「春雨炒め」30選|子どもも喜ぶ!

「春雨炒め」30選|子どもも喜ぶ!
  • 投稿日2024/07/07

  • 更新日2024/07/07

「春雨のレシピ」50選|使い勝手抜群
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「春雨のレシピ」50選|使い勝手抜群

ちゅるっと美味しい春雨の炒め物を集めました! チャプチェなど中華風の炒め物や、和風の味付けにした炒め物など。野菜やお肉も食べられてボリューム満点のレシピを30品ご紹介します。
野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。

1.野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ヘルシー・節約メニューです。 皆さん大好きなチャプチェを和風味に仕上げました。 野菜をたくさん摂る事が出来ます。 食べる直前にごま油をかけて食べるととても美味しいです。

材料

もやし、にんじん、玉ねぎ、ニラ、春雨、鶏挽き肉、醤油、にんにくのすりおろし、醤油、酒、みりん、砂糖、すりごま、ごま油、ごま油(食べる前にかける用)

作ってみた!

レビュー(13件)
  • クリームソーダ
    クリームソーダ

    2026/01/13 20:02

    和風バージョン家族に好評でした。辛いのが苦手な子供いるのですが美味しいと言ってました。主人も美味しいとペロリとたいらげました笑。私も家である調味料モヤシでかさ増しできるので野菜が沢山とれありがたいです。
    クリームソーダの作ってみた!投稿(野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。)
  • はちわれ
    はちわれ

    2024/02/05 19:26

    甘めでご飯が進みました❗ 娘もパクパク😋美味しかったです(o^-^o)
    はちわれの作ってみた!投稿(野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。)
  • Riyo
    Riyo

    2023/11/15 19:28

    挽肉は少し焦げ目を付けるように焼いてからお野菜入れて炒めました。最後にかける胡麻油が効いてるレシピです。 とっても美味しかったです。 美味しい簡単レシピをありがとうございます。 またリピートしたいと思います。
    Riyoの作ってみた!投稿(野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。)
ピーマン嫌い克服♪ピーマンと春雨の炒め物

2.ピーマン嫌い克服♪ピーマンと春雨の炒め物

調理時間10

このレシピを書いたArtist

子どもが大好きなピーマンの常備菜。 調理法でピーマンの苦みや香りが和らぎます。お弁当のおかずにも◎

材料

ピーマン、豚ひき肉、緑豆はるさめ、醤油、みりん、酒、さとう

作ってみた!

レビュー(14件)
  • ケ

    2026/05/03 20:52

    めちゃくちゃおいしかったです!!🥹 春雨にも味が染みていてパクパク食べられます🎶✨いつもは野菜を残す妹も完食していました🫑 素敵なレシピありがとうございます🥹
    ケの作ってみた!投稿(ピーマン嫌い克服♪ピーマンと春雨の炒め物)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2024/08/13 20:31

    家庭菜園で収穫出来たピーマンで作って見ました。 しっかりとした味付けなので、お酒の肴にも良かったです。丼にしても美味しそうな感じでした。 嫁さんがひと口食べるなり「これ美味しい😋ピーマンがいくらでも食べれそう。」と大絶賛してくれました。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(ピーマン嫌い克服♪ピーマンと春雨の炒め物)
  • 633to
    633to

    2025/03/26 06:54

    ピーマンがたくさんあったので作りました。 おいしかったです!
    633toの作ってみた!投稿(ピーマン嫌い克服♪ピーマンと春雨の炒め物)
【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪

3.【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【ごま油香る♪味染みおかず❣️春雨の戻し不要で簡単時短👌✨】 お肉とお野菜を炒めたら、 春雨と水と調味料を一緒に入れて 炒め煮したら完成(^^)👌 簡単チャプチェ風のおかずです🥢✨ 春雨も戻さず一緒に煮るので 味も染み染みでご飯のおかずに ぴったりです🍚✨

材料

牛バラ薄切り肉、ピーマン、人参、椎茸、春雨、水、オイスターソース、みりん、醤油、鶏がらスープ

作ってみた!

レビュー(12件)
  • milk
    milk

    2026/03/16 10:53

    椎茸は干し椎茸のスライスを多めに戻してからそのうち8~10gほど使いました! 炒め順間違えましたが、どの具材にもしっかり味が染みていてとっても美味しかったです💓‪ 春雨×中華料理好きすぎて色んな方のレシピ作りまくってますが、今回のこちらのレシピも美味しかったです🥰 また作ります! よっこさん、追っかけました🎶
    milkの作ってみた!投稿(【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪)
  • ぱんだ
    ぱんだ

    2025/01/21 18:11

    具材を炒めたら春雨と調味料などを入れて炒め煮するだけだから、すっごく簡単なのにとっても美味しい😋💕 また作ります🍳🎶
    ぱんだの作ってみた!投稿(【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪)
  • よっこ
    よっこ

    2024/11/06 23:40

    春雨を戻さずにワンパンで簡単にできました🎵 汁気が無くなるまで炒めたので味が染み込んだ春雨がメッチャ美味しかったです😌💓 旦那も『旨っ😋ご飯止まらね〰️❕』とおかわりしました😁 cotoさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【牛肉とピーマンの中華風春雨炒め】ごま油香る♪味染みおかず♪)
【豚バラキャベツの春雨炒め】ヘルシーなのにたっぷり満足♡

