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染みうま！大根ポトフ

染みうま！大根ポトフ
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  • 25分

三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」で保存した冷凍野菜ミックスをスープに加えて煮るだけ。火の通りも早く具材にもしっかり味が染み込みます。野菜たっぷりなヘルシースープです。 「三菱冷蔵庫」について詳しくは下記をチェック♪ https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/1

材料2人分

  • 大根
    200g
  • にんじん
    1/2本(100g)
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • A
    水
    400ml
  • A
    コンソメ顆粒
    大さじ1
  • ハーブソルト
    少々
  • 砂糖
    少々
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    大根、にんじんは皮をむき約1cm角に、玉ねぎも角切りにして保存袋に入れ「切れちゃう瞬冷凍A.I.」で保存しています。

    染みうま！大根ポトフの下準備
  • 1

    大根、にんじん、玉ねぎミックスを「切れちゃう瞬冷凍A.I.」から取り出す。鍋にA 水400ml、コンソメ顆粒大さじ1を入れて中火にかけ、大根、にんじん、玉ねぎを入れて蓋をし、弱火で20分ほど煮る。

    染みうま！大根ポトフの工程1
  • 2

    野菜が柔らかくなったら味をみて、ハーブソルト、砂糖で味を調える。

    染みうま！大根ポトフの工程2

ポイント

•ハーブソルトは塩こしょうで代用OKです。 こちらの2品との献立で作るのもおすすめです！ ・デミグラスハンバーグ URL：https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/468882 ・しめじとベーコンのマリネ URL：https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/468951

レシピID：468883

更新日：2025/04/08

投稿日：2025/04/08

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