感のある一品が完成します。ごはんが進む味付けなので、家族みんなで楽しめますよ。

AYAO

春雨入り、一皿で大満足の豚しゃぶサラダ。香味だれには、レモン汁を使用して夏にぴったりのさわやかさをプラス(*^^*)【おうち居酒屋ポイント】辛いのが好きな方は、香味だれのごま油をラー油に変えてもOK。

Joy Dining

暑い日に食べたい！お手軽に濃厚クリーミー冷やし麻辣湯（マーラータン）🌶️🥛❄️花椒のしびれる香りと唐辛子のピリッとした辛さに、豆乳のまろやかなコクを合わせた、夏にぴったりの冷製麻辣湯です。つるっとした春雨に、やわらかな豚バラ肉、チンゲン菜やパプリカ、きくらげなど彩り豊かな具材をたっぷり合わせ、一皿で満足感のある仕上がりに◎冷やしたクリーミーなスープは、コクがありながらも後味はさっぱり。暑い日でもするすると食べられます。春雨はもちろん、うどんやそうめんでも美味しく作れるので、その日の気分でアレンジも自在！おうちで本格的なアジアン気分を味わえる、夏におすすめの一品です😊

藤本マキ

レンジ一発でらくらく♪旬の夏野菜をはじめ、彩りたっぷりのヘルシーチャプチェです。レンジ調理だから、最小限の油で済むのもうれしいポイント！野菜や果実の甘み、うま味が詰まったオタフク お好みソースで味つけすることで、味が決まりやすく、奥行きある味わいに。常備菜として冷蔵で3〜4日保存もできます。副菜としてはもちろん、ビールのおつまみとしてもおすすめの一品です♪

ユミィ

お店で食べた麻辣湯が忘れられず自宅で再現してみました。ベースは牛ダシダスープの素を使用し牛骨エキスたっぷり♪冷蔵庫にあるキノコ類や乾物、葉物や豚バラ肉を使って家庭的な具材で作れるのも魅力の一つです！麻辣香油（桃屋）を使用し辛みとしびれを感じ、豆乳のまろやかさと牛のコクと豚バラから出る脂の旨味、きのこのダシも加わり感動の味になっております✨

なおえ

暑くなってくると、子ども達がよく食べてくれる保育園でも人気の春雨サラダです。馬鈴薯でんぷん使用の春雨を使うことで、もちっとぷるっとした食感が楽しめます☺️春雨の水気をしっかり切ることで、水っぽくならず最後までおいしくいただけます。子どもたちは春雨が入ると喜んで野菜も完食することが多いので、よかったらお試しください🥗

ゆっぴ

忙しい日や「もう夫が帰ってくる！」という日に何度も助けられてきた、我が家の定番レシピです。包丁・まな板不要、ワンパンで10分ほどで完成するので、時間がない日でも手軽に作れます。春雨に旨みたっぷりの麻婆あんが絡み、とろ〜り熱々でご飯が止まらない一品です。家族みんなが喜ぶので、ぜひ作ってみてください。

りか

春雨・ひき肉・野菜を全部フライパンにおまかせ。焼肉のたれと醤油で味がバチッと決まる、ワンパン簡単チャプチェ！洗い物も少なくて、忙しい日でもささっと作れるご飯がすすむ節約チャプチェです。

Joy Dining

おうちで本格！豆乳入り濃厚クリーミー麻辣湯（マーラータン）🌶️🥛✨花椒のしびれる香りと唐辛子のピリッとした辛さに、豆乳のまろやかなコクを合わせた、本格派のクリーミー麻辣湯です。豚バラ肉や春雨、チンゲン菜、きくらげ、もやしなど具材もたっぷりで、一杯でも大満足の食べ応え◎ピリ辛スープに豆乳を加えることで辛さがまろやかになり、濃厚でコク深い味わいに仕上がります。お好みで白菜や小松菜、きのこ、コーン、かぼちゃなどを加えれば、自分好みのアレンジも楽しめます♪ 仕上げのパクチーが爽やかな香りを添え、お店のような本格感を演出します。

松山絵美

夏でもさっぱり食べられる、旨みたっぷりの塩ベース春雨鍋です。手羽先から出る濃厚なだしに、トマトのほどよい酸味と昆布茶の旨みが加わり、シンプルなのに奥深い味わい♪春雨がスープをたっぷり吸って最後まで大満足！冷房で冷えた体にも嬉しい、夏におすすめのお鍋です。

