
普通じゃがいもってバターじゃん。 でもね、ごま油にしても めちゃくちゃ美味しい。 ビールと一緒にやってみて #簡単 #節約 #おつまみ #あと一品 #小鉢 #居酒屋 #包丁不要 #火を使わない #レンチン
じゃがいもは皮をむいて水で湿らせ、耐熱容器に入れてラップをする。電子レンジ(600W)で4分30秒加熱し、ラップをしたまま3分ほど蒸らす。 (※加熱の途中、一度上下を返すとムラになりづらいです。) (※爪楊枝がすっと入る柔らかさになるまで加熱してください。)

1が熱いうちにA ごま油大さじ1、すりごま(白)大さじ1/2、塩こんぶふたつまみ、にんにくチューブ4cmを加え、スプーンでざっくりじゃがいもをほぐしながら混ぜる。

■皮はお好みで残して良いですが、緑色に変色している場合は必ずむいて調理してください。
レシピID:499579
更新日:2025/04/02
投稿日:2025/04/02

2025/09/23 19:51


2025/06/02 07:03
