「クリーム煮」30選|あったかコクうま

「クリーム煮」30選|あったかコクうま
  • 投稿日2024/12/25

  • 更新日2024/12/25

「洋食」レシピ30選|定番人気メニュー
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「洋食」レシピ30選|定番人気メニュー

とろ~りコクうまな「クリーム煮」。今回は、鶏肉、鮭、ほうれん草、白菜など、さまざまな具材を使ったクリーム煮レシピをご紹介します。生クリームなし、牛乳でこっくり美味しく仕上がるレシピもありますよ。
【鮭とほうれん草の和風クリーム煮】簡単なのに絶品!お魚レシピ

1.【鮭とほうれん草の和風クリーム煮】簡単なのに絶品!お魚レシピ

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安600

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

鮭、ほうれん草、しめじで作る 簡単クリーム煮です🥰💕♪ ほんだし、醤油で味付けし 和風なテイストに仕上げました👍🏻✨ ほっこりする味わいがすごく美味しい 1品です♡ぜひ作ってみてください!

材料

塩鮭(甘塩)、ほうれん草、しめじ、バター、にんにくチューブ、米粉、牛乳、醤油、ほんだし

作ってみた!

レビュー(21件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2024/11/04 10:47

    大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 スピーディーに出来て忙しい時 本当に助かります🐿️☺️🌿 めちゃくちゃ美味しかったです🐿️🥰 主人がとても好きなので作りました🐿️☺️🍀 リナティさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
    チョロリスの作ってみた!投稿(【鮭とほうれん草の和風クリーム煮】簡単なのに絶品!お魚レシピ)
  • チョロリス
    チョロリス

    2026/04/01 08:41

    ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 昨日の夕飯です🐿️☺️💖 久しぶりにリピしました🐿️☺️💖 今回は白だし上手く利用して作りました🐿️☺️💞 優しいお味がする和風クリーム煮に仕上がりました🐿️☺️💞 家族の笑顔がいっぱいになりました🐿️☺️💞 又、上手く作りたいです🐿️☺️💞 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💞🌸🌈👏💫✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💐💖
    チョロリスの作ってみた!投稿(【鮭とほうれん草の和風クリーム煮】簡単なのに絶品!お魚レシピ)
  • りんご
    りんご

    2026/05/10 23:20

    久々のリピートです🙋‍♀️鮭は崩れるのでそのままにて、しめじなくて椎茸で代用。玉ねぎ追加しました!相変わらず簡単なのにとっても美味しくできました🙌
    りんごの作ってみた!投稿(【鮭とほうれん草の和風クリーム煮】簡単なのに絶品!お魚レシピ)
簡単に作れる♡『ほうれん草とチキンのクリーム煮』

2.簡単に作れる♡『ほうれん草とチキンのクリーム煮』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

身近な材料で簡単に作れるほうれん草とチキンのクリーム煮です♪ マイルドな優しい味でとっても美味しいです⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 是非お試しください♡

材料

鶏もも肉、ほうれん草、玉ねぎ、バター、にんにくチューブ、小麦粉、牛乳、水、醤油、コンソメ顆粒、塩胡椒

作ってみた!

レビュー(18件)
  • 単身赴任おじさん
    単身赴任おじさん

    2026/01/11 21:07

    クリーム煮?シチュー?😅 クリーム煮を作るつもりで始めたのに、ニンジン🥕とじゃがいも🥔と、白菜も入れちゃったら、ほぼほぼシチューになっちゃった🤣 でもとっても美味しくできたのはRINATYさんのレシピのおかげ💕 いつもありがとうございます😊
    単身赴任おじさんの作ってみた!投稿(簡単に作れる♡『ほうれん草とチキンのクリーム煮』)
  • 774995
    774995

    2024/03/26 18:11

    しめじを足してつくりました。簡単でおいしかった!
    774995の作ってみた!投稿(簡単に作れる♡『ほうれん草とチキンのクリーム煮』)
  • ほっぺすりすり
    ほっぺすりすり

    2025/12/12 21:26

    汁気を少なくして、クリームが濃く絡まるように作ってみました。 すごく美味しくて、低学年の子どももパクパク食べてくれました! ホワイトシチューのルーを買ってこなくてもこのレシピがあれば充分だなと思いました。 いろいろ具材も替えたりして楽しみたいです。
    ほっぺすりすりの作ってみた!投稿(簡単に作れる♡『ほうれん草とチキンのクリーム煮』)
チーズで濃厚!白菜のクリーム煮

3.チーズで濃厚!白菜のクリーム煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

前回投稿した「チキンのクリーム煮」の 豚肉と白菜バージョンです♩  チキンと比べるとお肉に火が通りやすいので さらに簡単時短っ♡ 𓈒𓏸𓐍 今回もチーズを入れてコクをアップ! 白菜はあまり炒めすぎない方が シャキシャキ感が残って美味しいよ😍 きのこはお好きなきのこでOK!

材料

豚こま肉、白菜、しめじ、サラダ油、塩こしょう、バター、薄力粉、コンソメ、牛乳、スライスチーズ

作ってみた!

