「かぶレシピ」30選｜いろいろ食べたくなる
投稿日2024/08/02
更新日2024/08/02
火を通すとほっこりやわらか、甘みを感じる味わいに。生で食べるとポリポリ食感のみずみずしい美味しさを楽しめます。アレンジ豊富で葉まで使い切るレシピもあるので、ぜひいろいろ楽しんでくださいね。
1.かぶのしょうがそぼろ煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
しょうがたっぷりで寒い日にピッタリです。
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
にこ2024/05/08 21:56
生姜が入っても優しい味付けでとろみも丁度良く美味しくできました🥰
🌼ȲuÑÅｓë®īMaＭ∀🌼2024/04/30 19:05
トロットロ😊💕 コトコト煮るだけで簡単美味しい🍲
Tsuneaki Okada2022/10/19 21:57
作ってみました。葉の部分の付け根の泥取るの面倒臭くて、あえて身の部分だけですw ほっこりして蕪のトロッとした食感と優しい味がこれからの季節にピッタリですね。美味しかったです♪
2.かぶとベーコンのゴロゴロポタージュ【#ブレンダー不要】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
かぶの甘さがほんのり香るゴロゴロポタージュ。 作り方は、とっても簡単で、お鍋にスープ・かぶ・ベーコン・玉ねぎを入れたら、あとは蓋をして10分コトコト。柔らかくなったところで、マッシャーやフォークなどで軽くつぶしあとは豆乳（牛乳）＋バターを加えて、塩こしょうで味をととのえるだけ♪ ちょっと調理時間は長めですが、ほとんどがコトコト煮ている時間なので、めちゃめちゃ楽チンです！
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
mango10012023/12/23 21:27
ベーコンの代わりにフライドオニオンで作ってみました！激うまでした(^^/)
まーちゃん2023/11/07 19:24
かぶをつぶし過ぎてしまいました😓 ほっこりする優しい味です あっと言う間に無くなったので、今度はもっとたくさん作ります！
6204172023/06/03 20:47
すごくおいしかった！家族にも好評！玉ねぎたべれず、抜きで作ったけどすごく美味しかったです！
3.【とろとろかぶのそぼろ煮】旬なとろ〜りかぶの絶品おかず♡
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
旬なかぶを美味しく食べれる絶品おかず♪ とろとろなかぶの食感にとろ〜りそぼろあんが とってもおいしいご飯に合う１品です♡♡ かぶを手に入れたらぜひ作ってみてくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ねこ2024/01/14 19:00
2回目です💕 優しい味で美味しかったです。
かおちゃん2023/05/21 19:05
かぶが柔らかく、そぼろ餡がよく絡んで、白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
me2024/04/19 19:01
葉っぱごと美味しく消費できて嬉しいです！ 美味しいレシピをありがとうございます
4.カブのカルパッチョ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
塩もみしたカブをオリーブオイルでいただく前菜。とても心地良い食感、ジューシーなカブとオリーブオイルの素晴らしい相性に驚かされます。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ma_mii2024/08/08 08:27
かぶの甘みと若干の辛味がオリーブオイルの風味に引き立ちました🍽️ 並べるだけに近い行程で、この美味しさとお洒落な並びは、嬉しかったです🥰 かぶの美味しさを再発見した気持ちです🍀 加瀬さん、レシピの公開ありがとうございました♪- 707807
2023/01/29 19:55
粉チーズなしでも十分美味しい‼︎ 
hururu142022/04/12 19:00
おしゃれで美味しくて言うことなしです。ありがとうございました！
5.さっぱり副菜✨『かぶと梅のおかか和え♪』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
暑くなってきたのでさっぱりした物が食べたくなりますよね♡ サッと作れて、かぶを葉まで丸ごと全部食べれる1品♡ かぶの葉は栄養の宝庫！ がん予防などの効果があります✨ またかぶは根の白い部分より葉の方が栄養があるので捨てずに一緒に食べれると◎
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ちっち6112023/06/06 22:07
梅とごま油がいい仕事をしています！ さっぱりして美味しかったです！ 写真はピンボケでショックです…
