節約にも!がっつりかぶりつきたい手羽元レシピまとめ

節約にも!がっつりかぶりつきたい手羽元レシピまとめ
  • 投稿日2017/06/19

  • 更新日2017/06/19

手羽元はお手頃価格で手に入って便利な食材のひとつ。煮込む、焼く、揚げるなどいろいろな調理方法で楽しめるのも魅力ですね。がつがつかぶりつきたくなる手羽元のおすすめレシピをご紹介します。
✨手羽元のローストチキン✨

1.✨手羽元のローストチキン✨

調理時間40(下味の時間を除く)

このレシピを書いたArtist

手羽元は切れ目を入れて下味をつけるとお肉にしっかりしみて美味しいですよ❗️

材料

手羽元、ニンニク・生姜チューブ、お酒、砂糖、胡麻油・味醂、オイスターソース、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(2件)
  • shiho
    shiho

    2023/12/24 22:31

    簡単で凄く美味しかったです😋家族に大好評でした!!!正直、唐揚げ作るより簡単でした😁
    shihoの作ってみた!投稿(✨手羽元のローストチキン✨)
  • Ayano
    Ayano

    2019/02/06 19:31

    オイスターソースがいい仕事してますね!手羽元のレパートリー増えて嬉しいです!
    Ayanoの作ってみた!投稿(✨手羽元のローストチキン✨)
超簡単【漬け込み】はちみつ照り焼きチキン

2.超簡単【漬け込み】はちみつ照り焼きチキン

調理時間15(漬け込み時間除く)

このレシピを書いたArtist

夜漬け込むだけの簡単レシピです!てりってりでおいしいですよ。

材料

手羽元、はちみつ、醤油、酒、生姜チューブ、にんにくチューブ、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(2件)
  • mayu
    mayu

    2020/04/27 20:46

    手羽元4本の場合は調味料半分でいけますか?
  • Mio
    Mio

    2020/01/21 23:12

    簡単で美味しかったです!
    Mioの作ってみた!投稿(超簡単【漬け込み】はちみつ照り焼きチキン)
カレー風味のフライドチキン

3.カレー風味のフライドチキン

調理時間25

このレシピを書いたArtist

見た目は普通のフライドチキンなんですけど、カレー粉がたっぷり入っているので、香りも高く 食欲UPする1品です。

材料

鶏手羽元、ハーブソルト、カレー粉、醤油、酒、片栗粉、揚げ油
電子レンジで作るハニーマスタードチキン(鶏手羽元)

4.電子レンジで作るハニーマスタードチキン(鶏手羽元)

調理時間20

このレシピを書いたArtist

塩こしょう&酒をふりかけて軽く火を通してから、たれを加熱するので、骨がある手羽元でも、中まで火が通ります。 国産でも、値段がお得な鶏手羽元で、ぜひ お試しください!

材料

鶏手羽元、塩、こしょう、酒、粒マスタード、しょうゆ、はちみつ、おろしにんにく、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(4件)
  • あすか
    あすか

    2023/05/05 13:34

    写真微妙になってしまいましたが味は本当に美味しいです♪
    あすかの作ってみた!投稿(電子レンジで作るハニーマスタードチキン(鶏手羽元))
  • 182794
    182794

    2019/11/12 08:03

    ありがとうございます!
  • 182794
    182794

    2019/11/08 16:08

    わかりました♪フライパンの場合でも最後に調味料味付けではなくつけおきの味付けのがいいですか?
揚げないから簡単!グリルチキン

5.揚げないから簡単!グリルチキン

調理時間25(漬け置き時間を除く)

このレシピを書いたArtist

我が家の定番です!漬けて焼くだけなので手間もかからず簡単です。

材料

鶏手羽元、ハチミツ、オイスターソース、ナンプラー、すりおろし生姜、ニンニク、塩、コショウ
手羽元とキャベツのとろとろ蒸し煮

6.手羽元とキャベツのとろとろ蒸し煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

キャベツが甘くて、いりこと手羽元のだしがしっかり効いているので調味料はわすかで済みます。【減塩】【作りおき】【低糖質】

材料

油(オリーブオイル使用)、手羽元、水、しめじ(小房に分ける)、白ワイン又は料理酒、いりこ、キャベツ(ザク切り)、醤油、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • M*P
    M*P

    2025/09/08 14:21

    昨夜の1品に♪リピートしました🙂💫 蒸し煮したクタクタキャベツがたまらない〜いりこ出汁でホッとする美味しさです❢😋👌🍗🍄🥬ブラックペッパーのアクセントがいいですね⭐娘からも喜ばれました☺️また作ります🎶💫鈴木美鈴さん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(手羽元とキャベツのとろとろ蒸し煮)
  • M*P
    M*P