4.【豚バラキャベツの春雨炒め】ヘルシーなのにたっぷり満足♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お肉少なめでもお野菜や春雨で 満足感たっぷりの簡単おかずです(^^)🥬 材料も作り方もとってもシンプル♪ 簡単にできて、麺つゆベースの この味付けがとっても美味しいので ぜひお試しください︎👍🏻 ̖́-

材料

豚バラ薄切り肉、溶き卵、キャベツ、春雨、水、麺つゆ(3倍濃縮)、鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(8件)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/01/05 18:58

    【豚バラキャベツの春雨炒め】豚バラ300グラム、春雨120グラム、キャベツ350グラム、卵4個で作りました〜☺️調味料のめんつゆは2倍濃縮タイプを使ったんで〜大さじ4杯入れました〜😅(大さじ3杯と書いて頂いてますが〜分量が多い為〜)cotoさん〜すみません…😭🙏勝手に分量変えてしまって…😭🙏cotoさん、美味しい料理レシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(【豚バラキャベツの春雨炒め】ヘルシーなのにたっぷり満足♡)
  • なこち
    なこち

    2024/11/27 10:31

    簡単で美味しくできました😊 キャベツと卵で彩りも良く、恥の染み込んだ春雨も良かったです😌✨️
    なこちの作ってみた!投稿(【豚バラキャベツの春雨炒め】ヘルシーなのにたっぷり満足♡)
  • ありみ
    ありみ

    2024/03/14 14:13

    春雨を、もどす必要がなくて、簡単に、作ることができました♡。味が、しみこんだ、春雨が、すごく、おいしかったです♡。こどもが、たくさん、食べてくれました♡。キャベツが、お父さんのお野菜です♡。
    ありみの作ってみた!投稿(【豚バラキャベツの春雨炒め】ヘルシーなのにたっぷり満足♡)
【ワンパン♪簡単なのに絶品】豚こまとほうれん草の春雨いため♡

5.【ワンパン♪簡単なのに絶品】豚こまとほうれん草の春雨いため♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

フライパン一つで簡単!!一度作ったらリピート確定ワンパンレシピ♡ 我が家では 春雨炒めはいつもワンパン!! 茹でる手間がはぶけて時短に♪ ほうれん草と豚肉が春雨に 最高に合いますよ〜! お弁当にもおつまみにも◎ ダイエットにもバッチリ!! 片手にお茶碗をもって ごはんにかけて食べても絶品です♪

材料

豚こま肉、ほうれん草、春雨、おろしにんにく、オイスターソース、砂糖、しょうゆ、みりん、鶏がらスープの素、酒、ごま油、水、塩、こしょう、白いりごま

作ってみた!

レビュー(13件)
  • milk
    milk

    2025/03/16 19:10

    また食べたくなってリピです😊 貧血気味で鉄分を摂りたいけど、薄味のものよりもがっつり食べたくてこちらにしました✨ フライパンからお皿に上げるのが遅れて春雨が大量に(笑) おなかいっぱいになりました😚
    milkの作ってみた!投稿(【ワンパン♪簡単なのに絶品】豚こまとほうれん草の春雨いため♡)
  • にゃば
    にゃば

    2023/06/27 19:14

    しっかり味でご飯がもりもり進みました! 母が「これ美味しい〜‼️」とニッコニコ 笑 ワンパンで作れるのがめっちゃよかったです♪
    にゃばの作ってみた!投稿(【ワンパン♪簡単なのに絶品】豚こまとほうれん草の春雨いため♡)
  • milk
    milk

    2025/02/15 19:42

    今回は少しお肉を節約で、お肉250gをお肉150gとえのき100gにして作りました🫠 具材変わっても安定の美味しさです✨ これとごはんとサラダだけでお腹いっぱいになり満足です💮
    milkの作ってみた!投稿(【ワンパン♪簡単なのに絶品】豚こまとほうれん草の春雨いため♡)
【豚ニラ卵と春雨のオイスター炒め】調味料3つ♪春雨戻し不要◎

6.【豚ニラ卵と春雨のオイスター炒め】調味料3つ♪春雨戻し不要◎

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【調味料3つ❣️春雨の戻し不要で簡単時短♪早ウマおかず🥢♡】 材料を切ってしまえば とにかく簡単な春雨炒めです❣️ オイスターソースとポン酢の 組み合わせが最高なので、 味付けもなんと調味料3つだけで めちゃウマ♡早ウマ♡です(^^)👌 豚バラに、ニラの香りと ふんわり優しい卵も美味しい🙈 春雨も野菜を炒めると同時進行で♪ パパッとできる簡単おかずです◎✨

材料

豚バラ薄切り肉、ニラ、もやし、卵、春雨、塩こしょう、水、オイスターソース、ポン酢、みりん

作ってみた!

