やわらかくてジューシーな肉団子。子どもたちは大好きな料理ですね。中華風、洋風などいろいろな味付けで楽しんでみてはいかがでしょうか。お弁当のおかずにもぴったりです!
冷めても柔らかい、お弁当に入れてもおいしい肉だんごができました。
2020/06/25 02:18
2020/06/24 13:08
普段のおかずにお弁当に〜とっても便利! みんなが大好きなミートボールのトマト煮込みのレシピです。 肉団子を揚げずにつくるので面倒な油の処理も無し〜
黒酢とハチミツ、コクのある調味料の力を借りて、さっと炒め煮するだけ。甘みと酸味、いろんな食感を楽しめる1皿です。
運動会のために作った肉団子です(#^.^#)♪ 半分は揚げた時点で冷凍♪ 残りの半分は夕御飯に甘酢ケチャップ味にして頂きました(*^^*) これぐらい沢山の量になってくると少ない油で揚げ焼きするより揚げた方がずっとラクです♪ 綺麗に揚がるしね(^w^)♪ 揚げ立て熱々の美味しいこと~ つまみ食いが止まりません(〃)´艸`)オイシー♪
挽き肉で作る肉団子のように練らずに作れる簡単な肉団子です。冷めても柔らかいので、お弁当にもおすすめです。
虫捕り遠足があるんだけどね…虫大っ嫌い…そして虫かごいっぱいに虫を集めて、1時間後には全部逃がしてあげるんだって(ーー;) どういうモチベーションで虫を集めればよいのでしょう…まぁ息子のテンションはアゲアゲなのでこれから弁当のおかず作りです♬
2024/09/27 17:35
中華料理でも大人気!の肉団子です。 とろーり甘酢あんがとても美味しいです。 お惣菜やレトルトの甘酢あんよりもあっさり目に仕上げています。
豆腐と鶏ひき肉でとってもヘルシーな肉団子です(#^.^#)♪ お酢の効果で代謝も良くなりますよ~♪ 揚げてはありますが、この年になってくると適度な油は必要です!!減らし過ぎるとカサッカサになっちゃいます(;>艸<;)
れんこんをいれてしゃきっと。食べ応えをだしました。倍量にして作りおきもおすすめなレシピです。
冷凍していた肉だんご(もちろん作りたてでも可)と野菜をさっと煮てとろみをつけた簡単スピードメニュー。 肉だんごは『柔らか肉だんごの甘酢あんソース』のレシピで作っています。(レシピID:132110)こちらのアレンジメニューです。