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4日前ゆみさん作ってくださってありがとうございますー!皆様とのコメントのやりとりも嬉しく拝見いたしました٩(ˊᗜˋ*)و
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4日前作ってくださってありがとうございますーーー٩(ˊᗜˋ*)و
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4日前作ってくださってありがとうございます!お口にあってよかったです٩(ˊᗜˋ*)و
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22日前クラ蔵さま なんて素敵なアレンジ!!3色でとってもおいしそうです。いつでもありがとうございます。
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24日前作ってみた!にコメントしました。
26日前にゃもsan 作ってくださってありがとうございますー!いつもの調味料でアレンジしてくださって全然OKですー!私も今度オイスターソースちょっと混ぜて作ってみようかしら。美味しそうです🎶
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26日前クラ蔵様 お返事遅くなってすみません。いつもTWなどでも素敵にレポートしてくださって体変感謝しております!ありがとうございます。
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26日前はるにゃんこ様 なんて素敵なお写真!!癒されます〜〜🐈⬛❤️作ってくださって素敵なお写真投稿してくださってありがとうございます。
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02月09日レシピを投稿しました。
01月29日作ってみた!にコメントしました。
01月21日作ってくださってありがとうございます! 焼き時間の目安や調整も、たくさんのユーザーさんの参考になると思います٩(ˊᗜˋ*)و
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01月16日レシピを見てくださってありがとうございます。私自信が冷凍したことがなく…すみません。 少しもっちりしている生地なので、冷凍したあとに、トースターの低温で焼き戻すか、レンジ加熱してもよいと思いますが、実際に試したことがないので、食感がかわるかもしれません。
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01月16日一回目作ってくださったのにお返事漏れていてすみません。ヨーグルトの種類によっても酸味など風味の違いはあると思いますが、時間が経って酸味がやわらいだとのこと、感想聞かせてくださってありがとうございます。 砂糖が酸味を中和する効果があるので、時間が経って成分が相互作用した可能性もあると思います。もしくはヨーグルトの乳酸菌の活動の変化とか。。。面白いですよね。ヨーグルトや牛乳などの水分量は微調整して作ってくださって大丈夫だと思います!
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01月16日作ってくださってありがとうございます!
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01月16日そうたん様、作ってくださりありがとうございます。 前日に生地を作って朝すぐに焼けると、朝が楽ちんですよね。 ベーキングパウダーは混ぜてから5〜10分の膨らむ力が最大になり、30分経つと効果が徐々に薄れ、1時間以上経つと膨らむ力がほとんどなくなると言われています。前日に生地を準備されたのであれば、もしかするとその影響があったのかもしれません。 前日に準備しておくのなら、米粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩をボウルに入れておき、焼く直前にプレーンヨーグルトや牛乳を加えると良いかもしれません。 ただ、このレシピ自体、もっちりした「おやき」のような食感です。ふんわり作る米粉パンレシピは、こちらにもあるので、いろいろお試しいただければと思います。 レシピID:368879 https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/368879
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01月16日そうたん様、作ってくださりありがとうございます。 前日に生地を作って朝すぐに焼けると、朝が楽ちんですよね。 ベーキングパウダーは混ぜてから5〜10分の膨らむ力が最大になり、30分経つと効果が徐々に薄れ、1時間以上経つと膨らむ力がほとんどなくなると言われています。前日に生地を準備されたのであれば、もしかするとその影響があったのかもしれません。 前日に準備しておくのなら、米粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩をボウルに入れておき、焼く直前にプレーンヨーグルトや牛乳を加えると良いかもしれません。 ただ、このレシピ自体、もっちりした「おやき」のような食感です。ふんわり作る米粉パンレシピは、こちらにもあるので、いろいろお試しいただければと思います。 レシピID:368879 https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/368879
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2024年12月28日作ってくださってありがとうございます!ツヤツヤで美味しそうです!!
小春(ぽかぽかびより)
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
プロフィール
料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたちと4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎副菜・おばんざいレシピが得意 ▶︎素材の色・食...
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濃厚でクリーミーなポルチーニソースと、洋風コンソメ味の分厚い大根がぴったりの1品。 誰に出しても絶賛され、作り方を聞かれる 渾身のレシピナンバーワンです♡