「肉団子スープ」のレシピ111 件

ちぐあさ

寒くなると食べたくなる生姜🫚でポカポカお惣菜売り場でみかけるあのスープをお家で作ってみませんか☺️？長ネギは高騰しているので代わりに玉ねぎを肉団子に入れて作りました♪

まいのごはん。

鶏団子の食べ応えアップ！鶏肉はミンチにしているから節約☺️ごぼうやニラでさらに節約にも！！食べ応えもあり、栄養も一度に摂れるのでおすすめです。また、ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめ☺️

スギヤマ　ヒサエ

＼体ぽかぽか肉団子スープ／ボリューム満点！うま味たっぷりの肉団子スープです。生姜入りの肉団子も、うま塩スープもどちらもとっても美味〜寒くなってくるこれからの季節にぴったりの体があたたまる一品です♪よかったら是非お試しください

くみ

2人分のスープですが、ボリュームすごいので、おかずレベルのスープです。かぶの、茎や葉も、ぜーんぶ使います。肉だねに、卵を使いませんでしたが、ゆるめにしたので、柔らかいです。これでしっかりお腹も満たされて、低カロリーなので、ダイエット食としてもおすすめ♩よろしかったら、お試しくださいね。

ともの(スープとおかず)

鶏ひき肉があったらコレ作ろう！☺️肉汁がジュワッと溢れる鶏団子は、しょうがを練りこんだヘルシーな味。ほんのり甘い人参も相性GOOD！夕飯にぜひ作ってみてください🙌🏻余ったらタッパーに入れて冷凍保存すれば、翌日のお弁当に持っていけます🍱

あや

もみもみしてころころ丸めてポトンと落として煮る🫡大人は白だしと鶏ガラスープの素で味を調えてそのままおいしいよ🫰

mikana

にんにくとしょうがを入れた肉団子が、最高に美味しい♪♪お豆腐いりなので、ふわふわ柔らかく仕上がります♪♪お肉のお出汁が出た、ねぎ塩スープが最高です♪♪

RINATY（りなてぃ）

しいたけ入りの旨みたっぷり肉団子と春キャベツ、新玉ねぎを一緒に煮た春の煮込みおかずです🌸蓋をして弱火でゆっくり煮ることで、春野菜の甘みが引き立ちます♪柔らかな野菜と食べ応えのある肉団子、旨みの溶け出したスープをぜひ一緒に楽しんでください🥰

公認スポーツ栄養士　尾澤真紀

鰹節屋の割烹だしパックを使ったキャベツ鶏団子スープのレシピです♪下味が付いているので、取っただしにお醤油で味をととのえるだけで簡単に味が決まります。鶏むねひき肉とキャベツの千切りを合わせた鶏団子なのでヘルシーで消化に良いです◎こんなときにおすすめ♪・減量中やリハビリ中に・朝食のスープに・夜食にスポーツ栄養ポイント☆鶏むね肉は低脂肪高たんぱく質なので、減量中や体重コントロールが必要な選手には嬉しい食材です。野菜を食えて彩りをプラスすれば、栄養価もUPします♪

はらしおり

魚介と鶏のWだしとにんにくが効いた鶏団子味噌スープ😃ラーメンのスープのような味わいでとってもおいしいです✨カラダもぽかぽか温まるのでぜひお試しください。

gonta*

味付けは、サテトムとナンプラーだけで、パパッと味が決まり、異国の食べ物に大変身です！サテトムに、最近、激ハマりしており、コレを思いつきました。我ながら、いいレシピです(笑)美味し過ぎて、2人分なのに、1人で完食！絶対作って欲しい、激ウマスープ。

増田陽子

豆腐を入れた大きな肉団子は柔らかくて子どもにも食べやすく、食べごたえ◎。くたくたになった白菜、旨みたっぷりのスープが染み込んだ春雨も嬉しい、お腹も大満足なおかずです。

長谷美穂

つくねに粗めにみじん切りにしたれんこんが入っているので食感が良く、食物繊維がたっぷりでボリュームアップ♪♪生姜もたっぷり加えたのであたたまる、1品で満足感のある野菜たっぷりスープです♡

くみ

家族が風邪を引いたので、ほんのり生姜の効いた優しい味の鶏団子スープを作りました。ネギの青い部分が残っていたので、たっぷり入れて、風邪に効くスープに仕上げました。とろみがついたスープなので、体も温まります。はんぺんが良い仕事をしてくれて、鶏団子が程よくもちもちに仕上がって、とっても美味しかったです。家族も爆食い♩よろしかったら、お試しくださいね。

むっちん（横田睦美）

冬に美味しいセリを使った鶏団子スープのレシピです✨セリの使い道に悩んだ方、セリ好きの方におすすめですよ！✨このレシピのおすすめポイント✨▶︎使い道に悩みがちなセリのおいしい食べ方がわかる。▶︎オイスターソースとめんつゆの味付けがとにかく絶品！味を濃く作ってうどんやそばを入れるのもおすすめです。▶︎鶏団子を入れるのでボリューム満点、ぽかぽか温まるレシピです。

こばやしまりこ

鶏むね肉1枚でたっぷり4人分ができるふわふわの鶏団子スープ。春雨ではなく、糸こんにゃくでヘルシーに。スープも、和風に仕上げました。温まって落ち着く味です。

ふじたかな

包丁使わずできる旨みも具材もたっぷり！食べごたえある中華スープです。大きな鶏肉団子はインパクトも食べ応えもある上に丸める手間がはぶけておすすめです(^▽^)/えのきの食感とうま味をプラスして食べ応えもあります。体調を整えたいときにおすすめです♩

