副菜

明太チーズズッキーニ

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10分

エネルギー120kcal
炭水化物5.5g
脂質6.2g
たんぱく質9.8g
糖質4.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ズッキーニを使ったチーズ焼きです。薄く切って、チーズと一緒にカリッと焼きます。明太子も加えているので、味付けしっかりで　パンチのあるおつまみに。ぜひお試しください。

材料1人分

ズッキーニ
1/2本
明太子
20g
ピザ用チーズ
20g

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ズッキーニは薄切りに、明太子は包丁で叩いて皮を切る。
2
フライパンに、チーズ→明太子＋ズッキーニ→ピザ用チーズの順に重ねる。
3
フライパンを中火にかけ、チーズが溶けたら弱火に下げ1〜2分加熱する。
4
ひっくり返したら、中火に上げ、焼き色がつくまで加熱する。
5
食べやすいように、適当な大きさにちぎりながら、お皿に盛り付ける。

ポイント

✔️明太子明太子は、いつもご飯の上に少し乗せる分量を目安に。多すぎると味が濃くなるので、調整してください。ズッキーニに明太子をぬりながら並べると良いでしょう。 ✔️ 火加減火加減は中火〜弱火の間で調整してください。チーズが完全に溶けた後、1〜2分で焼き色がつきます。ひっくり返しにくいので、その時は弱火に下げると焦げにくいと思います。