レシピサイトNadia

「チンゲン菜のクリーム煮」10選|優しい味わい♪

「チンゲン菜のクリーム煮」10選|優しい味わい♪
  • 投稿日2024/10/14

  • 更新日2024/10/14

「チンゲン菜」レシピ30選|炒め物からスープまで
こちらもおすすめ!

「チンゲン菜」レシピ30選|炒め物からスープまで

優しい味わいにほっこりする「チンゲン菜のクリーム煮」のレシピをご紹介! ハムやベーコン、かにかまのほか、えびやほたてと組み合わせたうま味たっぷりのレシピも。ぜひ作ってみてくださいね。

*青梗菜とハムのクリーム煮*

1.*青梗菜とハムのクリーム煮*

調理時間10

このレシピを書いたArtist

定番の組み合わせ!青梗菜とハムのクリーム煮です^ ^ 子供も大好き!ホッとする味ですよ♡ 薬膳効果 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆青梗菜...血の巡り改善、余分な熱を冷ます、便秘に、精神安定に ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に 

材料

青梗菜、しめじ、玉ねぎ、ハム、ごま油、牛乳、酒・みりん、鶏ガラスープの素、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(4件)
  • haru
    haru

    2025/03/15 15:47

    簡単においしくできました! 冷蔵庫に残っていた食材を使い切れました! 素敵なレシピをありがとうございました😊
    haruの作ってみた!投稿(*青梗菜とハムのクリーム煮*)
  • あき
    あき

    2023/03/02 14:43

    牛乳の代わりにシチューのルーでも出来ますか?
  • なまけもの
    なまけもの

    2022/12/15 10:45

    ハムではなく、豚肉でも可能でしょうか?
【らくレピ】鶏肉と青梗菜のコク旨クリーム煮

2.【らくレピ】鶏肉と青梗菜のコク旨クリーム煮

調理時間20

このレシピを書いたArtist

生クリームでコク旨クリーミーに! 鶏肉も片栗粉をまぶして焼いてから煮るので、柔らかジューシ!! ほんのりとろみもついて美味しいですよ^ ^ 栄養豊富で、価格の安定している青梗菜は薬膳的にも優秀! イライラを鎮めて精神を安定させる効果もあると言われているので、今摂りたい食材でもありますね^ ^ 薬膳効果 ☆青梗菜...血の巡り改善、余分な熱を冷ます、便秘に、精神安定に、 ストレスに、貧血に、生活習慣病予防に、ガン予防に  ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

材料

鶏もも肉、塩・胡椒、片栗粉、青梗菜、オイスターソース、砂糖、生クリーム、油、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • hagio.1229
    hagio.1229

    2020/11/21 19:26

    生クリームは牛乳で代用可能ですか?
野菜が主役で大満足!ちんげん菜とカニカマの中華風クリーム煮

3.野菜が主役で大満足!ちんげん菜とカニカマの中華風クリーム煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

中国料理屋さんが蟹肉で作るクリーム煮。お安いカニカマで美味しくできます♡ 青梗菜1株ペロリといけます!濃厚でご飯にも合うおかずです。

材料

ちんげん菜、カニカマ、長ネギ、しめじ、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、生姜チューブ、水、牛乳、片栗粉、塩・胡椒、ごま油
優しい味♪海老とチンゲン菜のほっこりクリーム煮

4.優しい味♪海老とチンゲン菜のほっこりクリーム煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

優しい気持ちになれる優しいお味のクリーム煮で、ほっこりしてみましょう(*^ー^)ノ

材料

チンゲン菜、海老、牛乳、コンソメ、酒、塩、こしょう、水、片栗粉
チンゲン菜のクリーム煮

5.チンゲン菜のクリーム煮

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ホワイトソースもすぐにできるので、時間をかけずにできる一品です。

