検索結果（1 〜20 /全520）

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  白身魚とじゃがいものグラタンby 小春

  • 20分
  • (2017-08-20)
  • 主菜

  白身魚とじゃがいもをグラタンにしました。じゃがいもは火が通りやすいように1cm幅に切り　フライパンで炒めておくので、ホワ...

  玉ねぎ,フライパン,チーズ,牛乳,にんにく,じゃがいも,バター,鍋,オーブン,レンジ,パセリ,小麦粉,胡椒,ワイン,マッシュルーム,魚,トースター,バサ,グラタン

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  浸し豆by 小春

  • 5分
  • (2017-08-18)
  • 副菜

  蒸し豆３種類をだしに浸しておく常備菜。あると助かる夏にぴったりの作り置きです。

  作り置きレシピ,作り置きおかず,黒豆,かつお,豆,枝豆,保存,味醂,夏,出汁,鍋,野菜のおかず

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  ささみとキャベツの味噌和えby 小春

  • 10分
  • (2017-08-16)
  • 副菜

  レンジで加熱したささみ＆キャベツを味噌などで和えました。味は　さほどこってりしていないので、柚子胡椒などをそえてお召し上...

  野菜のおつまみ,おつまみ,簡単おつまみ,ささみ,わさび,梅干し,柚子胡椒,はちみつ,レンジ,キャベツ,和え物

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  豆苗とカニカマの胡麻マヨ和えby 小春

  • 5分
  • (2017-08-14)
  • 副菜

  電子レンジでさっと火を通した豆苗と、カニ風味かまぼこを、めんつゆ・マヨネーズ・白すりごまと和えたものです。もう１品欲しい...

  かに,かまぼこ,梅雨,豆,レンジ,ごま,マヨネーズ,野菜のおかず

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  ねじりこんにゃくと牛肉の甘辛煮by 小春

  • 15分
  • (2017-08-14)
  • 主菜

  味染みのよいねじりこんにゃくと　ステーキ用の牛肉を炒め煮にしました。しっかりした味付けでご飯がススム常備菜です。

  お弁当常備菜,お弁当おかず,作り置き,ステーキ,こんにゃく,牛肉,味醂,ひき肉,ネギ,サラダ油,肉,生姜,ごはん,にんにく,フライパン,炒めもの

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  BLTスープby 小春

  • 20分
  • (2017-08-13)
  • 汁物

  家庭用超高圧力鍋（140キロパスカル）を使用して、圧力がかかりだしたらすぐに火を止める方法で作っています。食べる直前にレタスや卵を加えて、栄養バランスをUP。冬だけでなく、クーラーで冷...

  卵,玉ねぎ,鍋,ベーコン,レタス,夏,胡椒,コンソメ,栄養,圧力鍋オース,スープ

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  きゅうりとみょうがの浅漬けby 小春

  • 3分
  • (2017-08-12)
  • 副菜

  きゅうりと、みょうがを、picklestone（漬物容器）で漬け込みました。漬物容器が無い場合は、保存袋などでも構いませ...

  きゅうり,みょうが,保存,漬け物,液体塩こうじ,浅漬け

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  野菜がとろけるトマトスープby 小春

  • 1分
  • (2017-08-13)
  • 汁物

  あなたとわたしの圧力魔法鍋を使って、野菜がたっぷりのトマトスープを作りました。味付けに使用する調味料はたったの２種類なの...

  玉ねぎ,トマト,チーズ,にんじん,じゃがいも,鍋,野菜,キャベツ,ベーコン,カレー,胡椒,アレンジ,コンソメ,グラタン,バジル,あなたとわたしの圧力魔法鍋,あなわた,スープ

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  茄子のツナまみれby 小春

  • 5分
  • (2017-08-12)
  • 副菜

  数年前に流行った無限○○の茄子バージョンです。ツナと鶏ガラスープの素の味がしっかりなので、万能ネギや辣油を足しておつまみ風に。茄子は火が通りやすいように、皮目に切り込みを入れています。

  ラー油,ツナ缶,ツナ,ネギ,レンジ,なす,酢,ごま油,おつまみ

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  スタミナゴーヤーチャンプルーby 小春

  • 15分
  • (2017-08-04)
  • 主菜

  にんにく入りで牛肉たっぷりの　ゴーヤーチャンプルー。豆板醤を入れて少しピリ辛に仕上げています。

  卵,フライパン,にんにく,マヨネーズ,サラダ油,ネギ,牛肉,味醂,ゴーヤー,辛い,ゴーヤーチャンプルー

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  アイスで作る時短ババロアby 小春

  • 5分
  • (2017-08-03)
  • デザート

  ババロアは、生クリームにアングレーズ（卵黄・牛乳・砂糖・バニラビーンズで作るソース）を混ぜてゼラチンで固めたもの。それを市販のバニラアイスを使って　簡単に作るババロア風のsweetsで...

