ママ楽ごはん by藤原朋未

投稿したコラム

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  2017年5月30日 17:30

  【子どもの野菜嫌いを克服！】ホットケーキミックスで作る簡単手作りおやつ

  「野菜をたくさん食べてほしい…」「簡単に作りたい…」そんなママ達の願いを【ホットケーキミックス】で解決しましょう。野菜をたっぷり使っているのに美味しく食べられちゃう、おやつレシピをご紹介！　子どもたちが野菜を好きになるきっかけになりますように！

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  2017年3月29日 17:30

  お悩み解決！ブレンド雑穀ごはんの栄養を徹底解説！

  栄養が豊富ということで注目を集めている「雑穀」。一言で「雑穀」と言っても、種類は豊富。色や大きさ、食感、栄養素は様々です。そんな雑穀の秘密を管理栄養士の藤原朋未さんが詳しく紹介してくれました。

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  2017年3月27日 17:30

  【雑穀ごはんは燃えるごはん！】おいしく炊く方法を管理栄養士が伝授！

  「健康に良さそう・ヘルシー」という理由で、日頃から雑穀ごはんを選ばれている方も多いのではないでしょうか？　お家で雑穀ごはんをおいしく炊く方法をご紹介します。

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  2017年2月22日 17:30

  献立のレパートリーが広がる！毎日飽きないバラエティー献立

  鮭のしょうが南蛮漬け、じゃがいもとインゲンのツナ和え、麩とキャベツのみそ汁などを使った飽きない献立をご紹介！献立を考えるとき、「いつも同じような味になってしまう・・・」そんなお悩みはありませんか？　今回は、家族が飽きないバラエティーに富んだ献立を管理栄養士の目線からご紹介！　身近な食材から作られる、様々なジャンルの献立作りは必見です！

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  2017年1月27日 20:30

  胃に優しいレシピ【飲みすぎた日の翌日に！疲れた胃を労わる献立】

  食べすぎ・飲みすぎが続いたときにつくりたい、おかゆ／雑炊（米）、豆腐、鶏肉／白身魚、山芋、きゃべつなどの胃に優しい食材をつかったメニューをご紹介。おう疲れているとき、ちではどんな食事をされますか？　胃に負担をかけない食事を摂ることで胃を労わってあげましょう。消化しやすい食材を使った‟労わり献立”ををご紹介します。

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  2017年1月25日 20:30

  【時短の極意も伝授！】忙しいママ必見！20分で3品できちゃう楽々献立

  毎日忙しく、夕食を作る時間をできるだけ短縮したい！　そんな忙しママに向けて、20分で3品できちゃう献立をご紹介します。時短で作るコツやポイントが盛りだくさんです。

レシピアルバム

藤原朋未の投稿

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  「切り干し大根とにんじんのパリパリごまサラダ 」にコメントしました。 15日前

  無限とは！嬉しいです。美味しく作ってくださりありがとうございます！

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  レシピ「切り干し大根とにんじんのパリパリごまサラダ」を投稿しました！16日前
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  「【簡単おもてなし】レモンバターごはん 」にコメントしました。 19日前

  リピートありがとうございます！レモンは今が旬なのでいいですね♪ご家族のお言葉も嬉しいですね！いつも美味しく作ってくださりありがとうございま...

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  レシピ「ソースなし！水切り不要！お豆腐ハンバーグ」を投稿しました！20日前
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  レシピ「少量から作れる！ココアチーズケーキ」を投稿しました！22日前
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  レシピ「キャベツとカニカマのコールスロー」を投稿しました！23日前
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  レシピ「【手作りグミ】いちごジャム」を投稿しました！28日前
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  レシピ「【手作りグミ】カルピスオレンジ」を投稿しました！28日前
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  レシピ「パスタで作るソース焼きそば」を投稿しました！1月26日
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  レシピ「包まず簡単！皮なしジューシー焼売」を投稿しました！1月26日
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  「HMで簡単！チョコバナナマフィン 」にコメントしました。 1月13日

  お返事遅くなり失礼しました。キャラメル！！とっても美味しそうです！！パウンド型も良いですね！焼き時間はそのままで大丈夫でしたでしょうか？...

