「お弁当・作り置き」のレシピ9990 件

まいのごはん。

我が家では常備菜定番のきのこのソテー。これまたうまい。。。！きのこの旨味を活かして、味付けはシンプル。ポイントは油。オリーブオイルを多めにいれ、きのこと丁寧に炒めることで、旨味がジュワッと内側から出てきます。さっと味付けをしたら、バターでコクを一気に引き出し風味アップ。きのこの濃厚さが出て、とろっと最高です・・☺️パーティーや、おもてなしの副菜としても。また、普段の作り置きとしても、おつまみとしても。

ベジヘルシー

やわらかな蒸し根菜とほくほくのひよこ豆を、サラダボウル風に仕上げたおかず。素材を全部一緒に低温でじっくり蒸して仕上げるので、シンプルな味付けでも素材の旨味が引き立ちます✨半日以上置くと味が馴染んでおいしくなるので、作り置きがおすすめ😉

sako

すぐに作れる簡単副菜🍳たっぷりきのこを頂けます♡

ともの（スープとおかず）

「健康に痩せたいけど、どんなおかずがいいかな…？」毎日悩むおかずに、最高にかんたんな鮭レシピをお届けします♡名付けて『絶品さけ』。調味料はなんと、液体塩こうじとマヨネーズだけ😮!?この2つの調味料が鮭を柔らかくし、コクのある美味しい鮭にしてくれます✨鮭は代謝を助けるビタミンB群や、たんぱく質が豊富で肌を健康に保つ栄養もあります。ダイエットにおすすめの食材です☺️作り方はかんたんなのに食べると幸せな気持ちになるほど美味しいレシピです♡冷凍保存も可能です。ぜひ、お弁当のおかずに作ったり、朝ごはんに作ってみてください☺️👍

くみ

カリフラワーのみの簡単副菜♩メイン料理はすぐ決まっても、合わせる副菜が思いつかないことってありませんか？そんな時、簡単にできる副菜がこれです。3〜4日待ちますので、前もって作っておけば、あとは夕飯に添えるだけです。

かい夫婦

常備菜として毎食の付け合わせにも良いですし、おやつにしても良いと思います。軽く潰してアイスに添えても美味しいです。

ベジヘルシー

黒すりごまと塩麴で素材のおいしさをぐっと引き出した和え物。水菜のしゃきしゃき感とえのきのつるっとした食感が、程よく合います😌半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめ😉

神社あゆ

豚こまだけで最高においしい！おかわり必須のご飯のお供。生の肉を調味料に加える順番だと味がしっかり入ります。温玉をのせたり、野菜と一緒に丼にしたり、うどんにのせたり、バンズに挟んだり、そぼろのような使い方でお弁当にしたり、作り置きしておくと色々使えて便利です＾＾！

うさまる

エビチリを食べたいけどエビは高い、チリソースは辛い…そんな時に作った鶏チリ。スイートチリソースを使うことで、辛すぎず子供達ににも大好評の一品です。

ちか

ポリポリ食感がやみつきになる、生の大根を使ったはりはり漬けです♪歯応えがよく、ごはんが進む漬物です♡福神漬けの代わりにカレーに添えても、アクセントとして刻んでチャーハンに入れるのもおすすめ☆水けを切ってあるのでお弁当にも重宝します♪大根を消費したいときにもいいですよ〜^^

四万十みやちゃん（宮崎香予）

柿と大根の中華風マリネをご紹介します！大根のポリポリ食感と少し柔らかな柿の食感が楽しいマリネ♪自然な柿の甘さが生きた簡単副菜です♪冷蔵庫で2～3日程度保存可能ですが、2日目くらいから柿は柔らかくなります。

神社あゆ

子ども達が大好きなチーちく。春巻きにしてみたらさらに美味しくなりました！海苔の風味もいいかんじ♡見た目も可愛く、お弁当にもどうぞ♪

ベジヘルシー

味噌とすりごまの深み・香ばしさで、素材の甘さが豊かに仕上がるほっこりおかず。半日以上置くと味がしみて美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆

はらしおり

この作り方が一番おいしいさつまいものサラダ🍠フライパンで4分ほったらかしで水っぽくならず、野菜に下味がついてとってもおいしいです✨簡単なのでぜひお試しください！

ともきーた (伊藤 智子)

レンチンだけで超簡単！耐熱ボウル1つとラップ1枚だけでできちゃいます♡なすがクタクタトロッとしていて、ツナのうま味も加わったタレも絶品♪ アツアツでも冷やして食べても両方めっちゃ美味しい♡さっぱりしていて、なすがモリモリ食べられるレシピです！おかずにもおつまみにもお弁当のおかずにも♡

