副菜

【じゃがいもほくほく塩昆布あえ】安くて簡単すぐ旨い!

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10
  • 総費用50円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物26.5g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質24.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

普通じゃがいもってバターじゃん。 でもね、ごま油にしても めちゃくちゃ美味しい。 ビールと一緒にやってみて #簡単 #節約 #おつまみ #あと一品 #小鉢 #居酒屋 #包丁不要 #火を使わない #レンチン

材料2人分

  • じゃがいも
    M2個(200g)
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    すりごま(白)
    大さじ1/2
  • A
    塩こんぶ
    ふたつまみ(6g)
  • A
    にんにくチューブ
    4cm

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて水で湿らせ、耐熱容器に入れてラップをする。電子レンジ(600W)で4分30秒加熱し、ラップをしたまま3分ほど蒸らす。 (※加熱の途中、一度上下を返すとムラになりづらいです。) (※爪楊枝がすっと入る柔らかさになるまで加熱してください。)

    【じゃがいもほくほく塩昆布あえ】安くて簡単すぐ旨い!の工程1
  • 2

    1が熱いうちにA ごま油大さじ1、すりごま(白)大さじ1/2、塩こんぶふたつまみ、にんにくチューブ4cmを加え、スプーンでざっくりじゃがいもをほぐしながら混ぜる。

    【じゃがいもほくほく塩昆布あえ】安くて簡単すぐ旨い!の工程2

ポイント

■皮はお好みで残して良いですが、緑色に変色している場合は必ずむいて調理してください。

作ってみた!

  • ゆくゆく
    ゆくゆく

    2025/09/23 19:51

    じゃがいも🥔が残ってて、なんかすぐ出来るのないかなと検索してて見つけました。 味付けはゴマ油、塩昆布、すりごま、ニンニクだけ。 めっちゃうまい😋 ゴマの香りと風味に塩昆布の旨みが加わって、そこにニンニク🧄がガツンときます。 倍で食べたかった🤣 おねこさん、じゃがいも🥔の簡単で美味しいレシピありがとうございます😊💕
    ゆくゆくの作ってみた!投稿(【じゃがいもほくほく塩昆布あえ】安くて簡単すぐ旨い!)
  • 万福
    万福

    2025/06/02 07:03

    お弁当用と晩酌のおつまみ用に作りました😊 和風のポテサラみたいでとても美味しかったです👌 ビールが進みました😁 おねこさん美味しいレシピありがとうございます🙇‍♀️
    万福の作ってみた!投稿(【じゃがいもほくほく塩昆布あえ】安くて簡単すぐ旨い!)

質問

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