「担々スープ」のレシピ126 件

栄養士：木内由紀

お野菜たっぷりの速攻豆乳担々スープ！火を使わない、お鍋も使わない…これからの季節に嬉しいひんやりスープなのです。頂く器に直接材料いれて、豆乳を加えたらさぁ～できあがり！忙しい朝食べるスープ、ご飯いれてもいいですねダイエット中の方にもおススメ。本日、泳ぐ前のﾜﾀｼのご飯👍冷ます時間ないわ～って方は、お野菜チンして冷まさないでスープ材料を加えてもＯＫほんのりあたたかいスープもおいしいんです。野菜はお好みの野菜を70～80gで、きのこもお好みのきのこを使ってくださいね。

依田 瑠美

香味野菜とごまの風味たっぷりの担々麺風春雨スープです！子供が好きなまろやかな味ですが、仕上げにラー油や山椒をプラスすると、大人も大満足の味に変身します！

なおえ

大根が余ったときに作りたい、体がぽかぽか温まる一杯。 担々風の味わいで、大根がもりもり食べられる「担々大根スープ」です☺️細切りなので、短時間でも味しみしみ◎⁡成長期を支える、たんぱく質も一緒にとれます💪⁡良かったらお試しください😌

しょーはる夫婦

豆乳のまろやかさとピリッとした辛さが豆腐や春雨に絡む、ボリューム満点の食べるスープです♪豆乳は牛乳よりヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです！

kayocooking

寒い時期に具沢山のスープが飲みたくて作りました。辛さは控えめなので、辛いの好きな人はラー油をかけてください。

しょーはる夫婦

キャベツが200gも入ったヘルシーな満足スープ♪ピリ辛な担々味が止まらない美味しさです！

うさぎ

大根の消費におすすめな坦々スープのレシピです。優しい味で、食べるとホッとする美味しさ。作業工程が少ないので忙しい日におすすめです。

あきごはん

ピリッと辛くて、濃厚まろやか。豆乳とすりごまを使った担々風スープに、つるっと食べやすいワンタンの皮を合わせた、簡単なのに満足感のある一杯です。材料は身近なものばかりで、鍋ひとつ・下準備ほぼなし。忙しい日の夜ごはんや、「今日はあったかいものが食べたい…」そんな日にぴったり。ご飯とチーズを入れて〆にするのもおすすめです。

うさまる

家にある調味料で簡単にできるとんこつ味で、担々スープを作りました。今回は豆腐で作る豆腐ミルク餅。お餅だけだとちょっと重たい、もう少しヘルシーに食べたい、そういう時ちょっとだけ手間加えて作ってみませんか？

ともの(スープとおかず)

「カブ」を使ったヘルシーなスープレシピが新登場！サーモスの真空保温調理器「シャトルシェフ」を使うことで、電気代やガス代を節約しながら、しっかり火が通るおいしいスープが作れます♪豆乳のコクと、カブと豚肉が口の中でとろっととろける食感。ご飯に合うピリ辛な味もやみつきになります＾＾野菜もたんぱく質も、これ一つで気軽にとれるのも嬉しいですね！ぜひ夕飯に作ってみてください♪

ともの(スープとおかず)

白菜と豚肉がジュワ〜っととろける！「ごま担々スープ」のレシピです。調味料はお家にあるものでかんたんに作れます♪『スープジャー』を使えば、アツアツのままお弁当にして持って行けます！体を温めて、代謝を上げてダイエットしましょう♪ご飯に合う美味しさです！ぜひ作ってみてください＾＾

moka

寒い時期にあったまる簡単担々スープ。しゃきしゃきもやしとひき肉でしっかり食べ応え。白すりごまをたっぷり入れることでコクがでて、食物繊維やごまの油が体の中から潤して腸の働きを助けてくれます♪さらに豆板醤が入っているので体の中からぽかぽか✨新陳代謝を活発にし胃腸の働きを助けてくれます。辛いのが好きな人は豆板醤をお好みで増やしてくださいね。

ゆうき

旨辛まろやかで体がぽかぽか♡豆板醤のピリッとした辛さに、練りごまと牛乳のコクが加わり、やみつきになる担々味の春雨スープ。辛すぎず、まろやかで食べやすい味わいです♪豚ひき肉＋小松菜入りで栄養バランスもしっかり。忙しい日でもこれ一杯で満足できるのが嬉しいポイントです。

