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    主菜

    ワンパン10分!【ミートボールトマト煮込み】簡単ご馳走レシピ

    • 投稿日2024/11/25

    • 更新日2024/11/25

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

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    濃厚トマトソースがやみつきの味! 簡単なのに豪華に見える、冷凍肉団子活用のアレンジレシピです♩ 作り置きにもおすすめです! ご飯にも合う味付けですが、パスタをあえてもおいしいです♩

    材料4人分

    • 冷凍肉だんご
      30個程度
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • しめじ
      1/2袋
    • A
      オリーブオイル
      小さじ2(サラダ油でも)
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1
    • A
      塩こしょう
      少々
    • B
      ホールトマト缶
      1缶
    • B
      50ml
    • B
      コンソメスープの素、醤油
      各小さじ2
    • B
      砂糖
      大さじ1/2
    • 粉チーズ、パセリ
      各適宜

    作り方

    ポイント

    トマトソースは水分が軽く飛ぶまで煮ると、味が凝縮されるのと酸味がマイルドになるのでおすすめです!

    • 1

      玉ねぎはみじん切りにする。 しめじは手でさく

      ワンパン10分!【ミートボールトマト煮込み】簡単ご馳走レシピの工程1
    • 2

      フライパンに1とA オリーブオイル小さじ2、おろしにんにく小さじ1、塩こしょう少々を加えて中火にかける。玉ねぎとしめじがしんなりするまで炒める。

      ワンパン10分!【ミートボールトマト煮込み】簡単ご馳走レシピの工程2
    • 3

      2に冷凍肉だんごとB ホールトマト缶1缶、水50ml、コンソメスープの素、醤油各小さじ2、砂糖大さじ1/2を加える。 ホールトマトを崩し軽く混ぜながら5分ほど加熱をする。

      ワンパン10分!【ミートボールトマト煮込み】簡単ご馳走レシピの工程3
    • 4

      トマトソースの水分が軽く飛び、材料に火が通ったら火を止める。 お好みで粉チーズ、パセリをかける。

      ワンパン10分!【ミートボールトマト煮込み】簡単ご馳走レシピの工程4
    レシピID

    493596

    質問

    作ってみた!

    京(みさと)
    • Artist

    京(みさと)

    フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

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