MYON(みょん)

寒い日はほっこりスープで温まりたいですよね♪お餅入りのしょうが香る鶏団子と、とろとろの大根でお腹も心も満たされます！味付けは酒、少しのしょうゆと塩、うま味調味料「味の素®」だけ。「味の素®」のグルタミン酸と、鶏肉に含まれるうま味成分イノシン酸、そして大根のうま味が合わさって、シンプルな味付けでもうま味たっぷりの味わい深いスープに。塩分控えめ(ローソルト)がからだにもうれしいですね！

ゆり子

体がぽかぽか温まる「鶏だんごとかぶの中華スープ」。寒い日に食べるあったかいスープは体に染みる味わいです！スープにとろみをつけてあげると料理が冷めにくくなりますよ♪★こんな人におすすめ□ヘルシーなおかずが好きな人□温かいおかずを作りたい人鶏ひき肉は淡白であっさりとした味わいが特徴です。高たんぱく・低脂質なので消化によく胃腸にもやさしい食材です。かぶの葉にはビタミンや食物繊維が豊富です。かぶは葉つきで売られていることが多いので、葉も残さず食べましょう。

ともの(スープとおかず)

「最近ちょっと太った気がする…」そんな日におすすめの『痩せスープ』です☺️低糖質・たんぱく質な鶏ひき肉と、食物繊維がとれるキャベツとえのきを塩系のスープにしました。名前の通り、本当にふわふわな鶏団子。ふわふわのヒミツは、「塩」と「マヨネーズ」と「片栗粉」！この材料を混ぜることでふわっふわに大変身しますよ👏🏻ぜひ夕飯のスープにしたり、お弁当のスープに作ってみてください☺️🙌

まいのごはん。

包丁・まな板は必要なし◎ダイエット中でもOK！食べ応えのある肉団子と、崩し豆腐がとろっと・・♩これからの寒い季節にもう、たまらない＾＾これ一品だけでも、充分おかずになるスープです。健やかごま油を使うと、おいしささらに爆発！健康的な上に、うま味やコクはそのまま。さらに食欲もアップ。朝からでも作れる！とっても健康的なスープです＾＾

ちぐあさ

旬の白菜をたっぷり使った鶏団子の簡単スープです♪ごろっと団子なので寒い日のメイン料理にも☺️鶏団子はお鍋にも使えます✨

MYON(みょん)

寒い季節に体の芯から温まる鶏団子入りの満腹スープです♪鶏団子はほんのりとしょうがが香り、刻んだおもち入りなので腹持ち抜群！そしてヘルシー＾＾旬の白菜は栄養たっぷりで、加熱によって出ていってしまう栄養素も、スープなので逃さず召し上がれます♪また、食欲のない朝でもぺろっといけちゃいますよ〜！スープの味付けはヒガシマル醤油「うどんスープ」だけ。昆布と削り節に淡口醤油を合わせた優しいおだしが、ほっこり染みわたります＾＾

中平真紀子

おかずにもなる、ボリュームたっぷりのスープです。肉団子にツルツルとした春雨、シャキシャキとした水菜がよく合います。お好みで、豆腐や卵などを入れても。

mikana

にんにく、しょうが、ねぎたっぷりの肉だんごをたっぷり入れた、もつ鍋風スープです♪♪鍋の〆は、そうめんがよく合います♪♪

ちか

とろっとろの白菜と、旨味たっぷりの肉団子のミネストローネです♪ボリューム満点！具だくさんスープです☆定番のベーコンも美味しいですが、肉団子はお腹も心も満たしてくれます♡寒くなってきたら食べたくなる、わが家の定番レシピです♪白菜はビタミンCやミネラルが豊富。低カロリーなのでダイエット中にもおすすめの食材。胃腸の働きもスムーズにしてくれます。

ここえみ

ふわふわな鶏団子とお野菜たっぷりのおかずスープです。鶏団子にはまいたけのみじん切りを入れて、食感とうま味をアップさせています。塩麹も加えるため、ふわっふわな仕上がりに。また、まいたけには免疫力をアップさせてくれる成分も豊富なため、季節の変わり目や寒くなる時期にもおすすめですよ♪スープはヒガシマル醤油「うどんスープ」を使用しているので、鶏団子のうま味やお野菜の甘味とも相性抜群！優しいお味にまとまっています。食べごたえもバッチリで満足度の高いスープ。しっかり食べて体の中から元気になりましょう！

だい　野菜アレンジレシピ

今日はホッとする美味しい鶏つくねレシピです✨つくねが美味しいとそのスープもとっても美味しくなります☺️寒くなってきたので温かいスープは最高ですよ🫶

ちか

シャキシャキ食感のれんこん鶏団子の旨みたっぷり♪春雨も入っているのでお腹が満足するスープです♡仕上げにふわふわ卵を加え栄養満点☆蓮根はビタミンCや食物繊維が豊富^ ^薬膳では加熱をした蓮根は脾と胃によいとされ、鶏肉は身体を温めてくれます♪身体を温めたい時やパワーをつけたい時におすすめのスープです♪

chii（ちはる姉さん）

少し寒くなってきたので体も温まる美味しい中華スープを作りました♡ふわふわの鶏団子と春雨も入ってお腹も大満足のおかずになるスープ！！簡単でとっても美味しいのでぜひぜひお試し下さい🧑‍🍳