めぐみん2023/06/05 22:06
手軽に作れるのが嬉しい✨ とっても美味しかったです✨ サラダ感覚でモリモリ食べちゃいました。 家族にも好評でした♪ リピ確定メニューです(*^^*)- annanan
2022/11/23 15:26
カブの皮はむかずにそのままでOkですか？
6.ほろほろ手羽元とかぶの旨塩煮
調理時間55分
このレシピを書いたArtist
とろーりほろほろ！かぶも柔らかでぽかぽか癒されます＾＾ 少し時間はかかりますが簡単ですよ♪ 薬膳効果 ☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
9005572024/03/19 18:55
作った
7636112023/06/03 16:40
黄色いこかぶで作ってみました。 手羽はなくて鶏肉ぶつ切りです。 なかなか美味しくできました。 ありがとうございました。
4562762022/06/27 19:20
水を減らして圧力鍋で作りました。 すっごくおいしかったです！！ また作ります♪
7.ポリ袋で簡単！やみつきピリ辛かぶ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
かぶをポリ袋でサッと揉み混ぜるだけで出来上がりなやみつきピリ辛かぶです＾＾ あと一品やおつまみにおすすめですよ♪ 薬膳効果 ☆かぶ... 消化不良に、便秘に、高血圧に、のぼせに、イライラに、頭痛に
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
rie2023/11/11 10:49
前回つくって美味しかったのでまた作りました！ちょっと多めに。 日持ち2、3日は大丈夫でしょうか？
Kurobara2023/11/19 19:39
にんにくとお酢がなくても美味しい！ 大根とかでも作れそう！- 666602
2023/06/04 18:36
簡単なのにめちゃくちゃ美味しくてビックリ！！絶対作り続けます！
8.たっぷり野菜とベーコンの和風ポトフ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
野菜がたっぷりとれて、体がほくほくになるポトフです。和風味に仕上げたのでご飯にもよく合います。寒い日にほっこりしてください♡ ○かぶには栄養素豊富に含まれており、胃もたれの改善、生活習慣病や感染症の予防、美肌効果などの効果が期待できます。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。 ○じゃがいもはビタミンCを豊富に含んでおり、でんぷん質で保護されるため加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチ ンも豊富に含まれています。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 679854
2022/02/18 22:39
こんばんは。 美味しそうで身体も温まりそうなので、明日にでも作ろうかと思うのですが、ブロックベーコンではなく、薄切りベーコンとウインナー、かぶも売っていなかったので大根でも代用可能でしょうか？コクが変わってしまいますか？ - 349549
2022/02/08 15:08
こんにちは。 とても美味しそうで、ぜひバレンタインに作りたいのですが、かぶが手に入らない場合はどうしたらよいでしょうか。 - 659747
2022/02/06 10:55
ベーコンと和風ポトフを作りました。 出来上がりも美味しく、見た目も良く最高のです。
9.食べたらとまらない（笑）材料3つdeカブの塩昆布漬け♡
調理時間3分(漬けて置く時間は入っていません。)
このレシピを書いたArtist
我が家はみんなカブの漬け物が大好きです♡ 今回は少ない材料でも美味しく出来るレシピを考えました♡ 味見からとまらなくなります（笑） 呑兵衛必見（笑） 白米にも山盛りのせて食べてもむっちゃ美味しいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
フェビアン2020/11/24 01:46
とても美味しくて、旦那さんにも好評でした。リピートします。
さとっば2021/12/13 18:37
無人販売野菜がとても美味しい漬物になりました(*^^*) ごま油の香りが家族に好評でした。
10.抱えて食べたい♡『ツナ塩昆布 de かぶの無限サラダ』
調理時間5分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
かぶを使った やみつき確定の無限サラダ。 塩もみしたら あとはツナ+塩昆布で和えるだけ。 たったこれだけだけど お箸が止まらぬ美味しさっ！！ かぶの甘みとジューシーさ そしてシャキコリ食感も クセになること間違いなしですよ( ´艸｀) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております♪
材料
関連キーワード
関連レシピまとめ
「かぶ」に関するレシピ
