検索結果（1 〜20 /全509）

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  爪楊枝で作る【ミニ焼き鳥】by 小春

  • 15分
  • (2017-07-23)
  • 主菜

  お弁当用のおかずように、ミニ焼き鳥を作りました。じっくり下茹でするので冷めた時も脂っこくなく、またやわらかいままです。

  フライパン,にんにく,生姜,鶏肉,おかず,たれ,味醂,胡椒,焼肉,作り置き,焼き鳥

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  ねじりこんにゃくのピリ辛煮by 小春

  • 15分
  • (2017-07-22)
  • 副菜

  ねじりこんにゃくの煮物です。電子レンジを使って、簡単に作っております。

  簡単,野菜,レンジ,煮もの,味醂,こんにゃく,辛い,七味唐辛子,キチントさん「レンジ対応保存容器」,電子レンジ,作り置き,作り置きおかず,時短,煮物

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  玉ねぎとキャベツのカレー炒めby 小春

  • 10分
  • (2017-07-21)
  • 副菜

  玉ねぎとキャベツを炒めてカレールーで味付けしたものです。ホットドッグやサンドイッチにぴったりな１品です。

  カレー粉,カレールー,作り置きおかず,作り置きレシピ,作り置き,サンドイッチ,サラダ油,キャベツ,フライパン,玉ねぎ,カレー

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  電子レンジで作る少量【にんじんグラッセ】by 小春

  • 3分
  • (2017-07-20)
  • 副菜

  お弁当の彩りに入れるにんじんのグラッセを、少量だけ　電子レンジで作ります。

  お弁当おかず,レンジ,バター,にんじん,野菜のおかず

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  鶏肉とカシューナッツの中華炒めby 小春

  • 15分
  • (2017-07-20)
  • 主菜

  鶏肉に片栗粉をつけてカリっと揚げ焼きにしたものを、カシューナッツと中華味に炒めました。ご飯のおかずに、おつまみにぴったり...

  フライパン,米,ごはん,生姜,酢,ピーマン,鶏肉,おかず,サラダ油,中華,オイスターソース,胡椒,ナッツ,千切り,桃,炒めもの

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  牛肉と糸こんにゃくの甘辛煮by 小春

  • 20分
  • (2017-07-19)
  • 主菜

  牛肉200gとこんにゃく1袋をしっかり煮込んだおかずです。煮汁が少ないので、お弁当にもぴったりですよ。

  玉ねぎ,鍋,おかず,ごぼう,牛肉,きのこ,こんにゃく,味醂,常備菜,作り置き,お弁当,丼,煮もの

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  じゃがいもの甘辛煮by 小春

  • 20分
  • (2017-07-18)
  • 副菜

  メークインで煮崩れなしに作る甘辛煮です。（もちろん男爵など、お好みのじゃがいもで作っても構いません）　　味付けがしっかりしているのでお弁当のおかずにもぴったりです。

