主菜
チーズで濃厚！白菜のクリーム煮
10分
前回投稿した「チキンのクリーム煮」の 豚肉と白菜バージョンです♩ チキンと比べるとお肉に火が通りやすいので さらに簡単時短っ♡ 𓈒𓏸𓐍 今回もチーズを入れてコクをアップ！ 白菜はあまり炒めすぎない方が シャキシャキ感が残って美味しいよ😍 きのこはお好きなきのこでOK！
作り方
- 1
白菜を
- 2
フライパンにサラダ油を入れ温め、豚こま肉を炒める。 火が通ったらしめじと白菜の芯部分を加え、塩こしょうをふり更に炒める。
- 3
しめじがしんなりしたら、バター・コンソメ・薄力粉を入れ 粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 4
白菜の葉と牛乳を加えとろみが出たら、スライスチーズを入れ混ぜ合わせる。
ポイント
・お好みで黒胡椒をふって召し上がれ ・白菜はカットしたら芯と葉に分けておいてね ・スライスチーズでコクがアップ
レシピID：400852
更新日：2020/11/12
投稿日：2020/11/12
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作ってみた！
joe san2025/02/23 09:20
豚こま肉150g・白菜200g・しめじ50gで作り、牛乳は300ml使いチーズはピザ用を多めに入れました。 白菜の芯が火の通り不足ぎみで少し硬めになりましたが、豚肉の旨味と白菜しめじの歯応えにチーズの風味たっぷりのクリームソースで美味しく出来ました。
3619522025/01/13 18:38
白菜と豚こま クリームシチューより具材が少なく、手軽で、メインになり、とても美味しい‼️ 私もチーズ倍量にしてます
いとまる2024/10/25 20:18
チーズがいいアクセントになっていて美味しかったです✨✨冬にぴったりのメニューでした。簡単なのに美味しいのでまた寒い季節に作りたいです♪
- きらら
2023/05/19 21:32
チーズ多めが美味しい! - 801939
2023/01/27 12:28
このレシピで何度も作ってます！めちゃくちゃ美味しい！！
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