主菜

ズッキーニのベーコン炒め

印刷する

埋め込む

10
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー215kcal
  • 炭水化物4.7g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質9.8g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ズッキーニをベーコンと炒めたおかずです。 赤唐辛子やニンニクを入れて、少しだけペペロンチーノ風に。 あっさりとしたズッキーニがベーコンの旨みをすって絶品に! ぜひお試しください。

材料2人分

  • ズッキーニ
    1本(200g)
  • 厚切りベーコン
    80g
  • 米油
    大さじ1
  • にんにく
    1片
  • 赤唐辛子
    1本
  • ピザ用チーズ
    10g
  • ブラックペパー
    少々

作り方

  • 1

    厚切りベーコンは1cmの棒状に、にんにくは輪切りに、赤唐辛子は種をとる。 ズッキーニは1cm厚の輪切りにする。

    ズッキーニのベーコン炒めの工程1
  • 2

    フライパンに米油を入れ、材料を全て(ズッキーニ、厚切りベーコン、にんにく、赤唐辛子、ピザ用チーズ、ブラックペパー)入れる。

    ズッキーニのベーコン炒めの工程2
  • 3

    焼き色がつくよう中火で炒める。

    ズッキーニのベーコン炒めの工程3

ポイント

✔️ チーズの分量 ピザ用チーズの分量は、工程写真でもわかるようにかなり少なめ。 多く入れると、しつこくなるので1つまみ(3本の指で掴むくらい)がおすすめです。 ✔️ 火加減は中火 中火でじっくり炒め、焼き色をつけてください。

作ってみた!

  • joe san
    joe san

    2025/08/03 08:10

    油はオリーブオイルを使いチーズは好みで多めに入れてみました。 ズッキーニに塩味が良く絡み、ベーコンの旨味とニンニクの香りが合わさって美味しく頂きました。
    joe sanの作ってみた!投稿(ズッキーニのベーコン炒め)
  • ヴェル
    ヴェル

    2025/06/10 00:00

    ズッキーニ安っ∑(๑ºдº๑) ベーコンあるし・・・ チョビの助さんの投稿を 確認しつつの即決✧*。 ✱ズッキーニ焼く時に塩ひとつまみ しました(´>∀<`)ゝ))エヘヘ じっくり面倒みて(焼き目入れて) 素材の旨味を最大限に引き出す このレシピ好きです👍🏻🎀 小春さん- ̗̀ 𝚃𝚑𝚊𝚗𝚔 𝚢𝚘𝚞 ̖́-
    ヴェルの作ってみた!投稿(ズッキーニのベーコン炒め)
  • チョビの助
    チョビの助

    2024/06/20 16:07

    粉チーズで作りました いつも生サラダで食べてましたが 炒めても美味しいですね!
    チョビの助の作ってみた!投稿(ズッキーニのベーコン炒め)
  • ぷいぷい
    ぷいぷい

    2024/06/03 22:19

    調味料不使用でしたが美味しくできました✨ごちそうさまでしたー!
    ぷいぷいの作ってみた!投稿(ズッキーニのベーコン炒め)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら