頑張りすぎないおうちごはん
Artist
moka
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フードコーディネーターで栄養士、共働きの3児の子育て中ママです。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。
メーカーの商品開発の仕事を経てフードコーディネーター、料理家に。
虚血性腸炎になり腸活に本格的に力を入れる。
腸の動きを促す食品やスープを積極的に取り入れた腸活生活。
現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。
フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ
とっておきレシピ
にんじん１本があっという間に食べられちゃうメニューです。 わが家では子どもたちも大好き！食材も少なく簡単なのでもう一品ほしいときにも便利な一品。