「かぶ」のレシピ760 件

fujinoniji 越野美樹

たっぷりの彩り野菜を使った、浅漬けサラダ。うす塩の漬け汁とレモン汁がさっぱり！浅漬けとサラダの間の食感です。作り置き可能で、汁気を切ればお弁当にもオススメ。

やまだまゆみ

＼かぶの鶏皮ネギ甘辛炒めのせ／冷凍しておいた鶏皮を甘辛炒めにしました。カリッと焼いた鶏皮と甘辛ダレがお酒のおつまみに最高な一品です。これだけでチビチビとつまむのもいいのですが、今回は茹でた”かぶ”に乗せてボリュームアップ！捨ててしまいがちな鶏皮が絶品おつまみに変身します＾＾

ゆり子

旬のかぶはじっくり焼いて甘みを引き出して。とろとろジューシーなかぶは、いくらでも食べられるおいしさです♪「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」だけで味が決まるのも嬉しいポイント！香ばしく焼いたホットサラダは寒い日にぴったり♪ぜひ作ってみてくださいね♪#マジカルサラダ

富岡清美

食材1つ、主な調味料1つで、簡単すぎなのにとっても美味しいかぶのソテー。カリッと焼いたガーリックの香りが食欲をそそります。ビールにもワインにもぴったり！是非作ってみてくださいね！

杉山かふん

とろとろであま〜いかぶに生姜香るアツアツそぼろあんが絡んで沁みる美味さ♡♡かぶの葉も使って栄養たっぷり♪ワンパン簡単レシピ◎

くみ

2人分のスープですが、ボリュームすごいので、おかずレベルのスープです。かぶの、茎や葉も、ぜーんぶ使います。肉だねに、卵を使いませんでしたが、ゆるめにしたので、柔らかいです。これでしっかりお腹も満たされて、低カロリーなので、ダイエット食としてもおすすめ♩よろしかったら、お試しくださいね。

misa

甘みが詰まった秋のカブを使って、カブだけで作るおつまみです。カブはこんがり焼くととってもジューシーに。食感が残るくらいの焼き加減がおすすめです◎深みのある梅だれがジューシーなカブによく合います☺ゆっくり飲みたいときのお供にどうぞ。

ここえみ

鶏もも肉とかぶの、旨みたっぷりのおいしい塩味の炒め物です。鶏もも肉は塩麹で下味を付けるので、旨味が増して柔らかな仕上がりに。こんがり焼き目のついたかぶも、ジューシーでとってもおいしいんです。にんにくと生姜がきいた塩ベースの味付けは、あっさりしつつもパンチがきいて、ご飯もお酒も進みます。お好みでブラックペッパーをふってもおいしいですよ♡

中井かな

切って混ぜるだけなのに、見栄えのするオシャレな副菜。時間が経つほど味が馴染んで美味しくなるので、作り置きにもオススメです。あと一品ほしいとき、おつまみやおもてなし等、色々なシーンでどうぞ。

tatsu

柔らかく煮たかぶにえびが入ったあんをたっぷりかけた上品な煮もの。えびのピンク色とかぶの葉の緑色が美しい一品です。

アヤコ

きざんで、つけて、もむだけ！簡単に献立の一品に！りんごの果実酢とレモンがふわりと香る、浅漬けの素プチスタイル　まろやか甘酢は子供たちにも大人気。食べやすくて見た目もかわいいサイコロ状にしてみました。

きな| 私も彼も幸せごはん

冷たくても暖かくても美味しい！🙌煮てブレンダーにかけて混ぜるだけの3工程！このトロッと感が好き🐻‍❄️

こばやしまりこ

切って焼くだけなのにとても甘くなる、素材を活かせる一品。簡単なのでおもてなしの日の前菜にも♪お味噌を付けて食べても美味しいです！

ともきーた (伊藤 智子)

超簡単にできて、箸休めにも、あと一品にもオススメ♡箸が止まらない副菜です♡

二階堂まなみ

材料これだけ。お肉を美味しくするタイミングはこれ♪ 緑黄色野菜の茎も使用でカブは皮ごとでOK。豚こまでもおなかいっぱい♪大満足の節約おかずです。茎の砂の取り方はポイント欄へ。

佐藤 加奈子（kaana57）

ほんのり温かさが残る、かぶのほっこり温サラダ。うま味調味料で下味をつけたかぶに、「梅×ごま油」風味がからんで食欲そそります。梅干しに含まれるクエン酸には疲労回復効果があり、疲れやすい身体をリフレッシュ。これから迎える蒸し暑い夏にもぴったり。冷たいサラダも美味しいですが、温かいサラダもお勧めです。

佐藤 加奈子（kaana57）

作業時間はたったの5分！非加熱調理も嬉しいポイント。塩揉みしたかぶと具材、調味料を混ぜるだけなので、忙しい日の強い味方です。さっぱりレモン風味にハムやツナのうま味が絡んで食欲そそる副菜。この一品でたんぱく質やビタミンCがとれる、お手軽ヘルシーメニューです。

Junko

手抜きをしたいけど、栄養は摂りたい！というときや、朝の忙しい時でもさっとつくれる栄養満点スープです。発酵食品だけで味付けしているので、美腸活におすすめ！

さっきー

ごはんに納豆と一緒にのせて食べると美味しくて何杯でも食べられる逸品です！漬物や副菜としても、シンプルながらしっかりコクと旨味を感じる味わいでおいしいですよ。冷蔵保存で3日程度はおいしく食べられますので、作り置きにもご利用ください。ビタミン豊富な野菜を使用しているので、日差しが気になる季節に嬉しい肌にも優しいメニューです。

神田えり子

「サラダに！まめ」と旬のかぶのポトフです。かぶは葉も入れて彩りよく、栄養もプラス！サラダに！まめは薄味がついているので、味が調いやすく、煮込み料理やスープにぴったりです。さらに、大豆イソフラボンやたんぱく質、食物繊維が手軽にプラスできます。意外と冷えやすい春や梅雨のシーズン。体を温めて、免疫力もアップしましょう！

松山絵美

旬の甘いかぶで簡単あと一品！日本酒にも白ワインにも合うおつまみとしてもおすすめです！薬膳効果☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に☆オリーブオイル...肌やのどの乾燥に、便秘に、皮膚の炎症や湿疹に

村越仁美

お手軽にできる旬野菜の副菜。熱を加えたジューシーなかぶに明太子のあんの優しい旨味が広がります。葉つきのかぶを見つけたらぜひお試しください。

すずめ

さらっと飲みやすいかぶのポタージュです。かぶは火の通りが早く柔らかいので短い時間でポタージュスープが作れます。冷たく冷やして冷製スープにしても美味しいです。

るみ

「基本のかぶの浅漬け」です。とても簡単で手間なし！食材を切ってポリ袋に入れて漬かるのを待つだけのシンプルな浅漬けです。あっさりシンプルな味わいなので箸休めやおつまみにもぴったりです。お好みで刻み昆布や鷹の爪などを入れて漬けるのもおすすめです。

yam

美容に効果的な栄養素をまるごと摂ることができるスープです。豚肉にはたんぱく質とビタミンB1。カブにはβ-カロテンやビタミンC。舞茸には食物繊維やβ-グルカン。

松山絵美

みずみずしくて柔らかい春のかぶときゅうりであと一品♪塩昆布で簡単！マリネにしました＾＾薬膳効果☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に☆オリーブオイル...肌やのどの乾燥に、便秘に、皮膚の炎症や湿疹に

こんなな 【ダイエットレシピ】

＼今回のレシピのおすすめポイント／🌟必要な調味料は1つ🌟アボカドで美肌をサポート🌟１日に目安の食物せんいの約30％を補える（女性の場合）▶︎ 栄養価（1人前分）　カロリー　： 162 kcal　たんぱく質： 2.7 g　脂質 　　　: 18.0 g　炭水化物　 : 9.1 g　－食物繊維 : 5.1 g　－糖質　 　： 4.0 g　塩分　　　 ： 1.1 g※あくまで目安です。

おかだごはん

野菜1つで完成！さっと炒めるだけ！カブの根と葉を両方使用することで、彩りよく栄養満点◎かつお節と和風顆粒だしの風味は、ごはんとの相性抜群です♪冷めても美味しいので、作り置きやお弁当のおかずにもピッタリです🌱

おかだごはん

食卓に華やかさと彩りをプラスしてくれる1品！並べてマリネ液をかけるだけ！シンプルな調理で、特別な日の食事にも普段の食事にもピッタリです。カブの葉はビタミンC、ビタミンEなどを多く含み栄養満点◎余すことなく使用することで、栄養も彩りも補うことができます🌱

鈴木美鈴

甘くてやわらかいかぶと、ハムのピンクが合わさり春の食卓にぴったり！！酸味がやさしいので、お酢が苦手な方でも食べやすいよ。