レビュー(8件)
  • したーん
    したーん

    2024/08/21 19:02

    今日はニラが高かったので急遽小松菜70グラムで作りました🥬🌝 ボリュームがあって彼も大満足でした!♡
    したーんの作ってみた!投稿(【豚ニラ卵と春雨のオイスター炒め】調味料3つ♪春雨戻し不要◎)
  • はちわれ
    はちわれ

    2024/04/17 19:27

    ボリューミーで美味しかったです😆👍❤️
    はちわれの作ってみた!投稿(【豚ニラ卵と春雨のオイスター炒め】調味料3つ♪春雨戻し不要◎)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2025/11/26 23:19

    小松菜で倍量で作りました!わしゃわしゃ食べられてとっても美味しかったです✨
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(【豚ニラ卵と春雨のオイスター炒め】調味料3つ♪春雨戻し不要◎)
【春雨戻し不要】ワンパンで炒めるだけ!!麻婆ピーマン春雨

7.【春雨戻し不要】ワンパンで炒めるだけ!!麻婆ピーマン春雨

調理時間15

このレシピを書いたArtist

★【ワンバンで作れる麻婆春雨】ごはんもビールもススムおかずです。 フライパンひとつでひき肉炒めから、春雨茹で、仕上げのとろみ付けまで簡単です。 ★春雨は2〜3分茹でのタイプを使いました。春雨の種類により、茹で時間の長い場合には水を足して調節してください。 ★春雨は早茹でタイプの緑豆春雨を使いました。袋の中でハサミでカットして使ってくださいね。飛び散らなくて便利です。 ★ご飯にかけてどんぶりにしても美味しいです!

材料

豚ひき肉、しょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにく、春雨、ピーマン、ごま油、水、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、豆板醤、片栗粉

作ってみた!

レビュー(10件)
  • michu
    michu

    2024/11/24 00:21

    大好きなピーマン入りのたっぷり麻婆春雨🩵 ご飯に乗っけて食べたくなる😍 豆板醤を多めに入れてすごく美味しかったです😋💕 美味しいレシピありがとうございました🩵
    michuの作ってみた!投稿(【春雨戻し不要】ワンパンで炒めるだけ!!麻婆ピーマン春雨)
  • milk
    milk

    2025/04/14 00:36

    夫も私も大好きな春雨料理🥰 ちょうどピーマンが3個あったので作りました🫑 ガツンと癖になる味でごはんがもりもり進みました! 夫も旨い!!とかきこんでいました🫣 春雨は15g個包装のものを使って、少しレシピより多いのですが60gでマシマシで作りました🫶 味が薄くなることもなく満足感たっぷりのメインができました! また作ります💕︎︎
    milkの作ってみた!投稿(【春雨戻し不要】ワンパンで炒めるだけ!!麻婆ピーマン春雨)
  • ともも
    ともも

    2025/04/06 11:39

    ミンチ、ピーマンが残っていたので😃 美味しくできました
    とももの作ってみた!投稿(【春雨戻し不要】ワンパンで炒めるだけ!!麻婆ピーマン春雨)
むき海老とひき肉のニラ玉春雨炒め

8.むき海老とひき肉のニラ玉春雨炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

具沢山!ボリューム満点!スタミナ春雨炒めです♪ 薬膳効果 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

むき海老、豚ひき肉、ニラ、卵、緑豆春雨、オイスターソース、鶏がらスープの素・砂糖・レモン汁、塩・こしょう、にんにくチューブ、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(7件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/05/22 08:52

    ちょっとひき肉の量がたっぷりだったので目立ちますがとても美味しいニラ玉春雨炒めでした😋💕 松山絵美さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(むき海老とひき肉のニラ玉春雨炒め)
  • bo-zu3
    bo-zu3

    2025/05/04 12:43

    いりごまかけすぎた 笑 とーっても美味しいです
    bo-zu3の作ってみた!投稿(むき海老とひき肉のニラ玉春雨炒め)
  • しろくまのすぅ
    しろくまのすぅ

    2024/10/06 07:58

    海老6個 ニラ一袋全部 卵に醤油入れて めちゃくちゃ美味しかった♡
戻し不要♪豚こまキャベツの春雨とろみ炒め

9.戻し不要♪豚こまキャベツの春雨とろみ炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

春雨の戻し不要♪戻さず入れて、旨味たっぷりなスープを吸わせます^^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆緑豆春雨(緑豆)…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに

材料

豚こま切れ肉、塩・こしょう、きゃべつ、緑豆春雨(ショートタイプ)、水、鶏がらスープの素、みりん・砂糖・白だし・オイスターソース、水溶き片栗粉、ごま油、青ネギの小口切り・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1169387
    1169387

    2025/05/19 20:30

    すごいちょうどいい味付けでした!ご飯にも合うけど濃すぎない!簡単だしまた作りたい❤️
    1169387の作ってみた!投稿(戻し不要♪豚こまキャベツの春雨とろみ炒め)
いんげんと春雨の肉味噌炒め

10.いんげんと春雨の肉味噌炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

シャキッとしたいんげんとぷりぷり春雨の食感が楽しく、甘辛味に仕上げた肉味噌そぼろでごはんもお酒もすすむ一品になっています。 いんげんは他の野菜にかえても◎!