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  レシピ「鯖とれんこんのフライパンカレーピラフ」を投稿しました！1月12日
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  レシピ「厚切りれんこんきんぴら」を投稿しました！2020年12月18日
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  レシピ「野菜たっぷり！鮭のちゃんちゃん焼き」を投稿しました！2020年12月16日
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  「【下味調理・幼児食】お子さまのり塩唐揚げ 」にコメントしました。 2020年11月23日

  わぁ！！嬉しいです！美味しく作ってくださりありがとうございました！

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  「大学芋風　さつまいもスティック 」にコメントしました。 2020年11月22日

  嬉しいお言葉、ありがとうございます！さつまいもが美味しい時期ですね🍠私もまた改めて作ってみますー！！

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  レシピ「鶏肉のマーマレード焼き」を投稿しました！2020年10月26日
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  レシピ「鶏ささみとブロッコリーの豆乳シチュー」を投稿しました！2020年10月22日
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  「鶏と納豆のつくね焼き 」にコメントしました。 2020年10月12日

  大人も子どもも一緒に食べられるように…と思って作ったレシピなのでコメントとても嬉しいです！！作ってくださりありがとうございます。

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  レシピ「カニカマとお野菜グラタン」を投稿しました！2020年10月9日
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  「【離乳食】しらすと豆腐のお焼き 」にコメントしました。 2020年10月8日

  コメントありがとうございます♪ストレスレス！大切ですよね！！手づかみ練習になれば嬉しいです。

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  レシピ「鮭とさつまいものおにぎり」を投稿しました！2020年10月6日
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  「豆腐白玉だんご 」にコメントしました。 2020年10月2日

  バットなどにラップを敷き、1つずつくっつかないように離して上からラップをかけて冷凍、凍ったら、まとめて袋などにうつせば保存できます。期間は...

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  レシピ「【離乳食後期】かぼちゃのミルク茶巾」を投稿しました！2020年9月30日
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  レシピ「【幼児食】スイートパンプキン」を投稿しました！2020年9月30日
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  レシピ「きな粉おむすび」を投稿しました！2020年9月23日
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  レシピ「ツナとトマトのサラダ蕎麦」を投稿しました！2020年9月18日
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  レシピ「お豆腐焼きドーナツ(ココア)」を投稿しました！2020年9月17日
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  レシピ「【離乳完了期・幼児食】きゅうりとコーンのツナサラダ」を投稿しました！2020年9月11日
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  レシピ「きゅうりとコーンのツナポンサラダ」を投稿しました！2020年9月11日
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  レシピ「【下味調理・幼児食】お子さまのり塩唐揚げ」を投稿しました！2020年9月4日
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  レシピ「【取り分け離乳食】鮭とポテトのハンバーグ」を投稿しました！2020年8月28日
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  レシピ「ヘルシーそぼろの冷やし豆乳うどん」を投稿しました！2020年8月28日
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  「【合いびき肉】揚げないミートボール 」にコメントしました。 2020年8月23日

  ありがとうございます！ぜひまた作ってみてください！

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  「【合いびき肉】揚げないミートボール 」にコメントしました。 2020年8月23日

  お返事遅くなりすみません。水分は全体が少し濡れている程度、煮汁がほとんど残らない状態まで飛ばせば、写真のような仕上がりになります。多めに...

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  「【簡単おもてなし】レモンバターごはん 」にコメントしました。 2020年8月12日

  たっぷりの黒胡椒にレモン、いいですね！！美味しそうで、私もまた作ってみようと思いました！

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  「ココナッツオイルのブルーベリースコーン 」にコメントしました。 2020年8月11日

  お試しくださりありがとうございます！大粒のブルーベリーが楽しめて良いですね♪とっても美味しそうです！

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  「なすとパプリカのおかかポン酢 」にコメントしました。 2020年6月8日

  私もよく冷やすのを待たないうちに食べてしまいます…！美味しく作ってくださりありがとうございます！

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  レシピ「【下味調理】ヘルシー照り焼き塩チキン」を投稿しました！2020年5月25日
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  レシピ「【HM不使用】チョコバナナマフィン」を投稿しました！2020年5月8日
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  レシピ「HMで簡単！チョコバナナマフィン」を投稿しました！2020年5月8日
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  レシピ「【フルーツオンザボトム】キウイのはちみつヨーグルト」を投稿しました！2020年5月4日
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  「【合いびき肉】揚げないミートボール 」にコメントしました。 2020年4月14日

  ご指摘ありがとうございました！ごま油は使用しません。沸騰しただし汁の中に、丸めたタネを入れるようにしてください！！重量メモは削除しました...

