「揚げもの」のレシピ4586 件

おねこ

【何十回も作ってきたグラタンコロッケ(クリームコロッケ)完全版】食欲そそる海老の香りとぷりっとした食感、濃厚でなめらかなホワイトソース、サクサクの衣。本当に美味しい自慢のレシピです。揚げたて熱々はまさに絶品。ぜひ味わってみてください。パン粉は「フライスターセブン」を使います。サクッと軽く、焼き立てのパンのような香ばしさで、一層美味しく仕上がります。※必見※成形しやすく、中身が漏れづらく、上手に出来るコツ満載です。初心者さんでも迷わないようにレシピはなるべく省略せず、細かく工程分けしました。ポイント欄も参考にしてください。

RINATY（りなてぃ）

レンジで作る最高においしい手作りグラタンコロッケ。夫も大喜びしてくれた冬に食べたいコロッケ♪お子様ウケも間違いなし！お箸でサクッと衣を割ったら、ごろっと入った具材にとろ〜りクリーム♪そのまま口に運ぶと、なんとも幸せな味わいが口いっぱいに広がります…♪まさかこれが、レンジで作ったとは誰も思わないであろうクオリティー！パーティーやおもてなしにも。ポイントも細かく記載しているので、ぜひチャレンジしてみてください♪

RINATY（りなてぃ）

シャキシャキ生野菜だれをたっぷりとのせたサーモンのレアカツ。パーティーの１品やおもてなし、お酒のあてにぴったりの１品♪友達や家族と過ごすクリスマスや年末年始に、簡単だけど華やかでおしゃれに仕上がる１品。ぜひお試しください♪

ゆうき

電子レンジを使えば、火加減いらずでホワイトソースが簡単に作れます！揚げたてはサクサク、ひと口でとろ〜りクリームが広がる贅沢な美味しさ♪蟹身の旨味とホワイトソースの濃厚な味わいは、特別な日にもぴったり♡緑の野菜やトマトソースを添えれば、クリスマスの食卓が一気に華やぎます♪

ゆり子

サクサクの鮭フライに程よい酸味のある和風タルタルソースが相性抜群♪我が家の大人気おかずです！鮭フライは小麦粉・卵・水を混ぜたバッター液を使うことで手間なく簡単にサクサク食感に！最低限の油で揚げ焼きにするだけで後片付けもラクチンです！

くにこキッチン

手軽に手で持ってカリッと食べられます。りんごの甘さが美味しくアボカドを引き立てます。チーズを入れても美味しいですよ。クリスマスやおもてなしにもどうぞ。

平川ちあき/chiaki3

◉焼き鮭の海苔弁を作る時に、ちくわの磯辺揚げの材料がなくて、長くて似たものを作りたくて考えました。・その時は卵液で薄焼き卵を焼いて一緒に巻きましたが、絶対粉チーズの方が楽勝なので、粉チーズに。・完全なるおつまみですけど、お弁当にもおすすめです。

アリ

揚げ時間も短いのでパパッと作れます。スナック菓子のように、あと引く美味しさです。味がしっかりしているのでお弁当にもおすすめです。

低空飛行キッチン（調理師免許）

少ない油でパリパリッ！中はホクホク♪もちもち♪何度でも食べたくなる味です(^q^)

ごはんつくるひと。たくま

MAILLE ディジョンマスタードを入れることで、クリーミーなこくが出て、まるでお店の唐揚げのように！！また、漬け込まないのでジューシーなのに時短ができる！

低空飛行キッチン（調理師免許）

下味をつける時間は5分だけ♪あとは少ない油で焼くだけなので平日でもぱぱっとお手軽★しっかりめの味付けでご飯がすすむ一品です(^q^)

あこ

少し手間がかかる春巻きも、電子レンジと『COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー』を使えばとっても簡単♪しかも油をかなりカットできてヘルシーに食べられちゃいます！『COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー』は大容量なので、一気に春巻きを10本調理できるのも嬉しいポイント◎

RINATY（りなてぃ）

コスパよく作れる一口天ぷらです♪うどんの時に合わせる１品として作ることの多いレシピ😉💐ちくわと大葉で簡単に作れるのがお気に入り！おつまみにもおすすめで、大根おろしを合わせたつゆで食べてもおいしいです👍

みいこ

大葉と海苔がパリッと、ささみがフワッと美味しい鶏天！我が家の娘イチオシレシピです。天つゆなしでも美味しいそうです。【点を取る】鶏天。我が家の勝負メシです！。

ゆうき

ひと口サイズでパクパク食べられる、おしゃれな春巻きおつまみ！見た目もかわいらしく、手軽に作れるのが魅力です♡アスパラのシャキシャキ感と生ハムの塩気が絶妙なハーモニーを奏で、揚げたての香ばしさとカリッとした食感がたまりません！特別な調味料を使わず簡単に作れるので、すぐ飲みたい時のおつまみにもぴったり。晩酌やお家パーティーの一品として、ぜひお試しください♪

