ベーコン | 70g | |
にんにく | 1片 | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
人参 | 1/2本 | |
じゃがいも | 2〜3個 | |
キャベツ | 2〜3枚 | |
あめ色玉ねぎ | 大さじ1 | |
ローリエ | 1枚 | |
水 | 適量(500ml目安) | |
パセリ | 適宜 | |
オリーブオイル | 大さじ1 | |
コンソメ | 1個 (キューブ) | |
塩 | 適宜 | |
胡椒 | 適宜 | |
白ワイン | 100ml |
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