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    主食

    漬け込みゼロ秒!フレンチトースト

    • 投稿日2024/11/06

    • 更新日2024/11/06

    • 調理時間10

    漬け込まない!レンジ加熱も不要! この作り方なら、朝からふわじゅわで最高なフレンチトーストが楽しめます。

    材料6枚切り食パン2枚分

    • 食パン(6枚切り)
      2枚
    • 牛乳
      150ml
    • 2個
    • 砂糖
      大さじ1
    • バター
      10g

    作り方

    ポイント

    対象 幼児食(1歳半)~大人 幼児食前半(1歳半~3歳)はシロップはかけずにあげてください。

    • 1

      食パン(6枚切り)は4等分に切り、深さのあるバッドなどに並べる。

    • 2

      1に牛乳をかけ、フォークなどで穴をあけながら裏返し、全体に染み込ませる。

      漬け込みゼロ秒!フレンチトーストの工程2
    • 3

      食パンを端に寄せ、卵を割り入れて溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜる。 食パンを卵液にくぐらせて絡める。

      漬け込みゼロ秒!フレンチトーストの工程3
    • 4

      フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら4を並べて蓋をして弱~中火で3~4分焼く。

      漬け込みゼロ秒!フレンチトーストの工程4
    • 5

      焼き色がついたら裏返し、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。両面に焼き色がついたら器に盛り、大人はお好みでシロップをかける。

      漬け込みゼロ秒!フレンチトーストの工程5
    レシピID

    492794

    質問

    作ってみた!

    藤原朋未
    • Artist

    藤原朋未

    管理栄養士・元保育園栄養士

    • 管理栄養士
    • 妊産婦食アドバイザー
    • 乳幼児食指導士

    保育園栄養士として勤務し、離乳食・幼児食・アレルギー食や栄養相談などに携わる。 現在は(株)エミッシュに所属し、レシピ開発・コラム執筆のほか、乳幼児食をテーマとした料理教室やセミナー講師を務める。 Instagramではレシピを中心に、またブログ「ママ楽ごはん」にて、子どもの食に関する情報を発信中。 著書 作りおき+帰って15分でいただきます! すぐラク おうち幼児食 (池田書店) 2歳と5歳、2児の母。 2023年11月第3子出産予定。 管理栄養士  元保育園栄養士 乳幼児食指導士 妊産婦食アドバイザー (株)エミッシュ所属

    「料理家」という働き方 Artist History