富岡清美

ジョンソンヴィル　レモン＆ペッパーをカットせずにそのまま使い、大きなライスコロッケを作りました。豪華に見えて、食べ応えもあり、クリスマスの一品にぴったりです！ライスコロッケにナイフを入れると、中にはジョンソンヴィルが！爽やかなレモンの香りとピリッとアクセントのあるペッパーがライスコロッケによく合います。少しの油で揚げ焼きのようにして揚げるので、油の後処理も楽ですし、簡単に作っていただけます。揚げている間に電子レンジだけで簡単にできるトマトソースをかけて頂きます。子どもも喜ぶライスコロッケ。ビールやワインにも合いますよ！クリスマスのパーティにぜひ作ってみてくださいね。

ゆうき

海苔の風味をダブルで楽しむ、香り豊かなとり天レシピ！青のりと焼き海苔の2種類を使用し磯の香りが、とり天を格上げ。香ばしい海苔の風味が食欲をそそります！鶏むね肉を棒状にカットすることで火が通りやすく、外はサクッと中はふっくら♪市販の天ぷら粉と冷水を使えば、失敗知らずで簡単にサクサク衣が完成！生姜や醤油で下味をつけた和風の味わいは、ご飯のおかずにもお酒のお供にもぴったりな、世代を問わず好まれる逸品です♪

どめさん

身はふっくら、サクサク食感がおいしい【ぶりカツ】ぶり大根やぶりの照り焼きも美味しいけど、カツにしても絶品に仕上がりますよ！お魚が苦手な方でも食べやすいと思います◎揚げたて熱々を召し上がってくださいね♪

ゆぅゅぅ

少ない油でもカラッと揚がり、コンロ周りが汚れにくい簡単唐揚げ。油が少なめなので油の処理も楽ちんです。鶏ガラ×コンソメ×少し多めの油でお店みたいな味に仕上がります。

はらしおり

簡単に作れるサクサクかき揚げ😄フライパンで揚げ焼きだからとってもラク♪ちょっとあるととってもうれしい一品！うどんやそばにもおすすめです✨お家にある他の具材でも作れます🙆‍♀️

両角舞【手をかけレシピ】

暑かったり寒かったり、体がまったくついていかない今日この頃🍂自律神経が狂いそうな時はごはんをしっかり食べてよく眠って、心身ともにいたわりたいですね🥲秋に旬を迎える野菜と豚肉を入れて、彩りきれいなかき揚げ丼にしました。たれはレンチンで作ればとっても簡単。一口ごとにさくさくの食感と、野菜それぞれのうまみを感じられます。

富岡清美

今が旬の秋鮭。舞茸と一緒にフリットにしました。サクッとした衣とフワッとした鮭の身がとても美味しいです！舞茸もカリッと仕上がりますよ！ビールやスパークリング、白ワインにもぴったり。是非作ってみてくださいね。

ゆうき

彩り豊かなトマトとモッツァレラの肉巻きフライで、イベントの食卓も華やかに！外はカリッと、中はジューシーなトマトが楽しめ、揚げたてはモッツァレラチーズがとろ〜りとろけて、たまらない♪トマトとモッツァレラ、どちらにも相性抜群のバジルの葉がアクセントになり、さらに美味しさを引き立てます。カットした断面が赤と緑のクリスマスカラーになって、見た目も美しい！これ一品でクリスマス気分が一層盛り上がること間違いなし♡

みいこ

和歌山県の梅酢を使って、ジューシーやわらかなから揚げを作りました。サッパリと和風なから揚げになります。冷めても美味しいのでお弁当にオススメ！

MYON(みょん)

具材は加熱なしで、混ぜて入れるだけなので短時間で作れます＾＾お弁当にも入れやすく、子供は食べやすいサイズ感で大人は一口二口でパクッといけるので、一瞬で消えちゃいます！ちょこっとしたおかずにも、おつまみの一つとしてもぴったりな一品♪

ゆうき

大葉を巻いて、風味豊かな牡蠣天！牡蠣の旨味に大葉の爽やかな香りが加わり、カリッと軽やかな衣で、パクパクいただけます！お好みでレモンを搾り、醤油か塩をかけて、揚げたては格別のおいしさです♪

杉山かふん

揚げ焼きで簡単☆食べ出したらとまらない菊芋フライ。皮付きのままで楽ちん＆栄養を余さずいただける♪おやつ•おつまみにも◎

ayaka

タルタルソースは卵を茹でる必要なし！電子レンジで簡単に作れます♪サクサクにあげた鮭フライにたっぷりのせて😋

wakana｜免疫力UPレシピ

発酵食の塩麹、ヨーグルトを使った免疫力UPレシピです！ 麹に含まれる酵素や乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、免疫力UPが期待できます。無糖ヨーグルトとマヨネーズを半々に混ぜることで、さっぱりといただけてカロリーダウン♪罪悪感なしに、たっぷりかけてお召し上がりください！【栄養📝】鮭には、抗酸化作用があると言われているアスタキサンチンを含みます。カルシウムの吸収を促すビタミンDも豊富！

まいのごはん。

さくさくっとした食感で、我が家で人気の唐揚げです☺️手頃な手羽元ですが、食べ応えもあってしっとりジューシー！味がしみています✨