  じゃがいも,鍋,おかず,レンジ,だし汁,味醂,保存,作り置き,作り置きおかず,お弁当おかず,常備菜,甘辛煮,煮物

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  紫キャベツの甘酢漬けby 小春

  • 10分
  • (2017-07-16)
  • 副菜

  紫キャベツを軽くゆがいた後に甘酢に漬け込みました。彩り綺麗でお弁当にもぴったりな副菜です。

  野菜,簡単,時短,野菜たっぷり,野菜のおかず,野菜料理,和え物,紫キャベツ,お弁当,お弁当作り置き,作り置き　お弁当のおかず,作り置き,つくりおき,野菜のおかず

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  じゃこキュウby 小春

  • 10分
  • (2017-07-17)
  • 副菜

  きゅうりをリボン状にカットしたものと、フライパンでカリッと炒めたじゃこを合わせました。普通の副菜なのですが、箸休めにぴったり。

  時短,きゅうり,ちりめんじゃこ,和え物,シニア,簡単,おふくろの味,おつまみ,和食,おつまみ

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  いろいろ野菜のスイートチリソース和えby 小春

  • 10分
  • (2017-07-14)
  • 副菜

  いろいろな野菜を小さくカットして、スイートチリソースで和えました。冷やして食べると夏にぴったりの副菜です。

  きゅうり,野菜,大根,夏,パクチー,黒豆,盛り付け,スイートチリソース,魚介,エスニック料理,エスニックサラダ,野菜のおかず

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  鶏肉ときゅうりのマヨポン炒めby 小春

  • 10分
  • (2017-07-12)
  • 主菜

  鶏肉をマヨネーズで炒めた後、きゅうりを加えてポン酢でさっと味付けします。食欲が落ちる夏でもさっぱり食べれるおかずです。

  胡椒,ゆず,ポン酢,夏,おかず,マヨネーズ,鶏肉,きゅうり,フライパン,炒めもの

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  チリクラブ（シンガポール料理）by 小春

  • 30分
  • (2017-07-06)
  • 主菜

  シンガポールのチリクラブを、少し辛さ控えめに作りました。ご飯にも麺にもあいますが、バゲットにつけて食べても絶品です。

  シンガポール,エスニック料理,トマトピューレ,かに,バゲット,世界の料理,おもてなし,パクチー,ナンプラー,オイスターソース,えび,ごはん,鍋,にんにく,卵,エスニック料理

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  ゴーヤーのドライカレーby 小春

  • 15分
  • (2017-07-06)
  • 主菜

  ゴーヤーも玉ねぎもトマトも、炒め過ぎる事なく　野菜の味を楽しめるような、パパッと作るドライカレーです。　苦いのが得意でない方は、マンゴーチャツネやジャムなどを加えたり、玉ねぎ・トマトを...

  玉ねぎ,フライパン,トマト,野菜,サラダ油,ひき肉,ゴーヤー,トマトケチャップ,胡椒,ジャム,ドライカレー,カレー

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  いんげんペペロンチーノby 小春

  • 3分
  • (2017-07-04)
  • 副菜

  さやいんげんを炒めて、粗びきガーリックで簡単にペペロンチーノを作ります。箸休みの１品に、お弁当におすすめです。

  オリーブ油,ブロッコリー,アスパラガス,フライパン,簡単,ペペロンチーノ

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  そうめんかぼちゃのピリ辛タコ酢by 小春

  • 5分
  • (2017-07-05)
  • 副菜

  そうめんかぼちゃとタコを合わせて、ピリ辛な酢の物にしました。夏にぴったりな副菜です。

  かぼちゃ,酢,レンジ,たこ,夏,酢のもの,ラー油,梅雨,辛い,根菜,青紫蘇,そうめんかぼちゃ,酢の物

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  きゅうりと茄子の浅塩漬けby 小春

  • 5分
  • (2017-07-04)
  • 副菜

  塩水（海水くらいの濃さ）につけておいたきゅうり・茄子の水気を絞って、さっとめんつゆと梅干と和えただけの１品です。　塩水につけておいた状態で、冷蔵庫にストック可能です（２，３日）

  みょうが,茄子,きゅうり,夏レシピ,常備菜,夏,作り置き,夏の作り置き,漬物,海水漬け,漬物

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  長芋の味噌そぼろ煮by 小春

  • 15分
  • (2017-07-04)
  • 副菜

  長芋を使った甘めの味付けの煮物です。フライパンで中火～強火で炒めながら、さっと仕上げます。長芋以外にも　かぼちゃやじゃがいもでも可能ですが、その場合は　少し小さ目にカットしてください。

  長芋,和食,作り置きおかず,作り置き,甘辛煮,甘辛味,フライパン,煮物

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  ヘルシーメンチカツby 小春

  • 30分
  • (2017-07-02)
  • 主食

  合いびき肉に絹ごし豆腐とたっぷりのキャベツを足して、ヘルシーなメンチカツを作りました。ソースをかけてもよいのですが、ちょっとひと手間。甘酢あんで頂きます。

  合いびき肉,豆腐,キャベツ,おつまみ,メンチカツ,フライ,揚げ物,お弁当おかず,揚げ物

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  エスニック焼きそばby 小春

  • 10分
  • (2017-07-01)
  • 主食

  ナンプラーとオイスターソースで味付けをして、食べる時にレモンを絞っていただきます。

  オイスターソース,ナンプラー,パクチー,エスニックサラダ,エスニック料理,エスニック,焼きそば,炒めもの

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  肉の炊き込みご飯by 小春

  • 50分
  • (2017-06-30)
  • 主食

  たっぷりの牛薄切り肉に味をつけたものを、ご飯と一緒に炊きます。ボリューム満点です。

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