主菜
【ワンパン10分！豚こまと白菜の春雨炒め】ご飯やおつまみにも
10分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物33.2g
- 脂質16.8g
- たんぱく質21.5g
- 糖質32.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ワンパンで10分！しかも冷蔵庫にあるものですぐできちゃう♡♡ ご飯にももちろん！おつまみにもヨシ🫶💕 ボリュームもあるので節約にもとってもいいです☺️♡
材料2人分
- 豚こま肉200g
- 白菜200g
- 春雨35g
- A醤油大さじ2
- A酒大さじ1
- A砂糖小さじ2
- A和風顆粒だしの素小さじ1/4
- A水100m
- ごま油大さじ1
- 白いりごま大さじ1
- こしょう少々
作り方
- 1
白菜は2~3cmのざくぎりにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火に熱し、豚こま肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 3
白菜をくわえてさっといためたら、春雨、A 醤油大さじ2、酒大さじ1、砂糖小さじ2、和風顆粒だしの素小さじ1/4、水100mを加えて中火で４～５分ほど、全体に箸で混ぜながら煮る。
- 4
汁けがなくなってきたら、白いりごま、こしょう、ごま油(分量外・小さじ1)を回しかけ火を止める。
作ってみた！
purico2026/03/29 13:40
ユーザー友の万福さんが美味しそうに作られていて、白菜も使っちゃいたかったので作ってみました。チャプチェとはまた違って和風の味付けがホッとして美味しかったです。
万福2026/03/22 07:46
昨夜のおかずに作りました🍳 ワンパンで調理出来て時短になりました👌 お弁当にも入れました🍱 とても美味しかったです😋🥢 まいのごはん。さん✨美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
3292782026/03/01 22:49
2回目です。 豚バラ肉、そしてこどもが好きなので春雨多めで作りました。 最後に回しかけるごま油の風味が良く、和風チャプチェのような味でとても美味しかったです😆