レビュー(11件)
  • vivi
    vivi

    2026/01/16 21:48

    しゃぶしゃぶ用の豚しか無かったのですが焼いたらボロボロになりそうだったので、先に茹でておいて後から入れました。 えのき・コーンも追加してボリューム🆙 具だくさんだったのですが、牛乳がもうなかったのでお水とコンソメを追加して調整してます。 クリーム感は減りましたが、他の方の投稿を参考にチーズを多めに入れて濃厚スープって感じで美味しく仕上がりました。
    viviの作ってみた!投稿(チーズで濃厚!白菜のクリーム煮)
  • みお
    みお

    2025/11/26 00:05

    人参追加(🥕•᎑•🥕) 冬にピッタリ❄あったまる~🤍🎀𓈒𓏸⛄️ チーズも黒胡椒も多めが美味しい!
    みおの作ってみた!投稿(チーズで濃厚!白菜のクリーム煮)
  • joe san
    joe san

    2025/02/23 09:20

    豚こま肉150g・白菜200g・しめじ50gで作り、牛乳は300ml使いチーズはピザ用を多めに入れました。 白菜の芯が火の通り不足ぎみで少し硬めになりましたが、豚肉の旨味と白菜しめじの歯応えにチーズの風味たっぷりのクリームソースで美味しく出来ました。
    joe sanの作ってみた!投稿(チーズで濃厚!白菜のクリーム煮)
【カルボナーラチキン】夫も絶賛!絶品クリーム煮アレンジ♬

4.【カルボナーラチキン】夫も絶賛!絶品クリーム煮アレンジ♬

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安600

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

クリーム煮をアレンジした絶品すぎる カルボナーラチキン🥰🩷✨️いつもの クリーム煮を作る要領で簡単に作れるのに いつもより豪華なおかずに仕上がります😍 夫も大喜びしてくれたレシピで、パンとの 相性がよく、ソースにパンをつけながら 食べるのもおすすめです🍞🥖♬

材料

鶏もも肉、ハーフベーコン、玉ねぎ、しめじ、バター、小麦粉、牛乳、粉チーズ、コンソメ顆粒、にんにくチューブ、溶き卵

作ってみた!

レビュー(32件)
  • corichucoon
    corichucoon

    2025/03/04 18:54

    パスタより、チキン入りでタンパク質豊富‼️ 素敵なレシピありがとうございました💓
    corichucoonの作ってみた!投稿(【カルボナーラチキン】夫も絶賛!絶品クリーム煮アレンジ♬)
  • サラ
    サラ

    2025/12/07 19:43

    七五三掛kitchenのレシピで作りました🩷 アレンジのペンネがなかったので、普通のマカロニでやりましたが、さっぱりしてて食べやすくなってました〜 これはグラタン食べてる気分になってお得感満載🤭 クリーム系あんまり喜ばない娘も美味しいってモリモリ食べてました🩷 この冬、登場回数増えそうです✨ RINATYさん、簡単美味しいレシピありがとうございました🩷
    サラの作ってみた!投稿(【カルボナーラチキン】夫も絶賛!絶品クリーム煮アレンジ♬)
  • uta
    uta

    2023/11/23 19:15

    超濃厚で美味しかったです🥹💓 パンと一緒に食べました〜🥰
    utaの作ってみた!投稿(【カルボナーラチキン】夫も絶賛!絶品クリーム煮アレンジ♬)
ワンパン10分!【鶏むね肉ときのこのクリーム煮】牛乳で簡単♩

5.ワンパン10分!【鶏むね肉ときのこのクリーム煮】牛乳で簡単♩

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安400

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

生クリーム不要! 牛乳で簡単にクリーミーでおいしいクリーム煮ができます! 片栗粉と牛乳を予め混ぜておくことで、 ダマになることなく失敗知らず♩ 舞茸の旨味たっぷりの濃厚クリームソースは 何度でも作りたくなるおいしさです! 作り置きにもおすすめです!

材料

鶏むね肉、まいたけ、塩こしょう、酒、片栗粉、サラダ油、おろしにんにく、コンソメスープの素、片栗粉、牛乳、黒こしょう

作ってみた!

レビュー(18件)
  • milk
    milk

    2026/03/10 21:38

    お肉は倍時間加熱してしっかり焦げ目を付けました! コンソメ(スープの素ではないですが)が足りず少しだけ鶏ガラ足したのですが、柔らかいお肉にニンニクの効いたクリームがしっかり絡んで、舞茸のいい香りも移って美味しすぎました🥰 今回は最後加熱しすぎてソースがもったりしちゃったので、早めに軽いとろみのうちに火を止めて余熱でとろみしっかりめに入る感じにしたいと思います( ̄▽ ̄;) また作ります! よっこさん、追っかけました✨
    milkの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏むね肉ときのこのクリーム煮】牛乳で簡単♩)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/07/16 20:01

    ササミが冷凍庫から2パックも出てきたので、きのこは常備(冷凍)してるし、本日のメイン2品目✨ 舞茸→エリンギとしめじ 鶏むね肉→ササミ 半分、残ってた紫玉ねぎもスライスして投入…美味しければ何でも有りです😁 キノコの旨味も感じられる一皿になりました✨
    ゆみの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏むね肉ときのこのクリーム煮】牛乳で簡単♩)
  • Natsuko
    Natsuko

    2024/12/25 21:13

    片栗粉を入れすぎたのか少しもったりしてしまいましたが、簡単に美味しくできました😋💗
    Natsukoの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏むね肉ときのこのクリーム煮】牛乳で簡単♩)
重ねて放置♪ホワイトソース不要『白菜とベーコンのクリーム煮』

6.重ねて放置♪ホワイトソース不要『白菜とベーコンのクリーム煮』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

白菜とベーコンをフライパンに重ねたら あとは、蓋をして10分蒸し煮するだけ。 また、片栗粉を使うことで 面倒なホワイトソースを 作る手間が省けるのも嬉しい。 鶏ガラスープの素を使っているので ご飯にもパンにも合わせやすいですよ♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル 送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★

材料

白菜、ベーコン、水、鶏ガラスープの素、豆乳、片栗粉、ピザ用チーズ、塩、こしょう

作ってみた!

