「揚げもの」のレシピ4566 件

MYON(みょん)

具材は加熱なしで、混ぜて入れるだけなので短時間で作れます＾＾お弁当にも入れやすく、子供は食べやすいサイズ感で大人は一口二口でパクッといけるので、一瞬で消えちゃいます！ちょこっとしたおかずにも、おつまみの一つとしてもぴったりな一品♪

ゆうき

大葉を巻いて、風味豊かな牡蠣天！牡蠣の旨味に大葉の爽やかな香りが加わり、カリッと軽やかな衣で、パクパクいただけます！お好みでレモンを搾り、醤油か塩をかけて、揚げたては格別のおいしさです♪

杉山かふん

揚げ焼きで簡単☆食べ出したらとまらない菊芋フライ。皮付きのままで楽ちん＆栄養を余さずいただける♪おやつ•おつまみにも◎

ayaka

タルタルソースは卵を茹でる必要なし！電子レンジで簡単に作れます♪サクサクにあげた鮭フライにたっぷりのせて😋

wakana｜免疫力UPレシピ

発酵食の塩麹、ヨーグルトを使った免疫力UPレシピです！ 麹に含まれる酵素や乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、免疫力UPが期待できます。無糖ヨーグルトとマヨネーズを半々に混ぜることで、さっぱりといただけてカロリーダウン♪罪悪感なしに、たっぷりかけてお召し上がりください！【栄養📝】鮭には、抗酸化作用があると言われているアスタキサンチンを含みます。カルシウムの吸収を促すビタミンDも豊富！

まいのごはん。

さくさくっとした食感で、我が家で人気の唐揚げです☺️手頃な手羽元ですが、食べ応えもあってしっとりジューシー！味がしみています✨

RINATY（りなてぃ）

料理が好きな方にも苦手な方にもおすすめのCOSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー！揚げずに揚げ物料理が楽しめて、油はねでキッチンが汚れることもなくボタンを押すだけで揚げ物が完成！オイル95%カットでヘルシーに仕上がり油の節約にもうってつけ👍今回は唐揚げをノンフライヤーで作り一緒にたれまで調理◎たれにくぐらせて食べるやみつきなたれ唐揚げをおうちでお手軽に作れちゃいます🤤♡

にぎりっ娘。

秋に食べたいお肉たっぷりのかぼちゃコロッケです！具材は火が通っているから、少ない油でこんがり焼き色がつけばOK。簡単時短で出来ちゃいます。お弁当用に作ったので、衣の卵液の残りは私は副菜に使いました。卵焼きに使っても良いと思います。▼お弁当メニュー例（写真2枚目）　ごはん　お肉たっぷりカボチャコロッケ　小松菜と卵のだし和え　https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/492792/　ミニトマト

ゆうき

シンプルな材料で短時間で作れる、おつまみ春巻き！ササミの淡白な味と明太子の塩味がチーズと大葉と絶妙にマッチし、そのまま何も付けずに食べてもお酒によく合います。春巻きの皮は、少ない油で揚げ焼きするので簡単お手軽！外はパリパリ、中はジューシーな食感が楽しめます。切り分けたときの鮮やかな断面と、皮から透ける大葉が綺麗で、食卓やおつまみとしても目を引く逸品です♪

低空飛行キッチン（調理師免許）

居酒屋で絶対といっていいほど頼んじゃう軟骨唐揚げ(^q^)実はおうちでも簡単に作れるんです！我が家はゆず胡椒風味がブーム♫

平川ちあき/chiaki3

◉お弁当用に買い置きしているカニカマと紅生姜を卵・小麦粉不使用で繋ぎは米粉と片栗粉、豆乳と甘酒、揚げ油は米油と、揚げものなのにヘルシー感な一品が出来ました。・出来立てをおつまみに、お弁当に入れてもとっても美味しいです。・カニカマの塩気と紅生姜のさっぱり、甘酒の優しい甘さで、そのまま召し上がれます。

sanaluke2

ワンパンでできるので、楽ちんです！疲れて帰ってきてからでもすぐにできて、洗い物も少なくて済みますよ。スーパーフードと言われる鮭で、栄養満点でヘルシーです。ご飯のお供に、パンにサンドして、おつまみにもぴったりです！

あこ

家族から大好評！「明日も食べたい」と子どもたちからリクエストされます♪

クリコ

ポルペッティはイタリアの肉団子料理ですが、肉の代わりに茄子を使ってヘルシーなコロッケ風に仕上げます。茹でた茄子にチーズ、パン粉、卵などを混ぜて丸め、パン粉をつけて油で揚げるだけ。バルサミコ酢をたっぷりかけていただきます。秋の夜長をワインにぴったりのおつまみでお楽しみください。　