  時短,簡単,牛乳,鍋,スイーツ,生クリーム,トッピング,卵黄,ゼラチン,アイス,バニラビーンズ,ババロア

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  爪楊枝で作る【ミニ焼き鳥】by 小春

  • 15分
  • (2017-07-23)
  • 主菜

  お弁当用のおかずように、ミニ焼き鳥を作りました。じっくり下茹でするので冷めた時も脂っこくなく、またやわらかいままです。

  フライパン,にんにく,生姜,鶏肉,おかず,たれ,味醂,胡椒,焼肉,作り置き,焼き鳥

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  ねじりこんにゃくのピリ辛煮by 小春

  • 15分
  • (2017-07-22)
  • 副菜

  ねじりこんにゃくの煮物です。電子レンジを使って、簡単に作っております。

  簡単,野菜,レンジ,煮もの,味醂,こんにゃく,辛い,七味唐辛子,キチントさん「レンジ対応保存容器」,電子レンジ,作り置き,作り置きおかず,時短,煮物

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  玉ねぎとキャベツのカレー炒めby 小春

  • 10分
  • (2017-07-21)
  • 副菜

  玉ねぎとキャベツを炒めてカレールーで味付けしたものです。ホットドッグやサンドイッチにぴったりな１品です。

  カレー粉,カレールー,作り置きおかず,作り置きレシピ,作り置き,サンドイッチ,サラダ油,キャベツ,フライパン,玉ねぎ,カレー

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  電子レンジで作る少量【にんじんグラッセ】by 小春

  • 3分
  • (2017-07-20)
  • 副菜

  お弁当の彩りに入れるにんじんのグラッセを、少量だけ　電子レンジで作ります。

  お弁当おかず,レンジ,バター,にんじん,野菜のおかず

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  鶏肉とカシューナッツの中華炒めby 小春

  • 15分
  • (2017-07-20)
  • 主菜

  鶏肉に片栗粉をつけてカリっと揚げ焼きにしたものを、カシューナッツと中華味に炒めました。ご飯のおかずに、おつまみにぴったり...

  フライパン,米,ごはん,生姜,酢,ピーマン,鶏肉,おかず,サラダ油,中華,オイスターソース,胡椒,ナッツ,千切り,桃,炒めもの

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  牛肉と糸こんにゃくの甘辛煮by 小春

  • 20分
  • (2017-07-19)
  • 主菜

  牛肉200gとこんにゃく1袋をしっかり煮込んだおかずです。煮汁が少ないので、お弁当にもぴったりですよ。

  玉ねぎ,鍋,おかず,ごぼう,牛肉,きのこ,こんにゃく,味醂,常備菜,作り置き,お弁当,丼,煮もの

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  じゃがいもの甘辛煮by 小春

  • 20分
  • (2017-07-18)
  • 副菜

  メークインで煮崩れなしに作る甘辛煮です。（もちろん男爵など、お好みのじゃがいもで作っても構いません）　　味付けがしっかりしているのでお弁当のおかずにもぴったりです。

  じゃがいも,鍋,おかず,レンジ,だし汁,味醂,保存,作り置き,作り置きおかず,お弁当おかず,常備菜,甘辛煮,煮物

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  紫キャベツの甘酢漬けby 小春

  • 10分
  • (2017-07-16)
  • 副菜

  紫キャベツを軽くゆがいた後に甘酢に漬け込みました。彩り綺麗でお弁当にもぴったりな副菜です。

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  じゃこキュウby 小春

  • 10分
  • (2017-07-17)
  • 副菜

  きゅうりをリボン状にカットしたものと、フライパンでカリッと炒めたじゃこを合わせました。普通の副菜なのですが、箸休めにぴったり。

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