材料

いんげん、豚ひき肉、春雨、にんにく、生姜、味噌・酒・砂糖、醤油、鶏がらスープの素、水、豆板醤、ごま油(炒め用)、ごま油(仕上げ用)、白いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Shino
    Shino

    2021/02/03 15:35

    春雨がなかったので韓国春雨を、豚ミンチの代わりに牛ミンチを代用しましたが美味しく出来ました!家族からも好評でした😆簡単でパパっと出来て助かります♪
【天才的!豚こま肉とキャベツのワンパン春雨いため】時短♡節約

11.【天才的!豚こま肉とキャベツのワンパン春雨いため】時短♡節約

調理時間10

このレシピを書いたArtist

春雨系のワンパンは大好きですが 正直やばい・・♡ご飯が止まらない!! 簡単、時短、節約の三拍子がそろった 天才的レシピです☺️ フライパン一つでできて、冷蔵庫にある調味料を入れるだけで、とっても簡単に。 めんどくさい場合は、キャベツもキッチンバサミで切ればOK🙆‍♀️まな板、包丁も要らない◎作り置きにもおすすめです!

材料

豚こま肉、キャベツ、春雨、おろしにんにく、砂糖、オイスターソース、酒、顆粒鶏ガラスープの素、水、白いりごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(10件)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2026/05/31 01:28

    リピです💕 春雨息子ちゃん食べてくれるようになったので作ってみました♪ 人参🥕足しました♡ まいのごはんサン🌟いつも美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🌹
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(【天才的!豚こま肉とキャベツのワンパン春雨いため】時短♡節約)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/03/08 20:18

    春雨炒めが食べたくてこちらのレシピを作ってみました♪ 人参は息子ちゃんが好きなので足しました。 息子ちゃんはまだ春雨は食感が苦手みたいです。 でも食べてくれました💕 春雨をそのまま入れるので時短で味もしみて、とっても美味しかったです💖 多めに作ったけど旦那さんも残さず食べてくれました✨ 美味しいレシピありがとうございます😊
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(【天才的!豚こま肉とキャベツのワンパン春雨いため】時短♡節約)
  • 萬琉ママ
    萬琉ママ

    2024/04/13 18:43

    簡単!!早い!!ワンパンバンザイ🙌ひき肉で作ってみました。あと、ピーマンも入れてみた。美味しかったです。
    萬琉ママの作ってみた!投稿(【天才的!豚こま肉とキャベツのワンパン春雨いため】時短♡節約)
レンジで簡単♪戻し不要♪包丁不要♪コク旨さっぱり!豚ニラ春雨

12.レンジで簡単♪戻し不要♪包丁不要♪コク旨さっぱり!豚ニラ春雨

調理時間15

このレシピを書いたArtist

レンジで簡単!!春雨の戻しも不要♪キッチンバサミを使えば包丁、まな板も使わずに出来ちゃいます^^ ぽん酢とオイスターソースでコク旨でさっぱりなやみつき味に仕上がりますよ♪ 薬膳効果 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆緑豆春雨(緑豆)…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに

材料

豚バラ薄切り肉、ニラ、緑豆春雨(ショートタイプ)、水、オイスターソース・ぽん酢、砂糖、鶏がらスープの素、粗びき黒こしょう・白いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/08/23 18:44

    何度も作ってるのに初投稿💦 レンチンで簡単!時短!美味しい! 春雨に味がシミシミで…春雨好きさんに是非是非、オススメ✨ 最後にニラを入れるから、シャキシャキ食感も残っているので、ツルツルシャキシャキの楽しい食感も味わって欲しいなー😄✨ 味は、鶏がらスープの素・オチスターソースにポン酢…このポン酢が良い仕事してます👍 さあ、食卓に運ぶぞ😁 争奪戦開始です🤣🤣🤣
    ゆみの作ってみた!投稿(レンジで簡単♪戻し不要♪包丁不要♪コク旨さっぱり!豚ニラ春雨)
  • 942166
    942166

    2024/10/13 10:57

    簡単で凄く美味しくできました😊
    942166の作ってみた!投稿(レンジで簡単♪戻し不要♪包丁不要♪コク旨さっぱり!豚ニラ春雨)
  • 852468
    852468

    2023/07/20 10:47

    味付けと材料を参考に、じゃがいもと人参を加えて、フライパンで作りました。とっても美味しい味付けでした!
    852468の作ってみた!投稿(レンジで簡単♪戻し不要♪包丁不要♪コク旨さっぱり!豚ニラ春雨)
何度でも食べたくなる♡豚こまきのこの旨辛春雨炒め

13.何度でも食べたくなる♡豚こまきのこの旨辛春雨炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

何度でも食べたくなる❤️ クセになる旨辛な春雨炒めです🥰 春雨は別茹で不要なのでとっても楽ちん! 煮汁を吸わせて柔らかくするのでしっかり味染み〜♪ 使ってるのも豚こま、春雨、キノコととてもリーズナブルなものばかり♡ 是非一度お試しいただけると嬉しいです!

