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超簡単5分で作れる時短レシピです。 お豆腐のツルンと食感に、薬味の大葉ときゅうりのさっぱりした後味で、もうひと口食べたくなる美味しさです。 暑い日や、こってりメインおかずの日は スルスル食べられる副菜が嬉しいですよね。 良かったら作ってみてください😊
きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。ハムは半分に切ってから細切り、大葉はせん切りにする。
ボウルにA ぽん酢しょうゆ大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油各小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れて泡立て器で混ぜる。1のきゅうり、ハム、大葉を加えて和える。
器に充填豆腐を盛り2をのせる。炒りごまをふっていただく。
•ハムはチャーシューやカニカマにしても◎
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
豆腐の水切り
豆腐のさいの目切り
レシピID:529941
更新日:2026/08/12
投稿日:2026/08/12
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ちおり
料理家
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