レビュー(7件)
  • hiro★
    hiro★

    2023/10/25 23:05

    すごーく美味しかったです♪娘にも好評でした♪白菜が少し足りなかったのでキャベツと混ぜて作りました。チーズは入れなかったのですが、それでも十分満足な味でした。
    hiro★の作ってみた!投稿(重ねて放置♪ホワイトソース不要『白菜とベーコンのクリーム煮』)
  • はるねこ
    はるねこ

    2023/12/15 15:49

    豆乳が苦手な夫も、気づかずにパクパク食べてくれました。しっかりめの味が美味しいです。
    はるねこの作ってみた!投稿(重ねて放置♪ホワイトソース不要『白菜とベーコンのクリーム煮』)
  • 520013
    520013

    2022/02/06 21:38

    野菜丸ごとレシピのp41のものと、こちらの違いはなんですか、、、?同じと思ったら若干違うんですが、どちらが改良版ですか??
鶏肉ときのこのクリーム煮【生クリーム不使用。具材がゴロゴロ】

7.鶏肉ときのこのクリーム煮【生クリーム不使用。具材がゴロゴロ】

調理時間15

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安300

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

生クリーム不要♪ 牛乳で作る鶏肉のクリーム煮。 ゴロっとした食感を出すために きのこはエリンギとしいたけを使用。 もちろんしめじやまいたけなどでもOK! 冬に温まるおかずレシピです♪

材料

鶏もも肉、エリンギ、しいたけ、ほうれん草、薄力粉、牛乳、顆粒コンソメ、塩こしょう、バター

作ってみた!

レビュー(4件)
  • marine55
    marine55

    2026/02/26 00:15

    牛乳だけなのに、とてもクリーミーで美味しかったです。エリンギがゴロッと入っていて良かったです。家族にも好評でした。
    marine55の作ってみた!投稿(鶏肉ときのこのクリーム煮【生クリーム不使用。具材がゴロゴロ】)
  • 1234876
    1234876

    2025/03/27 19:45

    また作りまーす♥
    1234876の作ってみた!投稿(鶏肉ときのこのクリーム煮【生クリーム不使用。具材がゴロゴロ】)
  • 907069
    907069

    2023/09/04 15:34

    簡単で美味しかったです♪
    907069の作ってみた!投稿(鶏肉ときのこのクリーム煮【生クリーム不使用。具材がゴロゴロ】)
秋鮭と白菜のクリーム煮

8.秋鮭と白菜のクリーム煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

今が旬の秋鮭と白菜を、生クリームと牛乳で煮て優しい味わいに仕上げました。鶏ガラスープで味付けしてあるので、パンにもご飯にも合います。ご飯にかけてドリア風にしたり、パスタを絡めて食べるのもおススメです。

材料

秋鮭(生)、白菜、しめじ、水、生クリーム、牛乳、鶏がらスープの素(顆粒)、塩コショウ、薄力粉、サラダ油、片栗粉、水、ブラックペッパー
簡単でおいしい〝鶏モモ肉ときのこのミルク煮〟

9.簡単でおいしい〝鶏モモ肉ときのこのミルク煮〟

調理時間15

このレシピを書いたArtist

手が込んだ料理にみえる とっても簡単なお料理です♡ ジューシーな鶏モモ肉も、 オリーブオイルと牛乳で仕上げるので 意外とさっぱり。 休日ランチやおもてなしに。 パンやパスタによく合います。

材料

鶏モモ肉、塩コショウ、薄力粉、オリーブオイル、しめじ、舞茸、牛乳、顆粒コンソメ、ドライパセリ

作ってみた!

レビュー(6件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/03/10 09:17

    ユーザー友のよっこさんの「作ってみた!」を拝見してとても美味しそうだったので早速作りました😊 鶏肉は胸肉を使いました✨お肉g多めなので調味料はすべて倍量で😄ミルクは豆乳💕 きのこたっぷりでまろやかなミルク煮で美味しく硬めのフランスパンをつけて食べたらちょうど良い感じに柔らかくなってめちゃくちゃ美味しかったです🥰 次回はよっこさん同様パスタでいただきたいと思います✨😌✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(簡単でおいしい〝鶏モモ肉ときのこのミルク煮〟)
  • よっこ
    よっこ

    2024/03/08 19:51

    煮詰め過ぎたのでスープが飛んじゃいましたがスッゴく美味しかったです✨絶対パスタにあいますね😋次回はパスタにかけてみます🎵美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(簡単でおいしい〝鶏モモ肉ときのこのミルク煮〟)
  • りり
    りり

    2024/04/16 18:31

    鶏ももを牛乳で煮たレシピはないだろうか?と検索して見付けました。簡単で美味しく満足です! 今度はパンと一緒に食べようかな♪リピートさせて頂きます^^
    りりの作ってみた!投稿(簡単でおいしい〝鶏モモ肉ときのこのミルク煮〟)
鮭とほうれん草のクリーム煮【チーズでコクアップ♪洋風魚料理】

10.鮭とほうれん草のクリーム煮【チーズでコクアップ♪洋風魚料理】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鮭とほうれん草を使った簡単クリーム煮レシピ(*^-^*) チーズを使ってとろみをつけるので 薄力粉を使わず、ダマになる失敗もなし♪ 火の通りが遅い食材もないので 煮込み時間も短くサッと簡単に作れます!

