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さっぱり!ほろほろ鶏手羽元のビネガーポトフ

10

2020.01.20

分類主食

調理時間: 10分(加圧後、圧力表示ピンが下がるまでの40分は含まない)

ID 384655

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ

BRUNO crassy+のマルチ圧力クッカーなら
ゴロゴロ野菜のご馳走スープが簡単に!材料を切って入れて、
ボタンを押すだけで出来上がります!
酢を加えることで後味さっぱりで食が進むのはもちろんのこと、
鶏手羽元の骨からカルシウムが溶け出したスープも栄養満点で
一石二鳥なビネガーポトフです。

圧力鍋 BRUNO 時短 キャベツ シニア アイデア料理 じゃがいも コンソメ おもてなし にんじん 手羽 手羽元 ベーコン 玉ねぎ BRUNOcrassy+ 簡単 子供 ブルーノ ブルーノクラッシィ マルチ圧力クッカー ヘルシー

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材料2人分
にんじん 1本
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 1/5個
じゃがいも 1個
鶏手羽元 4本
小さじ1/3
こしょう 小さじ1/3
ベーコン 2cmの厚さ2枚80g(できれば厚切り)
A
顆粒コンソメ 小さじ2
A
小さじ1/3
A
大さじ2
A
600ml程度
作り方
Point!
具材は隙間が空かないように、内なべの「調理MAX」の線を超えないように
分量の水も超えないように調節して下さい。
出来上がったお野菜、お肉はとても柔らかくなるので、盛り付けのさいは、お玉などで
優しくすくって下さい。
  1. ●にんじんのヘタを落とし縦半分に切る
    ●玉ねぎ、キャベツを半分に切る
    ●じゃがいもは皮をむき、横半分に切る
    ●鶏手羽元に塩をすりこみ、こしょうを振っておく
  2. 内なべに切った野菜と、ベーコン、鶏手羽元、A

    顆粒コンソメ 小さじ2、塩 小さじ1/3、酢 大さじ2、水 600ml程度

    を入れて本体にセットしてフタを閉める。[スープ]ボタンを押してスタートする。
  3. 加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら器に盛り付ける。
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