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離乳食 パン粥・食パン

  • 2015.07.22

  • 129809
  • 主食
    離乳食 パン粥・食パン
    離乳食 パン粥・食パン

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    離乳食の基本、パン粥の作り方と食パンの切り方です。
    塩分や脂質の少ない食パンを使いましょう。ロールパンは完了期(1歳~)以降を目安に。

    材料(1食分)

    1/8~1/2枚
    作り方参照

    作り方

    1

    初期食(生後5~6か月ごろ)
    ●食パン(ミミなし)1/8~1/4枚
    ●ミルクまたは水  45~60㏄(大さじ3~4)

    1:小鍋に手で小さくちぎった食パンとミルクを入れて弱火にかけ、食パンがふやけるまで5分ほど煮る。
    2:ひと肌に冷まして、すりこぎで滑らかになるまですりおろす。

    はじめはひとさじずつ、慣れてきたら少しずつ量を増やしていきましょう。

    2

    中期食(生後7~9か月ごろ)
    ●食パン(ミミなし)1/4枚
    ●ミルクまたは水  60㏄(大さじ4) 

    小鍋に手で小さくちぎった食パンとミルクを入れて弱火にかけ、食パンがふやけるまで5分ほど煮る。

    3

    後期食(生後9~11か月ごろ)
    ●食パン(ミミなし)1/2枚

    ≪つまんでみよう≫
    1㎝角のコロコロサイズに切る。

    ≪にぎってみよう≫
    1㎝幅のスティック状に切る。

    4

    完了食(1歳~1歳半ごろ)
    ●食パン 1/2枚

    ≪かじってみよう≫
    スティック状に切る。

    5

    軽くトーストしても。
    少し違った食感に。

    6

    完了食以降(1歳~)
    ●食パン 1/2枚

    ≪つかんで・かじって≫
    手で上手に持ちながら食べられるかな?

    ポイント

    温かいミルクや湯を使えば、加熱なしで食パンを浸しておくだけでもOK。柔らかくなるまで10分程浸しておきましょう。
    ミルク・水の他に、だし汁を使ってだしパン粥にしても。
    月齢や分量はあくまでも目安です。お赤ちゃんひとりひとり、成長に合わせて進めていきましょう。

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