りか

給食やスーパーのお惣菜コーナーの人気者*春雨サラダ*もう迷わない本当に美味しい黄金比☆ふんわり卵とわかめ、つるんと春雨が止まらないさっぱり中華定番サラダです『給食』＆『総菜屋さん』の甘酸っぱい黄金比砂糖と酢が同量、醤油はその半量という配合に、鶏ガラスープとごま油、ねりからしをプラスすることで、子どもにも大人にもなじみのある「給食・スーパーの総菜コーナー」の味を再現できます。ハムもハサミを使って切ると、まな板や包丁要らずで作れます。包丁キャンセルが出来ちゃいますよ！

松山絵美

桃屋 味付ザーサイの旨みとほどよい塩気で味が決まる、さっぱりなのに満足感たっぷりのアジアンサラダです♪レモンの爽やかな酸味が全体をまとめ、暑い日でもさっぱり食べられます。

kayocooking

家にあるもので手軽に、安くて、簡単にできるもの無いかなー？と思って作りました。ネギだけでも作ってみたのですが、ニラも入れた方が香りもよくて圧倒的に美味しかったです。ネギとニラのふた通りの食感が楽しめます。白米進む味付けにしました。

AKIHO

レンチンで作れるお手軽春雨サラダ✨星型チーズ入りで子どもウケも抜群です！彩りもよく、食卓が華やかになります。忙しい日のお助けレシピです！

Joy Dining

彩り豊かな夏野菜で作る♪夏野菜たっぷり彩りチャプチェ🌞✨春雨に合挽き肉の旨みと、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎなどの夏野菜をたっぷり合わせた、食べ応え満点のチャプチェです。甘辛い味付けが春雨によく絡み、ひと口ごとに野菜の食感と旨みを楽しめます◎赤・黄パプリカの鮮やかな彩りが加わり、食卓がパッと華やかになるのも魅力です。フライパンひとつで手軽に作れ、野菜もたっぷり摂れるので忙しい日の夕食にもぴったり♪作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです。ごはんのおかずにはもちろん、そのままでも満足感のある一品。旬の夏野菜を美味しく楽しめるチャプチェをぜひお試しください😊

あこ

レンチンして混ぜるだけ✨ビビン春雨サラダ🌶️コチュジャンの甘辛味が春雨によく絡んで、あと引くおいしさのやみつきサラダ◎火を使わず手軽に作れて、きゅうりのシャキシャキ食感もアクセントに✨さっぱり食べられるのに満足感もあって、暑い日やあと一品にもぴったりです♪

ゆりまま

今回ご紹介するのは野菜嫌いもパクパク食べる【給食のシルバーサラダ】👩🏻‍🍳今日は懐かしの給食メニュー！シルバーサラダ🥗「シルバー」の名前は、春雨が銀色（シルバー）に見えることから付けられたと言われています🩶マヨネーズベースの春雨サラダです！給食で出ると嬉しかった人も多いのではないでしょうか☺️さっぱりしていて食べやすく、野菜嫌いのお子さんもパクパク食べる✨給食で大人気の副菜です✨ぜひ作ってみてください😊

うさぎ

ワンパンでできるチャプチェ。春雨を別ゆでする必要がないので、忙しい日でもパパッと作れます！豚ひき肉と野菜、春雨を一緒に食べられるので、これ一品でも満足感たっぷり✨ひき肉を使うのでお肉を切る手間がありません♩

Joy Dining

本格的な香りと刺激が楽しめる♪麻辣湯（マーラータン）🌶️✨春雨や豚バラ肉、チンゲン菜、きくらげなど具だくさんの食材をたっぷり使った、中国で人気のスパイシースープです。花椒（ホアジャオ）のしびれる辛さと唐辛子のピリッとした辛味が合わさり、一度食べるとやみつきになる本格的な味わいに◎豚肉の旨みが溶け込んだスープに春雨がよく絡み、満足感のある一杯に仕上がります。パクチーの爽やかな香りがアクセントになり、お店のような本格感をおうちで手軽に楽しめるのも魅力♪辛さは豆板醤や唐辛子の量で調整できるので、お好みの刺激に仕上げてください。

管理栄養士ゆきぼむ

具だくさんの春雨サラダ♡ほどよい酸味でさっぱり楽しめる中華風の味付けです。定番のきゅうり＆ハムの組合わせにコーンの甘さが美味しいアクセント♪ごま油の香りも食欲そそるポイントです。

Joy Dining

夏野菜たっぷりで大満足♪フライパンひとつで作る彩り麻婆なす春雨🍆✨なす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマンなどの夏野菜をたっぷり使った、彩り豊かな麻婆春雨風のおかずです。豚ひき肉の旨みと豆板醤のピリッとした辛さが春雨によく絡み、ごはんが進む味わいに◎春雨をフライパンで直接煮込むので別茹で不要！ワンパンで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。夏野菜の食感や甘みが加わり、定番の麻婆春雨とはひと味違う満足感が楽しめます♪野菜をたっぷり食べたい日や、旬の夏野菜を使い切りたい時にもおすすめ。見た目も華やかなので食卓がパッと明るくなります😊ボリューム満点なのに後味は重すぎない、夏にぴったりの

管理栄養士ゆきぼむ

ピリ辛味が食欲そそる春雨スープ♡ひき肉のうま味とニラの香りで満足感がある春雨スープになっています。サッと炒めて煮るだけで、あっという間にできあがりますよ！ダイエット中にもおすすめ◎

DOKIN

大葉が香ってとっても美味しい♡︎いつもの春雨サラダに大葉を入れてみたら、子供が大絶賛‼︎ツナを入れることで旨みもアップさせた、大葉香る春雨サラダです✨和えるだけでとっても簡単なので、ぜひお試しください♪

tomoko

きゅうりと炒り卵でパパッと！春雨サラダレシピです☀️お酢ベースのさっぱり味で食べやすく、これからの季節にぴったり🍉😋緑豆春雨があれば、あとは手軽な食材と調味料で作れます◎ぜひお試しくださいね🥗

Joy Dining

爽やかな香りと酸味が楽しめる♪豚しゃぶとパクチーのエスニック春雨サラダ🥗✨やわらかな豚しゃぶに、たっぷりのパクチーとつるっとした春雨を合わせた、食べ応えのある一品です。レモンの爽やかな酸味とナンプラーの旨みが絶妙に合わさり、本格的なエスニック風の味わいに◎ミニトマトの甘酸っぱさと玉ねぎのシャキシャキ食感もアクセントになります。火を使う時間が短く、さっぱり食べられるので暑い日にもぴったり♪お好みで豆板醤を加えれば、ピリッとした辛さも楽しめます。野菜もたんぱく質もバランスよく摂れる、ごちそうサラダをぜひお試しください😊

るみ

フライパンひとつで作れる、春雨の戻し不要のチャプチェです。豚こま肉でお手軽に、味付けは「めんつゆ」1本で簡単。とにかく作りやすいレシピです。和風な仕上がりでご飯にもよく合い、冷めても美味しく、お子さんにも食べやすい仕上がりです。ぜひお試しください。

松山絵美

シャキシャキもやしとつるんとした春雨に、カニカマの旨み、しその爽やかな香り、ぽん酢マヨのコクがあと引く春雨サラダです。レンジ中心で手軽に作れるので、あと一品にもおすすめです♪🌿 薬膳ポイント 🌿☆もやし...夏バテやむくみに、二日酔いに、口の渇きに。解毒作用も期待できます。☆しそ...食欲増進、風邪予防に。解毒作用や殺菌作用があり、アレルギー症状の軽減にも◎

asuca

旬の春野菜を使ったご飯のお供にぴったりのおかずです。しっかりした味付けなのでおつまみにも◎夫がラーメンをすするかの如く食べる我が家の春雨レシピです。○たけのこに期待できる効能。便秘解消効果や血圧上昇を抑える効果が期待できます。○玉ねぎに期待できる効能。血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。

ちぐあさ(千種亜沙子)

お得で買ったけど少し余ったニラはこれで消費✨レンジで簡単なのにちゃんと美味しい中華な春雨😳💡5歳と小2男子は「これうまい！おかわりっ」と喜んでくれたので週2回も作りました🤣冷蔵庫に入れて冷えた状態でもおいしく食べられるのでお弁当の隅にも便利ですよ♪

五賀ひろか

さっぱり食べたい時やむくみが気になる日にぴったりな春雨を使った酢の物です☺️✨つるんと食べやすく、野菜も合わせて満足感もしっかり◎お酢のさっぱり感もあるため、食欲がない日にも食べやすくて腸活にもおすすめの一品です。