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\家族みんなが喜ぶ♡ミートボール🍴✨/ きのこを加えてボリュームUP💯 わが家の定番おかず、 大人から子供まで好きなデミグラス風ソースの ミートボールです💡 デミ風ソースは調味料3つで🆗 簡単なのにちゃんと美味しく仕上がります😋 お弁当にもおすすめですよ◎
玉ねぎはみじん切りに、しめじは石づきを取ってほぐす。
ボウルに合挽き肉、玉ねぎ、A 卵1個、パン粉大さじ4、塩1〜2つまみ、こしょう少々を入れてよくこねる。
約15等分に丸め、オリーブオイルを入れてあたためたフライパンに並べて中火で5分ほど全面焼く。
しめじと合わせたB 水50ml、ケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ2、みりん大さじ1を加えて軽く混ぜ、フタをして5分ほど加熱したら完成。
▷お好みで仕上げにバターを加えても◎
レシピID:490595
更新日:2024/11/02
投稿日:2024/11/02
2024/11/07 13:49
2024/11/05 22:01
2024/11/02
スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
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