材料

豚こま肉、玉ねぎ、椎茸、しめじ、春雨、刻みネギ、酒、醤油・みりん、オイスターソース、生姜・にんにくチューブ、豆板醤、水、塩胡椒、サラダ油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • まーやん
    まーやん

    2026/02/15 15:40

    簡単なのにご飯が進むし🍚 お酒にもとっても合いました🍻
    まーやんの作ってみた!投稿(何度でも食べたくなる♡豚こまきのこの旨辛春雨炒め)
  • 619585
    619585

    2021/11/11 17:26

    レシピ通りに作ったら、きのこが、今か今かとフライパンに入れてもらう順番待ちしていました。 春雨を入れてから気づき、慌てて、春雨の上に きのこを乗せ、蓋をし、蒸し焼きにしました。 レシピにきのこがフライパンに入る順番を書いてあげて下さい。
  • キトリ
    キトリ

    2021/11/04 16:21

    豆板醤が良いアクセントですね。春雨が煮汁を吸収して、美味しく仕上がりました。
【ワンパン!豚肉とニラきのこの春雨オイスター炒め】時短で簡単

14.【ワンパン!豚肉とニラきのこの春雨オイスター炒め】時短で簡単

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

フライパン一つ!ワンパンで時短のがっつりおかず💓ご飯が進む〜♪ 手頃な食材で、春雨炒めを作りました。簡単節約レシピです^^ さらに冷めてもおいしい😊!! 作り置き、お弁当にもおすすめです^^ 豚肉はお好みでバラ肉を使用しても!

材料

豚こま肉、ニラ、まいたけ、春雨、オイスターソース、砂糖、みりん、酒、顆粒鶏ガラスープの素、水

作ってみた!

レビュー(6件)
  • milk
    milk

    2024/07/30 13:19

    まいさんの春雨炒めレシピ、どれも美味しくて時短で大好きです😊 今回も美味しくて、ごはんとともに思わずがっついていただきましたm(_ _)m 材料にごま油が書いてなかったようなのですが、先にお肉を炒める時はどれくらい入れたら良さそうですか?
    milkの作ってみた!投稿(【ワンパン!豚肉とニラきのこの春雨オイスター炒め】時短で簡単)
  • 788570
    788570

    2025/07/17 09:36

    出勤前にチャチャッとできました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 常備してある食材でできるので定番にさせていただきます♡鷹の爪ちょこっと足しました☺️
    788570の作ってみた!投稿(【ワンパン!豚肉とニラきのこの春雨オイスター炒め】時短で簡単)
  • 938668
    938668

    2024/12/14 18:44

    美味しかったです! また作ります
    938668の作ってみた!投稿(【ワンパン!豚肉とニラきのこの春雨オイスター炒め】時短で簡単)
春キャベツと肉みその春雨炒め

15.春キャベツと肉みその春雨炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

春キャベツをたっぷり入れました^^美味ご飯に乗せても美味しいです♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

材料

豚ひき肉、春キャベツ、緑豆春雨、ぽん酢・味噌、鶏がらスープの素・オイスターソース・砂糖、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 839752
    839752

    2023/03/13 14:39

    美味しかったです!
  • ぱんだ
    ぱんだ

    2021/04/17 22:21

    食べ盛りが多いので春雨100gで作りました。美味しかったです♪
    ぱんだの作ってみた!投稿(春キャベツと肉みその春雨炒め)
  • しゅんちゃんのパパ
    しゅんちゃんのパパ

    2021/04/16 09:19

    作り置き予定なんですが春雨のびちゃいますよね?代替でいいものあれば教えてください。
【らくレピ】豚ひき肉とピーマンのやみつき春雨炒め

16.【らくレピ】豚ひき肉とピーマンのやみつき春雨炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ピーマンたっぷり!! 春雨で食べ応えもバッチリ!! 子供達にも大人気です^ ^ ご飯に乗せても最高! おつまみにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。  ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料

豚ひき肉、ピーマン、緑豆春雨、鶏ガラスープの素、砂糖・醤油、ごま油、ごま

作ってみた!

レビュー(6件)
  • そらまめ
    そらまめ

    2025/11/18 19:45

    簡単に作れてとても美味しく頂きました😋💕 ピ-マンが少量だったので人参もプラスしました🫑🥕主人もご飯にのっけてパクパク🍚🥢また作ってね~とリクエストありました😊✨️
    そらまめの作ってみた!投稿(【らくレピ】豚ひき肉とピーマンのやみつき春雨炒め)
  • 664118
    664118

    2025/07/20 18:14

    子供達が挽肉より豚こまが好きなので、豚こまで作りました!すごく簡単に出来るし、お財布にも優しいしリピート確定です。松山さんのレシピ、いつも参考にさせていただいてます。ありがとうございます💕
    664118の作ってみた!投稿(【らくレピ】豚ひき肉とピーマンのやみつき春雨炒め)
  • mayumi
    mayumi

    2024/03/19 18:02

    ピーマンが二個しかなくて、ニンジン1/2個と玉ねぎ1/2個を加えて作りました。 とっても美味しかったです! 子供もパクパク食べてくれて嬉しかったです。 次はレシピ通りにピーマンだけで作りたい!
    mayumiの作ってみた!投稿(【らくレピ】豚ひき肉とピーマンのやみつき春雨炒め)
別茹で不要♪『豚肉とピーマンのコクうま♡中華風はるさめ炒め』

17.別茹で不要♪『豚肉とピーマンのコクうま♡中華風はるさめ炒め』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

夏野菜の"ピーマン"と ツルッとのどごし抜群の"はるさめ"を使った かんたんな中華風メイン。 しかも、はるさめは、別茹で不要! 具材や調味料と一緒に煮込むので 面倒な手間が省ける上 はるさめにも味がしみしみで 最高のごちそうに( ´艸`)♡

