

ちおり


2026/10/01
10分
副菜バターのコクとちくわのうま味が出た煮込み時間1分の簡単煮込み♪にんにくがアクセントになって、汁まで飲み干したいおいしさです♡簡単なのでぜひ作ってみてください!


2026/09/09
15分
主食クリーム煮は好きだけど、ルウや生クリームを使わず、もっと手軽に作れたらと思い、米粉を使って仕上げました。米粉でとろみをつけたクリームソースは、なめらかでとろ〜り。鮭ときのこの旨みがソースに溶け込み、ごはんにもよく合う味わいです。材料も身近なものばかりなので、忙しい日の晩ごはんにもおすすめ。米粉はお菓子だけでなく、こんなふうに普段の料理にも使えることを知ってもらえたら嬉しいです。


2026/07/02
20分
主菜鶏肉とズッキーニをたっぷり使った、フライパン1つで作れる濃厚クリーム煮です。ディジョンマスタードの爽やかな酸味が生クリームのコクを引き締め、最後まで飽きずに食べられます♪パンにもご飯にも◎!!🌿薬膳ポイント☆鶏肉…胃腸を温めて気を補い、疲労回復や体力アップに。☆ズッキーニ…体の余分な熱を冷まし、水分代謝を助け、むくみ対策に。☆玉ねぎ…気の巡りを良くし、疲れやストレスによる滞りを和らげる。☆生クリーム…体を潤し、乾燥による不調に。陰を補い、肌や喉の乾燥対策にも。☆マスタード…体を温め、気の巡りを良くする。食欲不振や消化を助ける。

2026/04/25
10分
副菜もっちもちのニョッキに、青海苔の豊かな香りが絶妙にマッチします。👍生クリームのコクとにんにくの風味が後を引く、大人から子供まで楽しめる味わいです。😋サッと作れるので、忙しい日のもう1品やワインのお供にぜひ試してみてくださいね!😝

2026/04/22
20分
主菜鶏むね肉なのにしっとりやわらかく仕上がるクリーム煮です。春キャベツとしめじの旨みが加わり、やさしい味わいに。片栗粉とそぎ切りでパサつきを防ぎ、フライパンひとつで簡単に作れます。作り置きにもおすすめです。


![[チキンとほうれん草の柚子こしょうクリーム煮]生クリーム不要](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1b/1b698a8b033145199fdaec817dc1aa42.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)

2026/04/14
10分
副菜新じゃがいもが、たった10分で大変身!生クリームを使わない、簡単クリーム煮。忙しさ、ストレスで自律神経も乱れやすい4月そんなときは、栄養たっぷり新じゃが!!ストレスに対抗してくれる「ビタミンC」たっぷりな、優秀野菜です。皮ごとごろっと使ってシチューのように優しくほっこりする味♪新じゃがいものクリーム煮で、日々の疲れを癒しませんか?





2026/04/01
10分
主食ブロッコリーが美味しい季節に是非作っていただきたい、栄養たっぷりのヘルシーレシピです!味付けは、うま味たっぷりおだしのヒガシマル醤油「うどんスープ」でバッチリきまります!工程も少なく、少ない材料でパパッとできるので、忙しい日にもおすすめです!これから新生活を始められる方にも、お料理初心者の方にも簡単にできるレシピです!







2026/02/23
15分
主菜新玉ねぎはバターと炒めてクリーム煮にすると、とろけるような甘さになり絶品です。とろあまになった新玉ねぎを鶏もも肉にからめて食べるのが最高。新玉ねぎの甘さと鶏もも肉のうま味でごはんがすすむコク深い味わいになります。ルーなし・生クリームなしで作れるのもうれしいポイント!新玉ねぎが旬の季節に作りたい、癒される1皿です。寒い日もこれさえあれば大丈夫。

2026/02/19
15分
副菜ドイツで定番の付け合わせ「ラームシュピナート(Rahmspinat)」、ほうれん草のクリーム煮です。シンプルな材料ながら、バターと生クリームのコク、ほのかなナツメグの香りが広がる、どこか懐かしくも上品な味わい。ソーセージやゆで卵、じゃがいも料理に添えるだけで、食卓がぐっとヨーロッパのビストロのような雰囲気になります。ほうれん草を“主役級の副菜”にしてくれる、ドイツの家庭の知恵。短時間で作れるのに、本格的な味わいが楽しめる一品です。冷凍ほうれん草可。ナツメグひとつまみで一気にヨーロッパの味。付け合わせに迷ったら思い出せるよう保存がおすすめです。




