まろやか紅白なます

• 10分冷ます時間を除く

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存4~5日

• 冷凍保存-

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材料（作りやすい分量）

• 大根
  300g(約８cm)
• にんじん
  50g(約1/3本)
• A
  塩
  小さじ1/2(3g)
• A
  砂糖
  大さじ2(18g)
• A
  酢
  大さじ3(45g)

作り方

• 1

  大根とにんじんはそれぞれ4㎝の長さの千切りにする。

  
• 2

  それぞれ幅2-3mmの板状に切って少しずつずらして重ね、端から細く切っていきます。 にんじんの方を細めにすると◎ 大根はなるべく上の方を使うのがおすすめです。

  
• 3

  耐熱ボウルにA 塩小さじ1/2、砂糖大さじ2、酢大さじ3を入れてひと混ぜし、大根とにんじんを加えて全体を軽く和える。

  
• 4

  ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで4分加熱する。

  
• 5

  粗熱を取り、落としラップ（味が馴染むように軽く押して）をして、冷蔵庫で冷やす。

  

ポイント

喫食目安：幼児食後半（3歳〜）〜大人 1-2歳さんも食べられる味付けですが、より食べやすい大きさに切るなど、調整が必要な場合があります。 大人用【基本の紅白なます】も人気です💁‍♀️ https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/215001

作ってみた！

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