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    素材のうま味がギュッ!ゴロゴロ野菜のポトフまとめ

    素材のうま味がギュッ!ゴロゴロ野菜のポトフまとめ
    • 投稿日2020/11/05

    • 更新日2020/11/05

    大きめにカットした野菜とベーコンやソーセージを煮込んだポトフ。素材のうま味が溶け込んだスープは、肌寒くなるとより美味しく感じられますよね。今回はボリューム感があってメインおかず級のポトフをまとめてご紹介します!

    炊飯器に入れるだけ♡『鶏とじゃがいもの和風トマトポトフ』

    1.炊飯器に入れるだけ♡『鶏とじゃがいもの和風トマトポトフ』

    調理時間70

    このレシピを書いたArtist

    炊飯器のスイッチ押すだけの食べるスープです♪ この1品だけで十分満足感があります(^^)/ トマト味のポトフ風で、和のテイストを加えた1品になってます! 炊飯器で具材をしっかりと煮込むのでスッとお箸が入り、 また食材のうま味の溶け出したスープも楽しめます♡

    材料

    鶏もも肉、じゃがいも、白菜、しめじ、生姜スライス、カットトマト缶、めんつゆ、酒・みりん、砂糖、味の素®、刻みネギ
    牛乳たっぷり♡具だくさんミルクポトフ

    2.牛乳たっぷり♡具だくさんミルクポトフ

    調理時間40

    このレシピを書いたArtist

    いつものポトフをアレンジして牛乳をたっぷり使ったミルクポトフに。 時間をかけずに旨味の出るブロックベーコン、大きめに切った野菜を入れました。 シチューよりもあっさりと頂けます。

    材料

    ベーコン(ブロック)、キャベツ、じゃがいも、にんじん、セロリ、玉ねぎ、にんにく(すりおろし)、水、白ワイン(無ければ酒)、顆粒コンソメ、牛乳、オリーブオイル、塩こしょう、パセリ(あれば)
    【15分】子供が喜ぶ!トマトケチャップのポトフ【作り置き】

    3.【15分】子供が喜ぶ!トマトケチャップのポトフ【作り置き】

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    子どもが喜ぶ、ケチャップを使ったちょっと甘めのポトフです。 子どもだけじゃなく、もちろん大人もおいしく召し上がれます。大人は仕上げにカレー粉をちょっと加えると◎

    材料

    キャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ウインナー、水、固形コンソメ、ケチャップ
    ほっこり温まる♡ごろごろ野菜の旨味たっぷりポトフ

    4.ほっこり温まる♡ごろごろ野菜の旨味たっぷりポトフ

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    野菜たっぷりで栄養満点♪ 具材がたくさんなのでこれだけでも満足度の高いスープです。 味付け自体はとってもシンプルですが、野菜やウインナーからたくさんの旨味が出ます。 体もぽかぽか温まるので、朝食のお供にもオススメです!

    材料

    玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツ、ウインナー、ドライパセリ、コンソメキューブ、水、塩、オリーヴオイル
    プロ直伝!簡単にして激ウマなポトフの秘密

    5.プロ直伝!簡単にして激ウマなポトフの秘密

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    まずは動画でチェック!くどいぐらい詳しく解説してますw

    材料

    ベーコン、にんにく、玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツ、あめ色玉ねぎ、ローリエ、水、パセリ、オリーブオイル、コンソメ、塩、胡椒、白ワイン
    丸ごとかぶとトロッとキャベツの甘味たっぷりポトフ♡

    6.丸ごとかぶとトロッとキャベツの甘味たっぷりポトフ♡

    調理時間120

    このレシピを書いたArtist

    無水鍋を使って作った旨みたっぷりのポトフです^^ 野菜から出る水分で旨味がすごい♡ 野菜が苦手な小さい子供も喜んでくれること間違い無しの1品♡ 丁寧にじっくり煮込むことで甘みが増しとても美味しく仕上がります^^ 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

    材料

    粗挽きウインナー、かぶ、にんじん、たまねぎ、キャベツ、水、固形コンソメ、ブラックペッパーホール、ローリエ、塩
    かんたんポトフ

    7.かんたんポトフ

    調理時間5(煮込み時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    がんばらないで作れるシンプルポトフ。ソーセージは粗挽きタイプを加えるといい感じの出汁が出ます。

    材料

    じゃがいも、にんじん、キャベツ、パプリカ、ソーセージ、オリーブ油、水、ブイヨン(コンソメも可)、ローリエ(もしあれば)
    さっぱり!ほろほろ鶏手羽元のビネガーポトフ

    8.さっぱり!ほろほろ鶏手羽元のビネガーポトフ

    調理時間10(加圧後、圧力表示ピンが下がるまでの40分は含まない)

    このレシピを書いたArtist

    BRUNO crassy+のマルチ圧力クッカーなら ゴロゴロ野菜のご馳走スープが簡単に!材料を切って入れて、 ボタンを押すだけで出来上がります! 酢を加えることで後味さっぱりで食が進むのはもちろんのこと、 鶏手羽元の骨からカルシウムが溶け出したスープも栄養満点で 一石二鳥なビネガーポトフです。

    材料

    にんじん、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、鶏手羽元、塩、こしょう、ベーコン、顆粒コンソメ、塩、酢、水
    材料2つを煮るだけ簡単!鶏手羽元と春キャベツの和風ポトフ

    9.材料2つを煮るだけ簡単!鶏手羽元と春キャベツの和風ポトフ

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    シンプルに材料を煮込むだけで絶品和風ポトフに♪ 鶏手羽元のうま味、春キャベツの甘みが出汁に溶け込んで、たまらなく美味しいスープになってます! 作り置きにもオススメです。

    材料

    鶏手羽元、春キャベツ、だし汁、塩、酒・みりん、醤油、生姜(すりおろし)、塩
    骨付き鶏と野菜のポトフ

    10.骨付き鶏と野菜のポトフ

    調理時間60

    このレシピを書いたArtist

    骨付き鶏で作るゴロゴロ野菜のポトフです。コンソメを使用しないので、味付けは塩のみ。素材の味わいを堪能できます。シナモンスティックを入れることで、香りが豊かになります。

    材料

    骨付き鶏、塩、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、ローリエ、シナモンスティック、塩、粒マスタード

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