材料

チンゲン菜、ベーコン、バター(有塩)、薄力粉、牛乳、生クリーム、鶏ガラスープ顆粒、しょうゆ、塩、こしょう、ごま油
チンゲン菜と厚揚げのクリーム煮

6.チンゲン菜と厚揚げのクリーム煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

食材2つだけで作れるほっこり優しい味のおかずです。胃腸に優しいので食べすぎた翌日などにぜひお試しください。 ○チンゲンサイは長時間運動後の筋肉の痙攣などを防ぐ働きがあり、骨を丈夫にする効果が期待できます。また、イライラ解消効果も。 ○厚揚げにはたんぱく質、カルシウム、イソフラボンが豊富に含まれており、生活習慣病や肥満予防、美肌効果に期待できます。

材料

チンゲン菜、厚揚げ、水、豆乳、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、オリーブオイル、片栗粉、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ごんべす
    ごんべす

    2024/01/28 19:30

    想像以上に美味しかったです。 青梗菜とタンパク質を摂りたくて材料全て倍量で作りました。 素敵レシピ有難うございます。
    ごんべすの作ってみた!投稿(チンゲン菜と厚揚げのクリーム煮)
牛もも肉のオイスタークリーム煮

7.牛もも肉のオイスタークリーム煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

牛もも肉をオイスターソースをベースに作ったタレで炒めたものです。 エリンギ、シメジ、チンゲンサイなんかも一緒に炒めております。 ちょっと中華風な牛丼の具って感じで しょうかね ご飯に合う味になっております

材料

牛もも肉(薄切り)、舞茸、しめじ、チンゲンサイ、オイスターソース、砂糖、醤油、塩、胡椒、生クリーム
ホタテと青梗菜のクリーム煮

8.ホタテと青梗菜のクリーム煮

調理時間10

このレシピを書いたArtist

優しい味わいのミルク煮込みです。ホタテの旨味と青梗菜のとろんとした触感が、牛乳の風味によく合って、 美味しさが相乗効果でアップします。 牛乳を使ったおかずが嫌いな父が、好んで食べてくれた一品です。 ※写真はマイタケを使いましたが、ソースの色が悪くなるので、しめじを使ってください。

材料

ホタテ、塩、胡椒、小麦粉、青梗菜、白ネギ、しめじ、生姜薄切り、ごま油、ごま油、水、塩、鶏ガラスープの素、牛乳、水溶き片栗粉
【チンゲン菜とたけのこの味噌クリーム煮】ヘルシー和風ほっこり

9.【チンゲン菜とたけのこの味噌クリーム煮】ヘルシー和風ほっこり

調理時間10

このレシピを書いたArtist

旬のチンゲン菜とたけのこをクリーム煮にし、お子さんも食べやすいレシピししました!豆乳クリームでめっちゃヘルシー♪味噌ベースで和風のほっこりするクリーム煮です♡ 水溶き片栗粉以外の材料を全部入れて火にかけ、仕上げにとろみをつけるだけの超簡単レシピ♡

材料

チンゲン菜、たけのこの水煮、調製豆乳、水、味噌、白だし・和風だし、片栗粉・水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • きよ
    きよ

    2023/04/13 19:37

    いつもステキなレシピ、拝見しております! うどん大好物な息子に旬な筍、野菜を満喫してほしく、こちらのレシピ参考にさせていただきました。 ベーコンを加え、少し濃いめの味付けにしてうどんにかけたら文句言わずに食べました 笑
    きよの作ってみた!投稿(【チンゲン菜とたけのこの味噌クリーム煮】ヘルシー和風ほっこり)
チンゲン菜のクリーム煮

10.チンゲン菜のクリーム煮

調理時間5

このレシピを書いたArtist

「ちびちん」(ミニチンゲン菜)を使って、クリーム煮を作りました。 もちろん、普通サイズのチンゲン菜でも美味しく作ることが出来ます☆

材料

ちびちん(チンゲン菜)、ベーコン、バター、小麦粉、生クリーム、塩、白こしょう
1/1ページ

SNSでシェアしよう

関連キーワード

広告

「料理家」という働き方 Artist History

広告