DOI 料理人

マッシュしたじゃがいもでチーズを包み、揚げる『クロケット』。クロケットとはフランスの小さな揚げ物料理のことです(^^)じゃがいもの甘みにチーズのコクが絶妙なバランス！チーズは好みのチーズを使うことでアレンジ可能！そのまま食べてもOK。お子さんのおやつにもピッタリ！

ayaka

我が家のコロッケは、衣がさく！中はねっとりのタイプです🤤長芋を少し加えるとなめらかさがアップ！もちろん入れなくても美味しく仕上がります♪

彼女の胃袋を掴みたい

柚子胡椒のピリッとした辛さと大葉の爽快感、塩麹の深い旨味が合わさって、とんでもなくご飯とマッチする最強おかずです！今晩おかずにいかがですか？☺︎

はるママ

1歳半～OK鯖は匂いが強い魚。子どもも苦手としやすいですが、酢と酒で臭みがかなり取れカレーパウダーの風味で食欲もそそられます。鯖はDHAが豊富な魚なので子どもに積極的に食べさせたい魚です。

AYAO

見かけると必ず買ってしまう、小海老。塩茹でも良いですが、殻まで食べられる唐揚げも！焼肉のたれで味付けすれば、簡単で、子供も大好き♡熱々の揚げたてをぜひ、食べてくださいね(*^-^*)

ゆうき

香ばしくてやみつき、自家製ごぼうチップス！シンプルな材料で手軽に作れるごぼうチップスは、おつまみや、おやつにもぴったりです。カリッとした食感とごぼうの風味がたまらなく、子どもにも大人気♪ 青のりを加えることで、風味がさらに引き立ち、思わず手が止まらなくなる美味しさです！

西岡 麻央

王道の組み合わせ、エビとアボカドを春巻きの皮で包み、大葉のアクセントがさっぱりと美味しい一品です。三菱冷蔵庫の「切れちゃう瞬冷凍A.I.」で凍らせたえびは、包丁でサクッと切れてバラバラにならないので包む時にも扱いやすく、手の込んでいそうな一品も、あっという間に作ることができますよ！

カレンガール

春巻の中身は具をたくさん入れるのが定番だけど、忙しい人には意外と面倒なので、巻きやすい材料と満腹感のある具で(笑)作ってみましたよぉ～🤗

ぼく

もうすぐハロウィン！今年は手軽につまめるおやつをテーマに考えてみたのですが、子供が大喜びしてくれるレシピができたのでご紹介しようと思います！ぷっくり膨らんだフォルムが可愛い、サックサクなおばけのチップスです。じゃがいものうす切りを２枚くっつけたら、スプーンなどで油をかけながら揚げるだけ！油をかけた時の衝撃で、じゃがいもがどんどん膨らみ、まるで巨大なおっとっとのように仕上がります。今回はハロウィンが間近ということで「おばけの型」を使用しましたが、星やハートなど、お持ちのクッキー型でも作ることができるので、お好みの型で作ってみて下さい。

れもん🍋

1歳半〜OK◎食材1つレンチンのみで作れる超簡単お手軽ハロウィンレシピです！

うたまるごはん

・２歳ころから

あこ

誰もが好きな組み合わせ♪家族に喜ばれること間違いなしです！

Yukiyo

スペインで食べたイカのフライがどこのお店でもふわふわで軽く、そのコツを調べたところ、スペインやイタリアではデュラムセモリナ粉が使われているらしい事がわかりました。パスタの原料になる黄色い粉で、香ばしさを活かしてサッと短時間で揚げます。デュラムセモリナ粉は、富澤商店やカルディなどの輸入食材店で入手できますので一度お試しください。

カレンガール

ほどよい甘味のたれです🤗たっぷりかけても、くどくならず美味しい~💜京都のよく行くお気に入りのお店の味が好きなんだけど、あまり行けなくなってしまったので近い味付けに再現してみました👏

かなで

パサつきがちな鶏胸肉に下味をつけることでやわらかくジューシーな仕上がりに。使用する油も大さじ3のみなので通常の揚げ物よりヘルシーに仕上がります。

あやシェフ（深沢あや）

魚嫌いでも食べられる白身魚のごちそう料理。魚はタラなどの白身魚がおすすめです。自家製トマトソースをつけて召し上がれ。えびでも美味しく作ることができます。日清ヘルシークリアを使えば、素材の味を活かしつつカラリと油切れの良いフリットに仕上がります。