材料

生鮭、ほうれん草、しめじ、薄力粉、牛乳、顆粒コンソメ、ピザ用チーズ、バター、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(6件)
  • りんご
    りんご

    2026/06/20 00:15

    しめじなくて椎茸で代用しました🍄‍🟫少ない材料で工程も簡単、ものすごくあっという間に完成しました👀✨時短レシピの仲間入りでリピートさせていただきます❣️
    りんごの作ってみた!投稿(鮭とほうれん草のクリーム煮【チーズでコクアップ♪洋風魚料理】)
  • 1022586
    1022586

    2024/03/26 20:30

    美味しくできて彼からも好評でした! 濃いめの味が好きなのでバター、オリーブオイルでにんにくスライスを炒めて香り付けしてからシャケを焼き、下味に塩胡椒をしました。 野菜も多め、さらに玉ねぎを追加しました! クリーム煮というよりはスープぐらいの量になったのでバケットを付けて食べました笑 とっても美味しくて大満足です🫶
  • 824073
    824073

    2024/02/10 19:30

    魚料理をする頻度が低いですが、このレシピを見たときにこれなら肉派の子供も食べれるのではと?!挑戦!!食べやすいように骨なしの鮭にしたり! そしたら家族に大好評!!ありがとうございます😊
チーズで濃厚!チキンのクリーム煮

11.チーズで濃厚!チキンのクリーム煮

調理時間20

このレシピを書いたArtist

今回は「チキンのクリーム煮」を作りました♡  コンソメと牛乳の組み合わせと、チーズとバターでコクがUP😉!! 牛乳を使用しましたが、生クリームを使ったかのような濃い味わいになりました◎  しっかりした味なので、パンとの相性は抜群です♩ もちろんご飯にもっ! チーズは溶けるタイプ・溶けないタイプどちらでもOKなので、 お好きな方で作ってみてね。

材料

しめじ、鶏もも肉、冷凍ほうれん草、サラダ油、塩こしょう、バター、小麦粉、牛乳、スライスチーズ、コンソメ

作ってみた!

レビュー(6件)
  • YOKO.TNK
    YOKO.TNK

    2024/04/08 22:13

    とてもおいしかったですし、作り方は想像していたほどむずかしくありませんでした。 きのこは ぶなしめじが半袋ぶん余っていたので、つかいました。 チーズだけは、だいすきなので2枚入れました笑
    YOKO.TNKの作ってみた!投稿(チーズで濃厚!チキンのクリーム煮)
  • akko
    akko

    2025/12/20 21:56

    ほうれん草の代わりにカブを使いました〜。子供にも好評でおいしかったです!
    akkoの作ってみた!投稿(チーズで濃厚!チキンのクリーム煮)
  • フェビアン
    フェビアン

    2021/06/21 02:44

    娘が美味しいと言ってくれました。 リピートします。
    フェビアンの作ってみた!投稿(チーズで濃厚!チキンのクリーム煮)
簡単*鶏むね肉と白菜の中華クリーム煮

12.簡単*鶏むね肉と白菜の中華クリーム煮

調理時間15(鶏肉をブライン液に漬ける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

肌寒くなってきた季節に恋しくなる♪とろ~りとしたクリーム煮です。 今回は鶏がらスープの素(中華だし)を使った、やさしい中華風に仕上げました。 ブライン液に漬け込んだ鶏むね肉は、たった15分程でしっとりやわらか♪ たっぷり白菜と共に召し上がって下さい。

材料

鶏むね肉、塩、砂糖、水、小麦粉、白菜、しめじ、にんにく、生姜(すりおろし)、鶏がらスープの素(顆粒)、水、牛乳、片栗粉、塩胡椒、サラダ油

作ってみた!

レビュー(5件)
  • hiro★
    hiro★

    2023/10/23 20:03

    優しい味でほっこりとしました♪しめじを忘れてしまったのですが💦お肉も柔らかくて美味しい。食べる時に黒胡椒を効かせると更に良かったです!
    hiro★の作ってみた!投稿(簡単*鶏むね肉と白菜の中華クリーム煮)
  • そらまめ
    そらまめ

    2023/07/06 19:29

    初めて作りました(^^) しめじがなくて😭鶏肉と白菜で作りましたぁ😁クリーミーで鶏肉もめちゃ柔らかくて美味しくできました♡♡
    そらまめの作ってみた!投稿(簡単*鶏むね肉と白菜の中華クリーム煮)
  • くるみわり人形
    くるみわり人形

    2022/02/24 20:38

    塩と砂糖と水に15分漬けるだけで鶏むねがこんなに柔らかくなるのは驚いた! かなり優しい味わいでした。次はコンソメとかチーズを入れてみようかな^^
    くるみわり人形の作ってみた!投稿(簡単*鶏むね肉と白菜の中華クリーム煮)
簡単!鶏肉とほうれん草のクリーム煮

13.簡単!鶏肉とほうれん草のクリーム煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ジューシーに焼いた鶏肉を生クリームでクリーミーに!ほうれん草もクリーム煮にすれば子供たちもも食べやすく大喜び^^ クリスマスのおもてなしにもいいですね♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に  ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す

材料

鶏もも肉、塩・こしょう、薄力粉、ほうれん草、生クリーム、顆粒コンソメ、バター、塩・こしょう

作ってみた!

