Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. なすとカニカマの冷製♡ポン酢びたし【#作り置き#レンジ】

    なすとカニカマの冷製♡ポン酢びたし【#作り置き#レンジ】 4分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ねぎまみれの鶏唐【#冷凍保存#揚げない#冷製おかず】

    ねぎまみれの鶏唐【#冷凍保存#揚げない#冷製おかず】 4分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 包丁まな板不用!*切り干し大根と豆苗と鯖缶の中華サラダ*

    包丁まな板不用!*切り干し大根と豆苗と鯖缶の中華サラダ* 6分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら【#冷凍保存#お弁当】

    ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら【#冷凍保存#お弁当】 6分前

    281人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *キャベツとオクラとゆで卵の和風マヨサラダ*

    *キャベツとオクラとゆで卵の和風マヨサラダ* 13分前

    128人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚こま肉団子 お弁当にも

15
お弁当の
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2016.09.30

分類主菜

調理時間: 15分

ID143246

増田陽子

こどもと楽しんで食べる行事食と食育レシピ

挽き肉で作る肉団子のように練らずに作れる簡単な肉団子です。冷めても柔らかいので、お弁当にもおすすめです。

お弁当 フライパン トマトケチャップ 時短 赤ワイン 簡単 子供 小麦粉 豚こま肉 アイデア料理

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
A
豚こま肉 200g
A
大さじ1
A
小麦粉 大さじ1
A
少々
A
胡椒 少々
B
トマトケチャップ 大さじ2
B
中濃ソース 大さじ1
B
赤ワイン 大さじ1
B
砂糖 小さじ2
小さじ1
(あれば)パセリ 少々
作り方
Point!
小麦粉をまんべんなく肉に混ぜることによって、肉同士をくっつけてバラバラにならないようにします。焼くときは常に肉を動かすのではなく、焼き色がついたら焼けてないところを転がして徐々に動かしていくと丸くキレイに焼けます。
  1. ボウルにA

    豚こま肉 200g、酒 大さじ1、小麦粉 大さじ1、塩 少々、胡椒 少々

    を入れ、まんべんなく手で混ぜる。
  2. 手でギュッと握るように丸める。16個作る。
  3. フライパンを熱し、油を敷いて(テフロン加工のものならば油はなくて可)中火で少しずつ焼き色を付けるように転がしながら焼いていく。
  4. 前面に焼き色が付いたら、水100cc、B

    トマトケチャップ 大さじ2、中濃ソース 大さじ1、赤ワイン 大さじ1、砂糖 小さじ2

    を入れとろっとするまで、6〜7分煮詰める。
  5. 器に盛り付け、あればパセリを振る。
19 193
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず
    実は洋風おかずの味付けにも使える!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん
    カツオに野菜とチーズで華やか洋風ちらし♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」
    包丁不要&レンジで簡単!「ささみとオクラナムル」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×海藻 (25) 子供×飲むケーキ (13) 時短×もう1品 (13) フライパン×海苔 (11) お弁当×甘酒 (7) アイデア料理×クルミ (7) 肉×子供に人気/簡単 (4) トマトケチャップ×鶏ひき肉 (3) 小麦粉×鶏肉のソテー (3) 豚こま肉×青ネギ (3) 赤ワイン×黒こしょう (3)
もっと見る

「お弁当 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents