「春雨炒め」のレシピ180 件

ゆーこ

忙しい日に「これ一品で野菜も食べられて、満足感のあるおかずが欲しい！」と思って作った春雨炒めです。春雨を別茹でする必要がなく、フライパンひとつで完成するのがポイント◎えびとしめじの旨み、オイスターソースのコクを春雨がたっぷり吸って、ごはんが進む味に仕上がります。小松菜も一緒に食べられるので、あと一品に迷った日の副菜や、ボリュームを出したい日の一品にもおすすめです。

ともきーた (伊藤 智子)

少ない材量で、10分かからずにできちゃうメインのおかず！めっちゃ美味しいです♪作り方も超簡単なので、お料理初心者の方や、忙しい方にもお勧めです♪ご飯にもビールにも合います！『S&B 本鶏だし』を使用しているので、お醤油少し加えるだけでOK！旨味たっぷりの春雨炒めが完成します！春雨は戻し不要なので、『S&B 本鶏だし』の濃厚なおだしを吸ってくれます！

さっちん　

みんな大好き、醤油、砂糖、ごま油を使ったご飯のすすむおかずです。輪切り唐辛子を加えピリ辛に！辛いのが苦手な方、お子様には輪切り唐辛子抜きでも。辛いのがお好きな方は、輪切り唐辛子の量を増やしても！

かめきちパパ

薄揚げをカリッと焼いて豚ひき肉、木綿豆腐、春雨と一緒に炒めて味付けは、だし醤油でつけてます甘辛味もいいですが だし醤油でシンプルに食べるのも美味しいですよ

カレンガール

見た目は春雨であっさりしてそうなのですが…実はご飯が進む甘辛炒めです🤗あっという間に出来るので作ってみて下さいね🥰

岡田みなみ

春雨の別茹で不要！10分でささっと作れるピーマンの主菜です。切り物はピーマンと長ねぎだけ！切り物を済ませればほぼほったらかしで完成しちゃう簡単すぎるおかず。しっかりとした味わいでご飯との相性抜群！ご飯の食べ過ぎに要注意◎調味料や豚ひき肉と一緒に煮るからこそ旨味たっぷりのおいしい春雨煮に仕上がります！

さきぞー

【元給食の先生が作る！野菜たっぷり親子ごはん】ちゅるちゅるっと子どもが食べやすい春雨。わが家では人気すぎて市販のものでは足りないのでよく作っています✨このレシピなら辛くないから親子で食べられて野菜もたっぷり食べてくれます✨調味料が多めなので慌てないように先に混ぜておくのがおすすめ☺️簡単なのでぜひ作ってみてください🎵

tomoko

春雨の戻し不要！手間要らずの春雨炒めレシピです🍳✨食材をどんどん炒めていくだけで簡単に作れますよ😉ピーマンは彩りに緑と赤の2種類を使いましたが、緑だけ、赤だけなど、こちらはお好みでOK！きのこも加えて具だくさんに仕上げました❣️

松山絵美

豚バラ肉の旨みとシャキシャキのもやし、つるっとした春雨が相性抜群！オイスターソースと鶏がらスープの素をベースに、酢を加えて後味さっぱりの旨塩味に仕上げました。たっぷり2袋のもやしを使うので、ボリューム満点なのにお財布にもやさしい♪ごはんがすすむ、家族みんなで楽しめるおかずです。

mikana

春雨は、戻し不要✨️ワンパンで手軽に出来ます✨️ご飯にのせて、かきこみたくなる美味しさです😋🍚🥢

DOI 料理人

海鮮の旨味をぎゅっと春雨に吸わせた「海鮮春雨」をご紹介☺️春雨って、どうしても味が薄くなったり、食感がイマイチだったりしませんか？でも大丈夫。ポイントを押さえて、いつもの春雨炒めが「ごちそう級」にランクアップします👍️ポイントは、エビ、ホタテ、あさり、そして野菜たちの「旨味の掛け算」。それぞれの良さを引き出しながら、春雨にそのエキスをたっぷり吸わせることで、一口食べた瞬間に「うまっ」と、一言出ますよ。

みみこ

甘じょっぱい味付けが春雨によく絡み、ついつい箸が止まらなくなる味わいです🥢春雨のつるっとした食感に加え、にんじんやピーマンのシャキシャキ感も楽しめます✨また、ちくわの旨味と弾力がアクセントになっています👩‍🍳春雨は戻さずそのまま使えるため時短になります♪ぜひお試しください😋💗

asuca

旬の春野菜を使ったご飯のお供にぴったりのおかずです。しっかりした味付けなのでおつまみにも◎夫がラーメンをすするかの如く食べる我が家の春雨レシピです。○たけのこに期待できる効能。便秘解消効果や血圧上昇を抑える効果が期待できます。○玉ねぎに期待できる効能。血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。