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  「オクラとみょうがのピクルス 」にコメントしました。 2020年4月2日

  他の野菜でも作れますので、ぜひお好みの野菜でお試しください！

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  「オクラとみょうがのピクルス 」にコメントしました。 2020年4月2日

  煮沸殺菌の意味でも、野菜を一度茹でていますので比較的日持ちはします。何度も作っていますが４～５日は問題ありません。（保存状態などにもよる...

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  レシピ「豚肉と野菜のバーベキューグリル」を投稿しました！2020年3月10日
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  レシピ「なすとパプリカのおかかポン酢」を投稿しました！2020年3月10日
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  「【合いびき肉】揚げないミートボール 」にコメントしました。 2020年3月10日

  リピ感激です！！コーン入りも最高ですね！ぜひぜひいろいろとアレンジしてください。私は最近面倒になってどんどん一つの大きさが大きく…ハンバー...

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  レシピ「【簡単おもてなし】レモンバターごはん」を投稿しました！2020年3月5日
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  レシピ「【免疫力UP！】鶏ときのこの味噌つくね」を投稿しました！2020年2月18日
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  「簡単5分！さば缶トマトのリゾット 」にコメントしました。 2020年2月13日

  野菜もたっぷり取れていいですね♡ひと手間がより美味しそうです♡作ってくださりありがとうございます！

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  レシピ「巻かない！簡単！濃厚だし巻きたまご」を投稿しました！2020年2月3日
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  「【合いびき肉】揚げないミートボール 」にコメントしました。 2020年1月20日

  とろっとみぞれ煮のような食感も美味しそうですね！肉や玉ねぎの旨みが加わった煮汁を吸ったじゃがいも…考えただけでおいしそうです！！！

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  「かぼちゃのコロッケ 」にコメントしました。 2019年12月27日

  最高とのお言葉嬉しいです！揚げ焼きのようにすれば多くの量を使わなくてもよいですよね。

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  「ひじきと豆苗のデリ風ごまサラダ 」にコメントしました。 2019年12月12日

  最高だなんて嬉しすぎます！私も久しぶりに、作ってみたくなりました。たっぷりのすりごまが美味しいんですよね。栄養満点な私もお気に入りレシピ...

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  レシピ「具だくさんトマト味噌スープ」を投稿しました！2019年9月24日
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  レシピ「白菜とにんじんのごまポンサラダ」を投稿しました！2019年9月24日
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  レシピ「根菜のフライパングリル」を投稿しました！2019年9月24日
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  レシピ「トマトとアボカドの海苔サラダ」を投稿しました！2019年9月24日
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  レシピ「【幼児食】ツナとブロッコリーのコーンクリームドリア」を投稿しました！2019年9月5日
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  レシピ「ブナピーごはんの鮭チャーハン」を投稿しました！2019年8月30日
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  レシピ「ブナピーごはんのミルクチーズリゾット」を投稿しました！2019年8月30日
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  レシピ「基本のブナピーごはん」を投稿しました！2019年8月30日
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  「【合いびき肉】揚げないミートボール 」にコメントしました。 2019年7月29日

  作ってくださりありがとうございます。ソース物足りなかったでしょうか？お子さま向けにケチャップベースに仕上げています。

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  レシピ「【ホットケーキミックスで簡単】小松菜とコーンのチーズパン」を投稿しました！2019年7月9日
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  レシピ「【ホットケーキミックスで簡単】オクラと大豆のトマトパン」を投稿しました！2019年7月9日
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  レシピ「【電子レンジ】とうもろこしの茹で方」を投稿しました！2019年6月22日
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  レシピ「たっぷりキャベツの油揚げ餃子」を投稿しました！2019年6月22日
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  「【レンジで簡単】れんこんの梅おかか和え 」にコメントしました。 2019年6月16日

  良かったです！！とっても綺麗な色ですね！試していただき嬉しいです😊

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  「【レンジで簡単】れんこんの梅おかか和え 」にコメントしました。 2019年5月28日

  作ってくださりありがとうございます。れんこんは空気に触れると褐変が起こりやすいため、加熱する際に水分が少なすぎると黒ずむことが多いです。...

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  レシピ「おからのチーズミートローフ」を投稿しました！2019年5月9日
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  「簡単5分！さば缶トマトのリゾット 」にコメントしました。 2019年5月8日

  作ってくださりありがとうございます。大皿でとってもオシャレに仕上げてくださり嬉しいです。さばの旨味とトマトの酸味が合いますよね。

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  「【合いびき肉】揚げないミートボール 」にコメントしました。 2019年4月22日

  ふわっと柔らか食感が好きです！3段階で作ってくださったのですね！！調味料追加で作っていくと無駄なく出来て良いですよね♫コメントありがとうご...