レビュー(4件)
  • りょうままちか
    りょうままちか

    2024/02/08 17:50

    鶏の代わりに鮭で、新玉ねぎを加えて作りました。 和食が多い我が家ではクリーム煮ははじめてでしたが、とても美味しくいただきました(*^^*) 夫も息子も大満足でした!
    りょうままちかの作ってみた!投稿(簡単!鶏肉とほうれん草のクリーム煮)
  • 麻梨子
    麻梨子

    2021/02/17 14:58

    鶏肉は、むね肉でも同じように作れますか?
  • 837961
    837961

    2022/12/22 16:36

    小麦粉がないのですが、代用できるものはありますか?
きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】

14.きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ごろごろ野菜とやさしい味のクリーム煮は、 栄養満点♪ボリュームもあり野菜がたっぷり頂けるのも嬉しいところ 作り置きも可能なので、朝食にいかがでしょうか? 心も身体もぽっかぽかになり、素敵な朝がスタートできそうですよ。

材料

サラダ油、かぼちゃ、しめじ、ベーコン、薄力粉、牛乳、塩こしょう

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 633to
    633to

    2024/03/20 09:12

    かぼちゃをレンジ加熱するので時短でできました。ホクホク美味しかったです♡
    633toの作ってみた!投稿(きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】)
  • リュック
    リュック

    2022/11/22 21:55

    美味しかったです😊かぼちゃをレンジでチンしたので、けっこう時短で出来ました😊
  • rina
    rina

    2022/05/15 16:01

    作り置きで作らせていただこうと思っています! もし良ければ日持ちなど教えて頂けますか??
白菜と鶏肉の和風クリーム煮

15.白菜と鶏肉の和風クリーム煮

調理時間20(鶏肉を寝かせる時間を除く)

このレシピを書いたArtist

塩麹に漬けたジューシーでしっとりした鶏もも肉と白菜を、和風だし(今回は簡単に顆粒だし使用)と牛乳で煮込みました。 小松菜は必須ではありませんが、彩りのため使用しています。 旨みいっぱいの和風クリームで、優しい味わい♪パンにもごはんにも合い、白ワイン等とも相性抜群です。

材料

鶏もも肉(皮なし)、塩麹、小麦粉、白菜、小松菜、玉ねぎ、水、和風顆粒だし、白だし、牛乳、片栗粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/10/24 19:56

    相変わらず寄せ過ぎ𐤔𐤔𐤔𐤔➰ 白だしと和風顆粒出汁の 優しいクリーム煮G͜͡o͜͡o͜͡d͜͡(*ˊᵕˋ*)੭ ※因みに半端なエノキと豆乳𝙸𝙽 塩麹半日漬けたとろける 鶏ももと野菜の旨み凝縮で 最ᵃⁿᵈ高dёsц☆ 藤本さん(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
    ヴェルの作ってみた!投稿(白菜と鶏肉の和風クリーム煮)
  • chiyo
    chiyo

    2023/11/09 07:52

    塩麹がなかったので、味付けを参考にさせて頂きました。 おだしが効いていて、クリーム煮なのにご飯に合うおかずでした。 お鍋以外に白菜のお料理が知ることができました、ありがとうございます(^^)
    chiyoの作ってみた!投稿(白菜と鶏肉の和風クリーム煮)
  • なおさん
    なおさん

    2023/02/12 23:24

    初めまして! 塩麹を始めて使ったレシピにチャレンジする際に参考にさせていただきましたが、とっても美味しかったです(^^) 鶏肉は皮付き、小麦粉入れ忘れなどでしたが、とても美味しく、1歳6ヶ月の子どもと取り分けしましたが、子どもおかわりしたほどでした!レシピありがとうございます!
とろ〜りあったまる!豚こまと白菜の中華クリーム煮

16.とろ〜りあったまる!豚こまと白菜の中華クリーム煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

寒い日にぴったり!食材2つ!とても簡単なクリーム煮です。 豚こまで手軽に作れてオイスターソース入りの中華風は、そのまま食べるのはもちろんご飯にかけても美味! 白菜たっぷりで作ってみてくださいね。

材料

豚こま切れ肉、白菜、酒・片栗粉、塩・こしょう、サラダ油、水、酒・本みりん・オイスターソース、鶏がらスープの素、牛乳、片栗粉、塩こしょう、ごま油、粗挽き黒こしょう

作ってみた!

