2024/11/07
15分
ちおり
シンプルがおいしいレシピ。やわらかく蒸した甘みある白菜にカリカリベーコンと、仕上げにかける「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」のうま味が相性抜群です。軽く焼き目をつけると香ばしくておいしさアップ。良かったらつくってみてください。
2024/11/06
味染み大根と焼いた豚肉が香ばしいとろみつきのスープです。しょうが入りで体もあたたまりますよ。「マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりん」を加えてやさしい甘さのホッとする味わいです♪ご飯もすすむ味つけです。良かったらつくってみてください。
2024/10/21
10分
シンプルな味付け。きのこの香りと旨みがしっかり感じられるマリネです。手でちぎって、焼き付けると香りが良く、マリネ液の酸味で後引く味わい😊副菜にはもちろん、茹でたマカロニやスパゲティにのせてみてください。とっても美味しいんです!わたしはパスタと合わせるためにこのマリネを作ることも多いです。きのこはお好きなものが3種類あれば作れますので、良かったらお試しください。
2024/10/15
60分
ずっしりとしたかぼちゃのチーズケーキ。フォークを入れるとしっとりで濃厚なコクある甘さが絶品です。三菱電機のIHクッキングヒーター「レンジグリルIH」で調理しています。焼き色も均一でムラがなくきれいです。オーブンは予熱なしでスタートできるのが嬉しいPOINT!レンジとオーブン機能がついているのでとても便利で、料理の幅も広がります。良かったら作ってみてください。
2024/10/10
5分
シンプルな具材でつくるまいたけご飯。まいたけの香りとうま味が広がります。味つけは「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」。コクある味わいに仕上がりますよ。簡単でおいしく、分量もわかりやすいのでご家庭の定番メニューに加えていただけると嬉しいです。
2024/10/01
お弁当にも便利おかずになるさつまいもサラダ。娘の大好物でリクエスト多めです。ベーコンの塩気と旨みがほんのり甘いさつまいもによく合います時間が経ってもしっとりしてパサつかないので作り置きにもおすすめです^ ^良かったら作ってみてください☺️
2024/09/28
今日は手軽におうちにある材料で作れる天ぷら粉不要の鶏天レシピです。さくふわ衣にお肉は旨みたっぷりでジューシー!冷めても美味しくできました☺️味付きなのでそのままお弁当に入れられます。塩とレモン🍋や柚子胡椒で食べるのもおすすめです。鶏むね肉でも作れます。良かったらお試しください^ ^
2024/09/23
20分
肉汁ジュワ!とろ〜りチーズが流れ出すハンバーグレシピです。家族の大好物で、ナイフを入れるとあふれ出る肉汁もたっぷりチーズにも娘たちは大喜び👭肉だねの粗挽き黒胡椒が味のポイントにもなっているので、ぜひ抜かずに作ってほしいです。(後がけでもOKです🙇🏻♀️)失敗しないコツを↓書きました。ぜひご覧ください^ ^
2024/09/17
70分
豚こまを使ったコスパ◎の炊き込みごはん。まる生ぽん酢×梅干しで豚肉が柔らかくさっぱりまろやかにいただけるレシピです。三菱電機の「本炭釜 紬」の炊き込みモードは米を浸漬する必要がなく、もっちり、ほどよいかたさにおいしく炊き上がります。
2024/09/15
豚肉ともやしの茹で方にコツあり✨やわらかな豚しゃぶにシャキシャキのもやしを合わせたおかずサラダ🥗レモン🍋とごま油香るネギ塩だれで食欲がわく味付けです。おつまみにもぜひ良かったら作ってみてください^ ^
料理家
プロフィール
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 ...
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