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  「鶏むね肉のさっぱり煮 」にコメントしました。 2019年3月24日

  まるちさまコメントありがとうございます！本当ですね…修正致しました。分かりづらく大変申し訳ありませんでした。お教えいただき感謝です。

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  「湯のみで作る１０倍がゆ・重湯（少量） 」にコメントしました。 2019年3月21日

  せっかく作ってくださったのにごめんなさい。。どのように失敗されましたか？もし湯呑みが小さく溢れてしまった場合は米を小さじ2（10g）水100mlに...

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  レシピ「鶏肉と野菜のハンバーグ」を投稿しました！2019年3月14日
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  レシピ「【ケークサレ】大豆とブロッコリーのトマトマフィン」を投稿しました！2019年3月14日
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  「【小麦・卵・乳不使用】米粉のバナナ蒸しパン 」にコメントしました。 2019年3月10日

  とっても美味しそうですね！アレンジして作ってくださり嬉しいです。ありがとうございます。

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  レシピ「ひき肉とほうれん草のおかず蒸しパン」を投稿しました！2019年3月9日
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  「大学芋風　さつまいもスティック 」にコメントしました。 2019年3月6日

  バターの風味が合いますよね！作っていただき嬉しいです。ありがとうございます。

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  レシピ「材料4つで簡単！いちごのヨーグルトレアチーズケーキ」を投稿しました！2019年3月3日
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  レシピ「しらすとチーズの食パンプディング」を投稿しました！2019年2月24日
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  レシピ「かぼちゃの食パンプディング」を投稿しました！2019年2月24日
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  レシピ「にんじんの大学芋風」を投稿しました！2019年2月16日
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  レシピ「下味不要で簡単！にんじんフライ」を投稿しました！2019年2月16日
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  レシピ「1歳半からのココアちんすこう（ココアの卵なしボーロ）」を投稿しました！2019年2月8日
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  レシピ「無添加の手作りカッテージチーズ」を投稿しました！2019年2月7日
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  「白身魚と長ねぎのレモン醤油炒め 」にコメントしました。 2019年1月31日

  完食！！嬉しいです！！バター醤油はお子さんにも人気ですよね！レモンもポイントですので風味よく作っていただけて嬉しいです！コメントありがと...

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  「大豆としめじの甘辛炒め 」にコメントしました。 2019年1月21日

  カリカリのしらすと柔らかい大豆に歯ごたえのあるしめじ！どれも良い味を出してくれますよね。お子さまにも喜んでもらえて嬉しいです！コメントあ...

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  「大豆としめじの甘辛炒め 」にコメントしました。 2019年1月13日

  娘さんに気に入っていただけて良かったです。そしてヘビロテありがとうございます。私も大好きなレシピなので嬉しいです！

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  レシピ「【小麦・卵・乳不使用】米粉のバナナ蒸しパン」を投稿しました！2018年12月29日
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  「彩りひじきの五目煮 」にコメントしました。 2018年12月25日

  桜都さん　作ってくださり嬉しいです。ありがとうございます！

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  「簡単5分！さば缶トマトのリゾット 」にコメントしました。 2018年12月25日

  miyuさん　作ってくださりありがとうございます。トマトジュースでさらにトマト感がUPして美味しそうですね！！

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  「彩りひじきの五目煮 」にコメントしました。 2018年12月21日

  申し訳ございません。ご指摘ありがとうございます。修正致しました。

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  レシピ「【離乳食後期・完了期】ぶり大根」を投稿しました！2018年12月17日
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  レシピ「【離乳食後期】あじの青のりつみれ」を投稿しました！2018年12月7日
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  「2色のりんごジャム 」にコメントしました。 2018年12月5日

  りんごの季節ですね！大きめで食べごたえがあって美味しそう♪コメントありがとうございます。私もいつも味見する想定で多めに作っています(笑)

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  レシピ「【離乳食後期】鶏と豆腐の焼きナゲット」を投稿しました！2018年11月30日
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  「豆腐白玉だんご 」にコメントしました。 2018年11月11日

  作ってくださりありがとうございます！！

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  レシピ「【離乳食後期】たらとパプリカとほうれん草ミックス」を投稿しました！2018年11月9日