材料

豚こまぎれ肉、はるさめ、ピーマン、(お好みで)赤とうがらし(輪切り)、(あれば)しょうが(みじん切り)、酒、片栗粉、しょうがチューブ、水、しょうゆ、酒、砂糖、オイスターソース、鶏ガラスープの素、ごま油
たっぷりキャベツとひき肉の春雨炒め

18.たっぷりキャベツとひき肉の春雨炒め

調理時間20

このレシピを書いたArtist

キャベツがたっぷり!約半玉!! 片栗粉入りの合わせ調味料でしっかり味が絡んで、ご飯にぴったりなおかずです^ ^ ご飯に乗せても美味しいですよ♡ 薬膳効果 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに  ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料

豚ひき肉、キャベツ、緑豆春雨、鶏ガラスープの素・片栗粉・にんにくチューブ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖・オイスターソース、ごま油、青ねぎの小口切り・ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 彩

    2024/09/02 19:14

    このレシピ好きでよく作らせていただいていますが、調味料を入れた瞬間片栗粉の固まりができてしまいます。なので、酒と水を加えた調味料を混ぜることにしていますが、この通りのレシピで上手に作れる方はいるのでしょうか?
【生姜でぽかぽか♡】白菜と豚バラのとろとろ春雨炒め

19.【生姜でぽかぽか♡】白菜と豚バラのとろとろ春雨炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

白菜を大量消費❣️春雨は戻さず、フライパン1つで簡単に作ることができます✨生姜の効いたとろとろ餡で心も体もポカポカになる一品です😊

材料

白菜、生姜、豚バラ薄切り肉、ごま油、水、みりん、醤油、酒、砂糖、白だし、春雨、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(2件)
  • milk
    milk

    2025/10/30 21:26

    寒くなってきたのであったかメニューが恋しくなり作りました✨ キッチン寒いけど簡単にすぐ出来て嬉しいです! しょうがはチューブですが、たっぷりなので十分いい香りでした! とろとろ白菜と豚バラ、春雨、、もう全部大好きです(*´`) 2歳息子にも優しい味で食べさせやすかったです!完食です😋 お肉少しで春雨と白菜たくさんなので、ちゅるっとヘルシーに美味しく食べられました😍
    milkの作ってみた!投稿(【生姜でぽかぽか♡】白菜と豚バラのとろとろ春雨炒め)
  • かめちゃん🐢
    かめちゃん🐢

    2026/03/17 08:57

    🐢簡単に出来てとても美味しかったです😊大きな白菜を頂いたので作りました🥬とろとろでしょうが🫚がきいて温まりました🤗何よりワンパン🍳で出来るのが最高🩷また作りたいです🌟
    かめちゃん🐢の作ってみた!投稿(【生姜でぽかぽか♡】白菜と豚バラのとろとろ春雨炒め)
是非韓国春雨で!豚こまとキャベツとピーマンのピリ辛春雨炒め

20.是非韓国春雨で!豚こまとキャベツとピーマンのピリ辛春雨炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

もちもち春雨がやみつきの美味しさ!!野菜もたっぷりいただけます^^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。

材料

豚こま切れ肉、キャベツ、ピーマン、韓国春雨、サラダ油又はごま油(春雨茹で用)、オイスターソース・砂糖、鶏がらスープの素・醤油、にんにくチューブ・豆板醤、ごま油、白いりごま・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • y
    y

    2025/07/18 20:24

    味付け最高! ご飯進む〜 また絶対リピします🥰
    yの作ってみた!投稿(是非韓国春雨で!豚こまとキャベツとピーマンのピリ辛春雨炒め)
  • 683674
    683674

    2022/03/23 19:37

    家にあった豚肩切り落としと緑豆春雨で!もりもりごはんが進む大好きな味付けでした…!
    683674の作ってみた!投稿(是非韓国春雨で!豚こまとキャベツとピーマンのピリ辛春雨炒め)
  • yukie
    yukie

    2021/08/25 03:48

    春雨のお料理、我が家ではあの手この手と登場する機会が多いと思います。なのにまだ韓国春雨を食べたことがありません。次回までには…。このレシピ、ピリ辛度を増したくて、赤唐辛子をプラスしてチャレンジしました。とても美味しかったです。ありがとうございます。
    yukieの作ってみた!投稿(是非韓国春雨で!豚こまとキャベツとピーマンのピリ辛春雨炒め)
具沢山!えのきニラキムチの春雨たまご炒め

21.具沢山!えのきニラキムチの春雨たまご炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

具沢山でスタミナ満点!!卵も入りで辛みも少ないので、食べ盛りさんも大満足!!おつまみにもおススメです^^ 薬膳効果は工程5に記載しています。

材料

豚ひき肉、卵、えのき、ニラ、キムチ、緑豆春雨、オイスターソース、砂糖、醤油、白いりごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • y
    y

    2022/02/19 14:18

    味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡これめっちゃ大好き♡
    yの作ってみた!投稿(具沢山!えのきニラキムチの春雨たまご炒め)
豚ニラ豆もやしのチャプチェ風

22.豚ニラ豆もやしのチャプチェ風

調理時間15

このレシピを書いたArtist

春雨は戻さず入れるので簡単!時短!!洗い物も減りますね^^栄養豊富な豆もやしも加えました♪ 2人分の分量は工程3に書いてます。 薬膳効果 ☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに  ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振

材料

豚バラ薄切り肉、豆もやし、ニラ、緑豆春雨(カットタイプ)、水、砂糖・酒、醤油・オイスターソース、にんにくチューブ・鶏がらスープの素、ごま油、白いりごま
【牛肉トマたま春雨炒め】トマトの旨み♡甘辛味でご飯が進む!