菅智香

ポン酢しょうゆで簡単に味が決まる、はるさめレシです。具材は塩鮭とキャベツ、そして今が旬の新玉ねぎ！炒める時間が短く済むので、忙しい日の夕食や、あとひと品欲しいときのおかずとして、ぱぱっと手軽に作ることができますよ。

みみこ

豚こまの旨みとニラの風味がしっかり感じられ、もやしのシャキッとした食感もアクセントになっています👩‍🍳🌟春雨が旨だれを吸っていて、ツルッと食べやすいのも魅力です✨シンプルな材料ですが満足感が高く、箸が進みます🥢ぜひお試しください😋💗

tomoko

春雨の戻し不要でラクラク♪ワンパンでお手軽な具だくさん春雨炒めです✨甘辛く炒めた牛肉や春雨に、にらやおろしにんにくをプラスしてスタミナ満点‼︎さらに卵のやさしい味わいが甘辛味によく合い、ご飯もすすみます🍚😋ぜひお試しくださいね🥰

みみこ

中華だしのコクとにんにくのパンチ、ごま油の香ばしさが食欲をそそります👩‍🍳🌟春雨のツルツルとした食感と、キャベツのシャキッとした歯ごたえ、さらに片栗粉をまとった豚肉のプリッとした食感が絶妙に合わさり、箸が進む一皿に仕上がりました🥢シンプルな材料で手軽に作れるうえ、ボリューム感もしっかりあるため、忙しい日の夕飯やあと一品ほしいときにもぴったりです♪ぜひ作ってみてください😋💗

moka

じゃがいも、たまねぎ、ブロッコリーと春においしい野菜たっぷり！豚肉と一緒にオイスターソースで味付けすればごはんが進む疲労回復にもおすすめなおかずに♪ブロッコリーやじゃがいもには食物繊維が豊富で、さらに春雨も加えることで腸を刺激して腸内環境の改善に役立ちます。

京(みさと)

たっぷりのさつま揚に春雨を加えたコスパ抜群のおかずです♪にんにく、しょうが、ごま油の香る甘辛い味つけでご飯がすすみます！今回は一正蒲鉾さまの野菜がたっぷりと入った「素材をいかした野菜揚」を使用しています。少ない材料で簡単にできるのに、シャキシャキとした食感も楽しめる大満足おかずに仕上がります◎

ちぐあさ(千種亜沙子)

野菜たっぷり摂れてごはんもすすむ！簡単すぐできるお財布👛ごはん✨厚揚げと春雨入りで満足感アップ！旨みを吸ってくれるからやさしい味付けでも満足です😆♪

あい

戻し不要！ワンパンで作れる！⋱ 豚肉とニラの春雨炒め ⋰フライパンひとつで作れて、工程もシンプルなので忙しい日にもぴったりの一品です👩🏼‍🍳オイスターソースとポン酢のさっぱりコク旨味がごはんとも相性抜群です◎

RINATY（りなてぃ）

とっても簡単に作れるのに夫が「これおいしい〜！」とメインよりもがっついて食べてくれたチャプチェ風おかず♪食材３つでお手軽、甘さ控えめでおかずになる味✨お箸が進みます！ぜひお試しください🥰

まいのごはん。

ワンパンで10分！しかも冷蔵庫にあるものですぐできちゃう♡♡⁡ご飯にももちろん！おつまみにもヨシ🫶💕⁡ボリュームもあるので節約にもとってもいいです☺️♡

尾澤真紀

こってり料理が増える季節にも食べたくなるさっぱり春雨サラダ◎作り置きもできるので、忙しい日にも活用できます！スポーツ栄養ポイント☆お酢の酸味で唾液を出やすくし、消化をサポート！さっぱりして食べやすいので、疲れているときや食欲のないときにおすすめ！

Natsu

ワンパンで簡単！パパっと作りたい時の副菜にオススメ✨️オイスターソースとバターのコクでちゅるちゅる止まらない1品です♪

かめきちパパ

エリンギを細く手で裂いてもやしと春雨でチャプチェにしました結構、量があるように思いますが肉系入れてないので意外に食べれてしまいます

菅智香

体重が気になるときでもがっつり食べられるレシピです。栄養ばっちりで食べ応えも◎！お弁当のおかずにもおすすめです。

菅智香

簡単に作れる、はるさめ炒めのレシピです。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

tomoko

オイスターソースで味付けした春雨に、シンプルに味付けしたえびと小松菜を合わせます🍳🦐🥬ごま油の香りが食欲をそそり、あっさりとした美味しさでパクパク食べれます😋🥢殻付きのえびを使いましたが、手軽なむきえびでも代用できます◎ぜひお試しくださいね♪♪

菅智香

フライパンひとつで完成する簡単レシピです。冷凍のあさりを使うことで時短で簡単、旨味たっぷりのひと皿になりますよ。