2020.05.09
分類主菜
調理時間: 20分
ID 391343
生クリームでコク旨クリーミーに!
鶏肉も片栗粉をまぶして焼いてから煮るので、柔らかジューシ!!
ほんのりとろみもついて美味しいですよ^ ^
栄養豊富で、価格の安定している青梗菜は薬膳的にも優秀!
イライラを鎮めて精神を安定させる効果もあると言われているので、今摂りたい食材でもありますね^ ^
薬膳効果
☆青梗菜...血の巡り改善、余分な熱を冷ます、便秘に、精神安定に、
ストレスに、貧血に、生活習慣病予防に、ガン予防に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
鶏もも肉 | 600g | |
塩・胡椒 | 少々 | |
片栗粉 | 大さじ3 | |
青梗菜 | 1袋(2株) | |
A
|
オイスターソース | 大さじ1.5 |
A
|
砂糖 | 小さじ2 |
A
|
生クリーム | 200cc |
油 | 適量 | |
ブラックペッパー | お好みで |
オイスターソース 大さじ1.5、砂糖 小さじ2、生クリーム 200cc
を加え、煮立ってきたら蓋をして弱火で3分〜4分煮たら出来上がり!つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
感想をもっと見る(ログイン)
ログインして感想を伝えよう!