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申し訳ありません！鶏肉を入れる部分が抜けておりました。正しくは、カレー粉を炒めたあとに、鶏肉を加えて軽く炒めます。修正しましたのでご確認をお願いします。ご指摘いただき、ありがとうございました。
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2016.05.26
分類主菜
調理時間： 15分
ID139539
合いびき肉で作る定番ミートボールを揚げずに簡単・ヘルシーに作ります。冷めてもしっとり柔らかで、お弁当にもオススメ。 ケチャップソースをたっぷり絡めてどうぞ。
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A
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合いびき肉 | 300ｇ |
|---|---|---|
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A
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卵 | 1個 |
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A
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片栗粉 | 大さじ1 |
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A
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塩・こしょう | 少々 |
| たまねぎ | 1/4個 | |
| だし汁 | 1カップ | |
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B
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ケチャップ | 大さじ3 |
|
B
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砂糖 | 大さじ1/2 |
|
B
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醤油 | 大さじ1/2 |
合いびき肉 300ｇ、卵 1個、片栗粉 大さじ1、塩・こしょう 少々
を入れ、練るようにしてよく混ぜ合わせ、玉ねぎを加えてさらに混ぜ、一口大に丸める。
ケチャップ 大さじ3、砂糖 大さじ1/2、醤油 大さじ1/2
を加えて全体に絡める。
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