副菜

【かぶのシーザーサラダ】焼くと旨味凝縮、食物繊維も

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  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物15.6g
  • 脂質17.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

健康にも良くて簡単に作れるおしゃれなサラダをご紹介🤗 かぶには食物繊維がたっぷり含まれており、消化を助け、腸内環境を整える効果があります。 焼くことで食物繊維が柔らかくなり、消化吸収がしやすくなりますよ✨ 焼いたかぶって本当に甘くておいしいです😆 それに生ハムの塩けとの相性抜群! ぜひお試しください〜

材料2人分

  • かぶ
    1個(150g)
  • グリーンリーフ
    50g
  • 生ハム
    30g
  • バゲット
    3cm分
  • オリーブ油
    大さじ1
  • A
    マヨネーズ、牛乳、粉チーズ
    各大さじ1
  • A
    レモン汁
    小さじ1
  • A
    きび砂糖、おろしにんにく
    各小さじ1/4
  • A
    塩、黒胡椒
    各少々

作り方

  • 1

    かぶは1cm厚さのいちょう切りにする。 グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。 バゲットは食べやすい大きさに切って、トースターで焼く。

    【かぶのシーザーサラダ】焼くと旨味凝縮、食物繊維もの工程1
  • 2

    フライパンにオリーブ油を強めの中火で熱し、かぶを入れて両面をこんがりと焼いて取り出す。

    【かぶのシーザーサラダ】焼くと旨味凝縮、食物繊維もの工程2
  • 3

    A マヨネーズ、牛乳、粉チーズ各大さじ1、レモン汁小さじ1、きび砂糖、おろしにんにく各小さじ1/4、塩、黒胡椒各少々を混ぜ合わせる。

  • 4

    生ハムは半分にちぎりながら、器に他の具材とともに盛り付け、3をかけてお好みで粉チーズ、黒胡椒をさらにかける。

ポイント

※かぶは焼き色をしっかりつけるとおいしいですが、焼きすぎると柔らかくなるので注意してください。 ※大きめのかぶを使っています。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/06/27 12:35

    かぶのシーザーサラダ💛🤍🫜🥬🥩🥖🍋🧀🥗💫✨ かぶ🫜の甘みと、生ハム🥩の塩気が、めっちゃ合って、レタス🥬と、カリッと焼いた🥖に、絞りレモン🍋と、チーズ🧀のコクの、シーザードレッシングが、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 焼いたかぶ🫜甘くて大好き〜💜🥳💫✨✨ 積極的に、サラダ🥗を食べようとしないパパん👨🏼が、抱えて食べてた〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ しおりさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【かぶのシーザーサラダ】焼くと旨味凝縮、食物繊維も)

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