レビュー(10件)
  • るるる♪
    るるる♪

    2026/01/15 08:30

    ユーザー友のヴェルさん🍀の誘惑投稿を見て追っかけです🎶 牛乳→豆乳代用 大食い家族なので💦お写真は、どんぶり一人前です😆 絶対好きだろな〜と思って多めに作りましたが予想通り、大変気に入って完食してくれました💕✨ 豚コマ肉に下味し片栗粉を入れて揉んで焼いて白菜投入🎶 ゴマ油を入れた事で一気に中華のお味になり白菜もトロトロで美味しかったです🥰🩷 ヴェルさん🍀 誘惑されてしまいました😁🫶 美味しさ共有できて嬉しいです❣️ るみさん 美味しいレシピ投稿ありがとうございます🎀
    るるる♪の作ってみた!投稿(とろ〜りあったまる!豚こまと白菜の中華クリーム煮)
  • よっこ
    よっこ

    2026/01/18 22:04

    ユーザー友の、そうちゃんまま。さん💓ヴェルさん💓るるる♪さん💓まゆのさん💓のCopyです😘 食欲そそる胡麻油のいい匂い~(*>∀<*) めちゃくちゃ美味しいクリーム煮でした✨ ユーザー友の皆さん、素敵なレシピ紹介投稿、有り難う御座います🍀 るみさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(とろ〜りあったまる!豚こまと白菜の中華クリーム煮)
  • ヴェル
    ヴェル

    2026/01/14 11:44

    この時期あるある、白菜と 肉団子救済も兼ねて🔁‪︎🫡⋆꙳ ✱今回も牛乳⇒豆乳代用 とろっとろ白菜〰️꒦꒷🫠꒦꒷ そして町中華風な味付けで 肉団子(食材な笑)も、ウチのツレも 悦んでおりました(*>艸 • *)♡ 寒い日にクリーム煮 最&高 ⤴︎︎︎⤴︎︎です︎⸜👍🏻♡⸝‍ 𓂃 𓈒𓏸 𓋜ꕤ ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ ️ꕤ𓂃 𓈒𓏸 𓋜
    ヴェルの作ってみた!投稿(とろ〜りあったまる!豚こまと白菜の中華クリーム煮)
最高に幸せ味♡【チキンとポテトときのこの濃厚クリーム煮】

17.最高に幸せ味♡【チキンとポテトときのこの濃厚クリーム煮】

調理時間25

このレシピを書いたArtist

【寒くなると食べたくなる、我が家の大定番で大人気の自慢メニューです♡】 ほろっとジューシーな鶏もも肉、 ほくほくのじゃがいも、 甘みのキャベツ、 風味と食感がたまらないきのこ。 これを濃厚だけどしつこくない、味のバランスが絶妙なクリーム煮にします。 クリーミーとかチーズとかホワイトソースとか… このフレーズが好きな方なら絶対大好きな味です♡ 冷えた体にしみる幸せの味。 ひとりじめしたいくらいに美味しいけど、やっぱりみんなで幸せになってください♡ ※熱々で食べて欲しいのでフライパンごと食卓へ出すのもおすすめです。

材料

鶏もも肉(ひと口大)、砂糖、味付き塩コショウ、薄力粉、キャベツ、舞茸、しめじ、じゃがいも、オリーブオイル、牛乳、生クリーム、粉チーズ、顆粒コンソメ、粗挽き黒胡椒、ガーリックパウダー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 39569
    39569

    2020/10/18 18:16

    とっても美味しかったです♪シンプルな味付けなのにじんわりと染み渡るお味(*´-`)これがうまみ成分の掛け合わせ効果ですね!野菜嫌いの子供達もパクパク食べてくれました♡今年の冬は何度も世話になりそうです〜〜
ヘルシー簡単美味しい♡生鮭とほうれん草の中華コーンクリーム煮

18.ヘルシー簡単美味しい♡生鮭とほうれん草の中華コーンクリーム煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

鮭とほうれん草とコーンで彩りもよく、魚が苦手な方、お子様にも食べやすい味にしました♡ 豆乳使いでヘルシー♡ パンにもご飯にも、ビールにもワインにも合うお料理です♡

材料

生鮭の切り身、塩胡椒、米粉、オリーブオイル、ほうれん草、コーン、豆乳、中華だしの素

作ってみた!

レビュー(3件)
  • あなぼんごはん
    あなぼんごはん

    2026/02/09 18:37

    10分では作れませんでしたが、おいしくできました^_^
    あなぼんごはんの作ってみた!投稿(ヘルシー簡単美味しい♡生鮭とほうれん草の中華コーンクリーム煮)
  • キキとララ
    キキとララ

    2023/05/02 19:22

    中華だしの素も足して、塩コショウを最後に強めにかけて美味しくいただきました♪ 彩りが良くって、鮭とコーンが大好きなので、子どもも食べる前から、美味しそう♡ってほおばって食べてくれました😋
    キキとララの作ってみた!投稿(ヘルシー簡単美味しい♡生鮭とほうれん草の中華コーンクリーム煮)
  • 553659
    553659

    2021/09/07 16:57

    簡単で鮭が美味しく食べられる
煮込まなくても絶品♪『鮭とじゃがいものチーズクリーム煮』

19.煮込まなくても絶品♪『鮭とじゃがいものチーズクリーム煮』

調理時間20(下味をつける時間を除く)

このレシピを書いたArtist

相性抜群の”鮭”と”じゃがいも”を使った 簡単クリーム煮。 調理時間は、若干長めですが 煮る時間が含まれているので その間は放置でOK! ちなみに、今回 最後にクリームチーズを加えて さらに濃厚さをプラス。 たった10分煮込んだだけで 長時間煮込んだような味わいに♪ きっと、お子様も 喜んでくれると思いますよ^^♪ ★いつもありがとうございます♪