    2025/07/13 18:46

    こちらを作ってました🙂🍗 私は作った日に食べましたが、娘が今日食べて感想聞けたので遅れて投稿です😙 焼いた手羽元からとしめじと🍄いりこの旨味がクタクタキャベツに染み染みでめっっちゃ美味しいです❢😋👌柔らかくなったいりこも食べました😁娘からもめっっちゃ美味しい!と大絶賛でした☺️✌️また作ります💫鈴木美鈴さん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
    M*Pの作ってみた!投稿(手羽元とキャベツのとろとろ蒸し煮)
サムゲタン風 雑穀スープ

7.サムゲタン風 雑穀スープ

調理時間25(浸水時間を除く)

このレシピを書いたArtist

鶏肉のだしでいただく、サムゲタン風スープです。雑穀と一緒に煮込むだけなのでとっても簡単です。

材料

雑穀、水、鶏手羽元、塩、長ねぎ、しょうが、クコの実(あれば)
黒酢オイスター手羽元

8.黒酢オイスター手羽元

調理時間20(漬け込み時間除く)

このレシピを書いたArtist

子どもに人気の手羽元でボリューム満点に! 甘酢の黒酢オイスターだれでフライパンで焼きあげる簡単レシピです。焼きダレはごはんとも相性抜群です。 キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」で漬け込み時間30分。キチントさん「フライパン用ホイルシート」を敷いたフライパンで後片付けも楽ちんに♪

材料

手羽元、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、サニーレタス、黒酢、オイスターソース、砂糖、塩
トースターで揚げないスパイシーフライドチキン

9.トースターで揚げないスパイシーフライドチキン

調理時間25

このレシピを書いたArtist

特別な材料抜きで作る簡単だけどスパイシーなフライドチキン。 トースターで作れるように、ちょっとだけ下ごしらえ。トースターに入れたら放っておけるのでお弁当にもぴったりです。(そのまま油で揚げてももちろん美味しいです)

材料

鶏手羽元、しょうゆ、酒、生姜(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、マヨネーズ、カレー粉、片栗粉、小麦粉、黒胡椒
炊飯器で鶏出汁おでん

10.炊飯器で鶏出汁おでん

調理時間50

このレシピを書いたArtist

おでんを食べたい〜っていう忙しい日は炊飯器に入れて待つだけの簡単調理で。すっきり味の優しい味付けだけど骨つきの鶏の旨味でめちゃうまです。

材料

鶏手羽元(先でも)、大根、練り物(がんもなど)、ゆで卵、じゃがいも、こんにゃく、水、鶏がらスープの素、コンソメスープの素、和風顆粒だし、めんつゆ(3倍)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/02/17 19:42

    鳥手羽元ホロホロ、じゃがいもホクホク、大根シミシミでスッゴく美味しかったです😋旦那は「味染みてるの?」って大根食べた瞬間「旨い!」って😁炊飯器に入れてスイッチ押すだけでこんなに美味しいなんて最高です!美味しいレシピ有り難う御座います!
    よっこの作ってみた!投稿(炊飯器で鶏出汁おでん)
手羽元のレモンかき玉春雨スープ

11.手羽元のレモンかき玉春雨スープ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

シンプルな味付けで手羽元スープを作り、とろみを加えた春雨スープにしました。レモンを添えてよりサッパリいただきます

材料

手羽元、きのこ数種(シイタケ、エリンギ、マッシュルーム、しめじ等)、生姜スライス、にんにく、水、酒、鶏ガラ顆粒、水溶き片栗粉、春雨、レモンスライス、塩、胡椒、酒、ごま油、卵
手羽元の本格中華粥

12.手羽元の本格中華粥

調理時間30

このレシピを書いたArtist

手羽元の旨味をじっくりと引き出して、にんにくと生姜で体の芯から温まる本格的な中華粥。パクチーやザーサイを添えればお店の味になります。お粥と言っても、ご飯とお粥の間くらいで、最後まで飽きることなく頂けます♪

材料

手羽元、水、生姜・にんにく、米、ネギの青い部分、塩胡椒、ねぎやザーサイなどのトッピング
コクうま!鶏手羽元と白ねぎのクリーム煮

13.コクうま!鶏手羽元と白ねぎのクリーム煮

調理時間30

このレシピを書いたArtist

簡単洋風オシャレシピ! 鶏手羽元の旨みをたっぷり含んだ白ねぎが美味しい一品です。

材料

鶏手羽元、白ねぎ、エリンギ、オリーブオイル、水、コンソメキューブ、塩、胡椒、パセリ、生クリーム

作ってみた!

レビュー(1件)
  • くみっぴ
    くみっぴ

    2019/02/04 17:26

    生クリームの分量はどれくらいですか?

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