AKIHO

クリスマスごはんやお弁当にぴったりのトナカイの肉巻きおにぎりです🎄♡味も見た目も食べやすさも子どもウケ抜群✨

coto

ほうれん草のナムルに大根を加えてパリパリ食感をプラスしたナムルです♪ほうれん草はレンチンでお手軽♪彩りも栄養面もばっちりです︎👍🏻 ̖́-さっぱりといただけるので温かいメイン料理に合わせても◎お弁当や作り置きにも◎大根のパリッとした食感が美味しいのでぜひお試しください(^^)

香山しおり

ほうれん草とシーフードがよく合う、塩麹で味が決まる簡単おかずです。最後に溶かしたバターがたまりません🤤お弁当のおかずにもおすすめです◎

はる

寒くなってきて喉の痛み、咳が辛い、、、そんな日も増えてきてませんか🥺？⁡今日はそんな冬にオススメな『はちみつ大根』の紹介です🙋‍♀️⁡はちみつの殺菌効果と大根の熱を冷ます消炎効果が相乗して効果抜群✊⁡材料はたった２つ！しかもお薬と違って回数とか制限なく気になる時にいつでも飲めちゃいます🙌⁡我が家では養生するって感じでひと匙ペロってしてます😁⁡お湯や炭酸で割っても◎紅茶に入れても✊⁡ただ蜂蜜を使っているから一歳未満のお子さんにはNGです！⁡大根はそのまま食べても新感覚で美味しいですが、簡単にお漬物にしたらご飯も進みます🤭

鈴木美鈴

じゃがいもにしっかり味がしみてホクホク！薄味ですが素材の旨味がしっかり出てるので減塩にも繋がります。

今日のおうちごはん！

【10分煮るだけで柔らかく仕上がる！】味がしみしみの鶏大根です🍳なかなか煮えない大根はレンジで加熱することで、少しの時間で美味しく煮えます！フライパンでサクッと作れて忙しい時などの置きにも便利です♡「甘辛味い味付けでご飯が合いますよ～♪」

福原ゆり

葉っぱの付いた大根が手に入ったら、ぜひ葉も食べていただきたい♪栄養満点でごはんのお供に最高な一品がすぐに作れます◎一味を加えて、ピリ辛にするのもオススメ！！ぜひ作ってみてくださいね！

京(みさと)

レンジで簡単にできるピリ辛の大根煮です！大根を小さめに切ることで時短でもしっかりと味が染みます！あと1品欲しいときの副菜や、作り置きにおすすめです♩

SHIHO(檜鶴　志帆)

さつまいもの甘みとベーコンの塩気がベストマッチ！クリームチーズやレーズンを加えた、ちょっぴりオシャレなデリ風サラダです♪

神社あゆ

お酢と水を１：１で！あとはお好み野菜にお好みハーブなどを加えればOKです。こどもも食べるあっさりピクルス。お弁当にも入れてます♪

sanaluke2

ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」でとっても上品なお味の稲荷揚げです。中のご飯はすし飯と大葉と明太子のゴールデンコンビ！あっさり味の稲荷揚げととても合います。雑穀米を使うと栄養価もアップします。お弁当にもぴったりですよ！たんぱく質と食物繊維をしっかり摂ることができます。

ベジヘルシー

ピーナッツの深み、きのこの旨味でほっこり楽しむ、大根のジューシーなおかず。半日以上たつと味が馴染むので、作り置きがおすすめです👌✨

管理栄養士☘️maicook

みんな大好きメンチカツ！鶏むねひき肉と豆腐でボリューム感たっぷり節約おかずにしました。豆腐が入ってふわふわ♡牛肉より脂質が少ないのでさっぱりと頂けます。冷凍するとで1ヶ月近く日持ちするので、楽したい日にも大活躍します♪鶏むねひき肉・豆腐で低脂質、高たんぱくです。キャベツの千切りを添えれば、モリモリとお野菜も頂けます。

京(みさと)

切って混ぜるだけの簡単サラダです！ごま油の香りと塩昆布の旨味でおいしい！たっぷりの水菜もあっという間に食べ切れてしまいます♩作り置きにもおすすめです！

AYAO

ヘルシーな鶏ささみで作る、竜田揚げ。でも、家族が大好きな唐揚げの一つです。鶏ささみの唐揚げは、下処理も簡単で、少量から作りやすいので、お弁当の一品にもぴったりです。