藤本マキ

主菜になる！たっぷりの白菜に豆腐と春雨が入って食べ応えバッチリ！ひき肉少なめでも満足しちゃう、具沢山ヘルシー担々スープです。温活にもなって代謝もアップ！忘年会や飲み会続きで重たい食事が続いた時などに、主菜として食べるのがおすすめです♪

なおえ

寒暖差で身体が冷える日にぴったり。白菜をたっぷり使った、やさしい味わいの担々スープ。生姜とにんにくの香りがふんわり広がり、食べ終わったあとはぽかぽか温まります☺️豆板醤の代わりに、コチュジャンを少なめに使って辛味を控えめに。家族みんなで楽しめる、マイルドな味に仕上げました😌

SHIHO(檜鶴　志帆)

豆乳とすりごまで作るコク旨ピリ辛スープ！具沢山で主役級の満足感‥♪冷凍の水餃子を使えばとっても簡単に作れます。

しにゃ

豆乳ベースのピリ辛担々スープは、レンジでめちゃくちゃ簡単にできるので、忙しい日でもサッと作れます♬

DOKIN

包丁不使用！もやしたっぷりで、食べ応えもしっかりとある♪我が家の担々風スープです。ちょっぴりピリ辛で、濃厚でとっても美味しいですよ(*^^*)男子ウケも抜群！ぜひお試しください✨

京(みさと)

少ない材料で簡単！胡麻の香りと濃厚な豆乳スープでやみつきの味♩混ぜるだけであっという間にできてしまう豆腐×豆乳の冷たい担々スープです！たっぷり豆腐入りで満腹感もあるので、ダイエット中にもすすめです♩ひんやり喉越しが良いので食欲がないときの栄養補給にも◎

しょーはる夫婦

暑い夏に飲みたい冷製スープです！電子レンジでできるので火を使わずに出来ますよ♪

岡田みなみ

レタスが安い時期におすすめ！大きいレタス丸々1個が消費できちゃう一品。まとめて買ったけどなかなか消費できない、そんな方に作ってほしいレシピです。簡単な上にヘルシーだからダイエット中にもおすすめです。レタスと豆乳で食物繊維たっぷり！味噌と豆板醤で発酵食品を取り入れることで腸活にもなります。

もこ

たっぷりのきのこの食物繊維でお腹もスッキリ！ヘルシーだけど満足感のあるスープです♡きのこの旨みがスープに溶け出し、肉味噌との相性も抜群です！ぜひ作ってみてくださいね♪

がまざわ たかこ

忙しい時でもレンジで手軽に作れる担々スープです。ヤマキの割烹白出汁を使って、ひき肉なしでも満足感のある まろやかでかつお出汁の深みが感じられるスープに仕上がります。

しょーはる夫婦

豆腐としらたきを使ったヘルシーな担々スープです！しらたきはカロリーが低いだけでなく、食物繊維も豊富で腸の動きを促進し、便秘解消の効果も期待できます。

もこ

担々麺の肉味噌にカレー粉を加えて、体がぽかぽか温まるスパイシースープにしてみました！春雨が入っているので満足度もバッチリです♪簡単にできるので作ってみてください！

もこ

春雨を使った担々麺風スープです。ラーメンが食べたいけどカロリーが気になる...という方にもおすすめ！旨みたっぷりの肉味噌とたっぷりのすりごまがポイント♡辛さは豆板醤の量で調整してみてくださいね♪

彼女の胃袋を掴みたい

高タンパク、栄養満点でダイエットにもぴったりです☺️

もこ

ピリ辛でごはんとの相性もバッチリ！味噌やすりごまでコク深いスープに仕上げました♪豚肉の旨みと白菜の甘みがたまらない絶品スープです！

低空飛行キッチン（調理師免許）

豆腐ともやしたっぷりの具だくさんスープだから食べごたえ抜群♪ピリッときいた豆板醤と香り豊かな白すりごまの香りが食欲をそそる1品です(*^^*)

yuchi🍳

節約食材でとっても濃厚な担々スープのご紹介♩包丁不要で簡単にできて、男子受け抜群です。これ一杯で大満足ですが、うどんと合わせてもとっても美味しいです！