材料

生鮭、じゃがいも、玉ねぎ、(あれば)茹でブロッコリー、クリームチーズ(kiri)、酒、塩・こしょう、牛乳、コンソメ顆粒、薄力粉、バター、塩・こしょう
かなり絶品!!*牡蠣とほうれん草のクリーム煮*

20.かなり絶品!!*牡蠣とほうれん草のクリーム煮*

調理時間15

このレシピを書いたArtist

牡蠣好きさんにはたまらない!! 絶品過ぎるクリーム煮です^ ^ 片栗粉をまぶしてから焼くので、身が縮まず、旨味抜群!! やっぱりほうれん草との相性抜群です! 生クリームと牛乳と水溶き片栗粉を混ぜちゃうので、簡単ですよ♡ 薬膳効果 ☆牡蠣...ストレス対策に、慢性疲労に、乾燥肌に、美肌に ☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す

材料

牡蠣、塩・胡椒、片栗粉、ほうれん草、片栗粉・水、生クリーム、牛乳、オイスターソース、ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 846349
    846349

    2023/12/06 18:52

    作りやすくて、とてもおいしかったです。
  • 443329
    443329

    2023/02/06 22:36

    冷凍の牡蠣でもつくれますか?
  • たそ
    たそ

    2022/12/07 19:33

    母が作ってくれて美味し過ぎて自分でも作っちゃいました! こんなに美味しいのに簡単なので本当におすすめです!!
簡単ホワイトソースで!鶏肉ときのことさつまいものクリーム煮

21.簡単ホワイトソースで!鶏肉ときのことさつまいものクリーム煮

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ホワイトソースは牛乳に薄力粉を混ぜて加えて火を通すので、簡単で失敗なし!お手軽に作れます^^ 旬のきのことさつまいもで、秋の食卓に是非♪ 薬膳効果 ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

材料

鶏もも肉、塩・こしょう、お好みのきのこ、さつまいも、水、牛乳、薄力粉、顆粒コンソメ、砂糖、塩、バター、粉チーズ、乾燥パセリ・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 447355
    447355

    2021/09/18 23:35

    やさしい味わいでおいしかったです☺️ 料理苦手でも簡単に作れました👍
【白菜とベーコンのクリーム煮】ほっこり旨み♩パパッと簡単!

22.【白菜とベーコンのクリーム煮】ほっこり旨み♩パパッと簡単!

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存1

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

パパッと完成‼︎材料2つでコスパも◎ クタッと白菜がクリームとからんでほっこり旨味。 チーズのコクもプラスされて おかわりしたくなる美味さです☺️ 娘たちにも大人気のメニュー♪ 良かったら作ってみてください。

材料

白菜、ベーコン、オリーブオイル、塩、コショウ、バター、小麦粉、牛乳、粉チーズ、コンソメ(顆粒)、砂糖

作ってみた!

レビュー(7件)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/01/24 22:06

    白菜とベーコンを消費したくてこちらのレシピを発見しました🥬 冬にぴったりなあったまる優しい味でした😋 夫はご飯にかけて食べてました😂✨ 白菜消費に毎回困るのでこのレシピをリピートしたいと思います!
    tanu🌿の作ってみた!投稿(【白菜とベーコンのクリーム煮】ほっこり旨み♩パパッと簡単!)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2025/01/05 13:17

    材料がたった2つだけなのに 白菜の甘みとベーコンの塩っけがマッチして 美味しい😍 途中バターを入れ忘れて 追いバターになっちゃったけど💦 優しいお味で ペロリと食べちゃいました*.(*´͈ ˘ `͈*).* ちおり様 美味しいレシピ ありがとうございます💚💚
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(【白菜とベーコンのクリーム煮】ほっこり旨み♩パパッと簡単!)
  • jojojo
    jojojo

    2024/10/15 18:21

    人参、玉ねぎも追加して作りました。 とっても美味しかったです😋
    jojojoの作ってみた!投稿(【白菜とベーコンのクリーム煮】ほっこり旨み♩パパッと簡単!)
*青梗菜とハムのクリーム煮*

23.*青梗菜とハムのクリーム煮*

調理時間10

このレシピを書いたArtist

定番の組み合わせ!青梗菜とハムのクリーム煮です^ ^ 子供も大好き!ホッとする味ですよ♡ 薬膳効果 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆青梗菜...血の巡り改善、余分な熱を冷ます、便秘に、精神安定に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に 

材料

青梗菜、しめじ、玉ねぎ、ハム、ごま油、牛乳、酒・みりん、鶏ガラスープの素、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(6件)
  • haru
    haru

    2025/03/15 15:47

    簡単においしくできました! 冷蔵庫に残っていた食材を使い切れました! 素敵なレシピをありがとうございました😊
    haruの作ってみた!投稿(*青梗菜とハムのクリーム煮*)
  • あいみん
    あいみん

    2026/04/08 18:14

    リピートです☆メモ☆塩コショウ足しました。鶏ガラスープも足しました。片栗粉の味が強く出るから、少なめでよし。
  • のりこりの
    のりこりの

    2025/11/01 14:25

    丁度冷蔵庫にハムと実家で貰った青梗菜があり、作ってみました。 調味料はニンニクチューブ、塩コショウ少々もプラスしましたが、 ハムから出汁が出て、美味しく作れました。 パスタソースにもなると思います。 余りを、切ったフランスパン🥖にかけて、ピザチーズをふり🥖グラタンにしました😊 また作ります‼️
*鶏もも肉ときのこのハニー粒マスタードクリーム煮*

