汁物

【かぶたっぷり♡ごろごろ野菜のポトフ】子どももよろこぶ♡

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  • エネルギー120kcal
  • 炭水化物9.2g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほろっ!じゅわっ。。!としたかぶがスープの味を吸ってくれていて、とってもおいしい☺️✨ スープにも野菜などの旨み広がっているから栄養もたっぷりです♡ 我が家の子どもたちもバクバク食べていました!!

材料4人分

  • かぶ
    大2個(300g)
  • 玉ねぎ
    1/2個(120g)
  • にんじん
    1/3本(50g)
  • ウインナー
    6〜7本(1袋)
  • 800ml
  • 顆粒コンソメの素
    大さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1/2
  • 乾燥パセリ
    適量

作り方

  • 1

    かぶは葉の部分を少し残して皮をむき、6等分のくし切りにする。(小さめであれば4等分) にんじんは3cm長さに切ったら3等分にきる。 玉ねぎはくし切りにする。

    【かぶたっぷり♡ごろごろ野菜のポトフ】子どももよろこぶ♡の工程1
  • 2

    鍋に水、顆粒コンソメの素、玉ねぎ、にんじんを入れて中火にかける。煮立ってきたら蓋をして、中火で5分ほど煮る。

    【かぶたっぷり♡ごろごろ野菜のポトフ】子どももよろこぶ♡の工程2
  • 3

    ウインナー、かぶを加えたて、再び蓋をして3〜4分ほど煮る。

    【かぶたっぷり♡ごろごろ野菜のポトフ】子どももよろこぶ♡の工程3
  • 4

    全体に火が通ったら火を止めて、しょうゆを回し入れる。 お好みで、乾燥パセリをふる。

    【かぶたっぷり♡ごろごろ野菜のポトフ】子どももよろこぶ♡の工程4

ポイント

・かぶは大きめだったので6等分にしていますが、小さめであれば4等分にします。 ・かぶは火が通りやすいので様子を見ながら煮るようにして、火をとめます。 ・あればローリエを加えて煮ても。 ・お好みでパセリをふる。

作ってみた!

  • かめちゃん🐢
    かめちゃん🐢

    2026/01/15 22:23

    🐢大きなかぶ🫜を使い切りたくて作りました😊かぶ🫜と玉ねぎ🧅はトロットロ😁人参🥕はホクホク😳野菜とウインナーの旨味でスープも最高🌟保温のお弁当箱なのでお弁当にも汁物のかわりに入れました🍱次回は違う野菜も入れて作りたいです🤗
    かめちゃん🐢の作ってみた!投稿(【かぶたっぷり♡ごろごろ野菜のポトフ】子どももよろこぶ♡)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/08/18 00:13

    かぶたっぷり♡ごろごろ野菜のポトフスープ🧡🤍🥕🧅🌿🥣💫✨ ごろごろ野菜の旨味がめちゃめちゃ美味しいポトフスープ🥣💫✨ かぶ🤍が甘くて、ホクホクにんじん🥕に、しっとり新玉🧅と、旨味のにウインナー🧡て、旨味が溶け出したスープ🥣も、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 夏バテ🌻🎐気味のカラダに染みる〜💖😆💕💫✨ ポトフなのに、簡単スグ出来で、旨味のコラボが、めっちゃ美味しくて、癒される〜💖😋💕💫✨ ブーケガルニを入れて煮込んだよ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ まいさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【かぶたっぷり♡ごろごろ野菜のポトフ】子どももよろこぶ♡)

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