23.【牛肉トマたま春雨炒め】トマトの旨み♡甘辛味でご飯が進む!

調理時間10

このレシピを書いたArtist

牛肉、トマト、卵を甘辛い味付けで 絡めた春雨のおかずです♪ トマトは加熱すると甘みと旨みが増して とっても美味しいのでお砂糖は入れず 食材の甘みを味わえる味付けにしました😋 見た目も鮮やかで、 オイスターソースベースの甘辛い 味付けはご飯がモリモリと進みますよ🍚✨️

材料

牛薄切り肉、トマト、溶き卵、春雨、塩こしょう、水、オイスターソース、醤油、にんにくチューブ、鶏がらスープの素

作ってみた!

レビュー(5件)
  • milk
    milk

    2026/02/12 15:04

    お肉たくさんでこれだけでお腹いっぱいになりました🐮✨ 小さめトマトを大袋で買ったら、熟れすぎて危なかったのでたくさん使えて良かったです! 少し酸味きつめのトマトになりましたが美味しくなってくれました! 元気ない時に食べたら少し元気出ました!ありがとうございます🙇‍♀️
    milkの作ってみた!投稿(【牛肉トマたま春雨炒め】トマトの旨み♡甘辛味でご飯が進む!)
  • joe san
    joe san

    2025/12/28 08:34

    牛肉とトマトの旨味がオイスター甘辛ダレに浸って、柔らか玉子と春雨の食感も良くて、美味しい中華味のおかずが出来ました。
    joe sanの作ってみた!投稿(【牛肉トマたま春雨炒め】トマトの旨み♡甘辛味でご飯が進む!)
  • みなみ
    みなみ

    2025/01/28 00:24

    トマト使った料理で最初に思い浮かぶのが、こちらのレシピ! トマトも牛肉も春雨も、全部美味しいんだよねぇ😂味付けも良いからかな? 必ず国産春雨を使うようにしているので、水分を吸ってしまうんですけど、それでも美味しいです。
『肉味噌とニラの春雨炒め』スタミナ満点!ワンパンで簡単♪

24.『肉味噌とニラの春雨炒め』スタミナ満点!ワンパンで簡単♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

甘辛く炒めた肉味噌に、ニラやもやしを合わせて具だくさん! スタミナ満点の春雨炒めレシピです🍳✨ 生姜やにんにくを加えてさらに風味や美味しさもアップ🧄😋 春雨を戻し方もポイント! 鶏がらスープで戻すことで、春雨に程よく下味がついて具材と炒めたときにちょうど良い味に仕上がります🙌 節約食材&フライパン1つで簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください〜🥰

材料

春雨(緑豆)、豚ひき肉、ニラ、もやし、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、生姜、にんにくのすりおろし、酒、醤油、味噌、砂糖、塩、こしょう、ごま油
【白菜消費】ワンパン炒めるだけ!!少ないお肉でピリ辛麻婆白菜

25.【白菜消費】ワンパン炒めるだけ!!少ないお肉でピリ辛麻婆白菜

調理時間15

このレシピを書いたArtist

★【ワンバンで作れる麻婆白菜】 フライパンひとつでひき肉炒めから、仕上げのとろみ付けまで簡単です。 少ないお肉で大満足なヘルシーおかず。 ★春雨は別ゆでせずにフライパンの中で煮込むだけです。味がしみしみです。 ★ご飯にかけてどんぶりにしても美味しいです!

材料

豚ひき肉、しょうゆ、酒、おろししょうが、おろしにんにく、白菜、春雨、ごま油、豆板醤、水、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、片栗粉、青ねぎ、糸唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1207859
    1207859

    2025/03/19 12:24

    簡単に作れて美味しかったです!
    1207859の作ってみた!投稿(【白菜消費】ワンパン炒めるだけ!!少ないお肉でピリ辛麻婆白菜)
別茹で不要♪味がしみしみ♪『豚バラ小松菜とはるさめのうま煮』

26.別茹で不要♪味がしみしみ♪『豚バラ小松菜とはるさめのうま煮』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

豚バラと小松菜、そしてはるさめを使った フライパンひとつでできるうまうま煮♪ はるさめは、別茹で不要で 煮ながら戻すので、味がしみしみに。 また、豚バラと煮汁の旨味で 小松菜もグンと食べやすくなるから不思議♪ フライパンいっぱいできますが ペロッと完食間違いなしですよ〜( ´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪励みになっております!