24.*鶏もも肉ときのこのハニー粒マスタードクリーム煮*

調理時間20

このレシピを書いたArtist

粒マスタードの酸味が爽やかな、ほんのり甘めなクリーム煮です^ ^ パンにもご飯にも合います♡ クリスマスの食卓にも^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉..虚弱体質に、疲労回復に、美肌に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用

材料

鶏もも肉、小麦粉、オリーブオイル、椎茸、しめじ、コンソメ(顆粒)、はちみつ、粒マスタード、生クリーム、乾燥パセリ、ピンクペッパー
『ミートボールときのこのミルククリーム煮』#牛乳消費#手軽

25.『ミートボールときのこのミルククリーム煮』#牛乳消費#手軽

調理時間25

このレシピを書いたArtist

生クリーム要らず!子供に人気のミートボールを、たっぷりの牛乳で煮込みました。粒マスタードの酸味がアクセントになり、クセになる美味しさです^^ クリームが冷めて硬くなったときは、電子レンジで温めてくださいね^^

材料

豚ひき肉、しめじ、玉ねぎ、玉ねぎ(みじん切り)、溶き卵、パン粉、こしょう、ナツメグ、塩、薄力粉、牛乳、粒マスタード、塩、こしょう、パセリ(みじん切り)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 45hihi
    45hihi

    2024/02/01 13:26

    リピート2回目です♪倍量で作りました。家族のお気に入りです♡
    45hihiの作ってみた!投稿(『ミートボールときのこのミルククリーム煮』#牛乳消費#手軽)
*ブロッコリーと鶏肉のチーズクリーム煮*

26.*ブロッコリーと鶏肉のチーズクリーム煮*

調理時間15

このレシピを書いたArtist

牛乳に片栗粉を混ぜ込んでしまうのでとっても簡単! まるでチーズフォンデュの様な味わいです^ ^ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に    ☆牛乳...五臓を養い、腸、肌や髪を潤す

材料

鶏もも肉、塩・胡椒・酒、ブロッコリー、バター、ピザ用チーズ、顆粒コンソメ・砂糖、牛乳、片栗粉、塩・胡椒

作ってみた!

レビュー(2件)
  • y
    y

    2020/11/11 09:52

    味付け最高!感動しました!グラタンより好きかも!!めっちゃ絶品でした!絶対絶対リピ確定です!
    yの作ってみた!投稿(*ブロッコリーと鶏肉のチーズクリーム煮*)
  • 287453
    287453

    2020/03/28 19:52

    息子が黙々と食べてくれました! チーズが固まらず、フォンデュ風なのがとても良いですネ♡
豆乳でヘルシー&チーズでコクあり♡鶏肉と白菜のクリーム煮

27.豆乳でヘルシー&チーズでコクあり♡鶏肉と白菜のクリーム煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

バターも生クリームも粉類も一切使わないのに、チーズでコクがでて美味しい♪ めっちゃヘルシー♡ お野菜もトロトロ〜身体もポカポカになりますよ♡ 鶏もも肉は子供も大好き♡ ごはんにもパンにもワインにも合います♡ パーティーにもオススメです♡

材料

鶏もも肉、塩胡椒、白菜、玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル、豆乳、水、鶏がらスープの素、ピザ用チーズ、塩、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 蘭子
    蘭子

    2020/11/11 14:13

    こんにちは! 今日お昼に作ってみました! 一人前で作りましたが、 激ウマ!!でした^^ 人参抜きのシメジをプラスして 仕上げました。 豆乳派の私にとっては 有難いメニューです! 味付けもしっかりめで 片栗粉などをいれなくても トロ~リして本当に美味しかったです^^ 今年の冬は何度も登場させます! いつも美味しいレシピありがとうございます^^
フライパンdeお手軽♪鶏団子とほうれん草のクリーム煮

28.フライパンdeお手軽♪鶏団子とほうれん草のクリーム煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

とろ~り食感の優しい味わいです♡ 子どもから大人まで大人気! 牛乳でパパッと簡単お手軽に作れます。 鶏団子の食べ応えと旨みがすごいです☆

材料

鶏ミンチ、玉ねぎ、ほうれん草、しめじ、パン粉、塩胡椒、顆粒コンソメ、味噌、小麦粉、水、牛乳、ブラックペッパー、サラダ油
鮭と白菜のクリーム煮

29.鮭と白菜のクリーム煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

フライパンで簡単にできるクリーム煮にはまってます。 たった10分で簡単にできちゃいます!

材料

甘塩鮭、白菜、しめじ、バター、薄力粉、牛乳、鶏ガラスープの素
鶏だんごと白菜のクリーム煮

30.鶏だんごと白菜のクリーム煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

市販の鶏だんごを使った簡単&時短な、優しい味わいのクリーム煮です。 寒い季節の一品に♡ 肉団子の数は、お好みで増やして下さい♪

材料

鶏だんご(市販)、白菜、玉ねぎ(またはセロリ)、バター、小麦粉、コンソメ顆粒、水、牛乳、塩、胡椒、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ミルク
    ミルク

    2025/09/04 18:36

    2025.07.23 市販の鶏だんごで作れるので手軽で良き😘 焼き目がついた鶏だんごが美味しかったです🎉
    ミルクの作ってみた!投稿(鶏だんごと白菜のクリーム煮)

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