材料

豚バラ薄切り肉、小松菜、緑豆はるさめ、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、しょうが、塩・こしょう、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • milk
    milk

    2024/09/03 19:27

    豚こまで作りました🐷 お酒をもみこみ忘れましたが、幸いお肉が固くならず美味しくいただけました😊 和風のしょうが味で食べやすく、でもしっかり味がしみしみでごはんが進む美味しさでした✨
    milkの作ってみた!投稿(別茹で不要♪味がしみしみ♪『豚バラ小松菜とはるさめのうま煮』)
  • leciel
    leciel

    2024/01/12 10:03

    豚バラではなく、豚ロース薄切り生姜焼き用を食べやすい大きさに切り作りました。 大量にあった小松菜もさっくりと消費出来ました。 しっかりと味がしみて丁度良い味付けでご飯が進み家族みんなが美味しいと食べてくれました♪ リピ決定のレシピです
    lecielの作ってみた!投稿(別茹で不要♪味がしみしみ♪『豚バラ小松菜とはるさめのうま煮』)
  • 313654
    313654

    2021/04/04 01:21

    春雨でボリュームもあり美味しかったです♡
    313654の作ってみた!投稿(別茹で不要♪味がしみしみ♪『豚バラ小松菜とはるさめのうま煮』)
焼きビーフン風春雨炒め

27.焼きビーフン風春雨炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

春雨でビーフン風に炒めました^^おかずやおつまみとしても、小腹がすいたときなどにもおススメです♪ 薬膳効果 ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪予防、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、にんじん、長ねぎ、緑豆春雨、鶏がらスープの素・砂糖、オイスターソース、塩、ごま油、白いりごま・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 907069
    907069

    2025/04/30 18:01

    家にある具材で作りましたが美味しかったです♪
    907069の作ってみた!投稿(焼きビーフン風春雨炒め)
  • chiyo
    chiyo

    2023/11/26 19:05

    たくさん作ったので春巻きにアレンジしました(^^) 味付けがしっかりしていて、何もつけなくても美味しくいただけました。 春雨より噛み切りやすく、子どもたちも取り分けずに食べられて助かります。
    chiyoの作ってみた!投稿(焼きビーフン風春雨炒め)
  • jojojo
    jojojo

    2022/10/27 13:23

    とっても美味しかったです(^o^)
    jojojoの作ってみた!投稿(焼きビーフン風春雨炒め)
【ラクレピ】豚こまとカニカマと小松菜の春雨卵炒め

28.【ラクレピ】豚こまとカニカマと小松菜の春雨卵炒め

調理時間20

このレシピを書いたArtist

豚こま、カニカマ、卵、小松菜の入ったボリューム満点!栄養バッチリ!な春雨炒めです^ ^ 彩りも綺麗で、子供達にも大人気です♡ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用

材料

豚こま切れ肉、カニカマ、小松菜、緑豆春雨、卵、鶏ガラスープの素・砂糖、オイスターソース、ぽん酢、ごま油、ごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • milk
    milk

    2026/03/14 20:36

    半量で作りました🙆‍♀️ 手順間違えて卵が完全に火通りましたが問題なく美味しく出来ました! しっかりめの味付けになったので、ごはんが進みました🍚(最近買った鶏ガラが塩分高めなのもあり) また作ります!
    milkの作ってみた!投稿(【ラクレピ】豚こまとカニカマと小松菜の春雨卵炒め)
  • 730815
    730815

    2023/05/11 17:22

    大好きです!美味しい!!何回も作ってます。今回は豚コマなしで、玉ねぎ人参しめじ追加しました。
    730815の作ってみた!投稿(【ラクレピ】豚こまとカニカマと小松菜の春雨卵炒め)
  • メイプル
    メイプル

    2020/06/08 14:01

    おいしい!お肉好きなのでたくさん入れました。小松菜の香りと食感、カニカマの風味、肉とのコンビネーションがお気に入りです。オイスターのやさしい合わせ調味料もいいですね。今日のランチも楽ちん!😊
    メイプルの作ってみた!投稿(【ラクレピ】豚こまとカニカマと小松菜の春雨卵炒め)
下茹で不要!お箸が止まらない!プルコギ春雨

29.下茹で不要!お箸が止まらない!プルコギ春雨

調理時間10(牛肉を漬け込む時間は除く)

このレシピを書いたArtist

ボリューム満点のプルコギ風春雨炒めです♪ 作り方は簡単! 下味を付けた牛肉と野菜をフライパンで炒めてたら、水と調味料、春雨を入れて蒸し煮し、ごま油とごまを入れたら出来上がり♪ 柔らか牛肉に旨味が染み込んだ春雨がたまらない美味しさ♡ バタバタで帰って来た日もあっという間に出来るお助け1品。 子供も大人も大満足のボリューム満点おかずです!

材料

牛肉、玉ねぎ、もやし、ニラ、人参、醤油、料理酒、砂糖、生姜チューブ、にんにくチューブ、春雨、水、味噌、鶏ガラスープの素、豆板醤チューブ、コチュジャン、ごま油、ごま、醤油(追い醤油)
豚こまと小松菜ともやしのさっぱり旨塩レモンの春雨炒め

30.豚こまと小松菜ともやしのさっぱり旨塩レモンの春雨炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

暑い日でもさっぱりと食べられ、しっかりボリューム満点!栄養もばっちりです^^ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料

豚こま切れ肉、塩・こしょう、小松菜、もやし、緑豆春雨、レモン汁、砂糖、鶏がらスープの素、塩、片栗粉、ごま油、粗びき黒こしょう

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