「和風だしの素」のレシピ72 件

ゆうき

シャキシャキのキャベツと、ふんわり卵が相性抜群♪味付けは和風だしと塩だけのシンプル仕立てですが、仕上げのかつお節が旨味をプラスしてくれて、お箸が止まらないおいしさです♡卵にマヨネーズを加えることで、ふわっとやわらかな食感に◎材料も少なく、フライパンひとつで手軽に作れるので、あと一品ほしい日の副菜やおつまみにもおすすめです！

ミサト

しゃぶしゃぶ肉が主役！お出汁たっぷりの和風カレー🍛市販カレールゥを通常分量の約半分しか使わないので、節約にもなるレシピです😉普段よりシャバシャバなのは仕様です！たっぷりおかわりして楽しんでください♡

旦那飯 Nene

おいしすぎて涙..!😭✨️外カリッ､中とろ〜り♡手作りの生地でもこんなにおいしいんだ..!とみんなで感動したおうちたこ焼き🐙´-たこ以外にもウィンナー､チーズ､キムチ..etc好きな具材で自由に楽しめて､おいしさ無限大✨️最高においしい！！と､友達からも好評でした✨️わいわい楽しめるので､ホムパにもおすすめです◎

あおさん

おだしでポテトサラダ？と思うかもしれませんが、ほっこり優しいやみつきになる美味しさです！お家でのおつまみメニューとしてもおすすめです！最近はこのポテトサラダばかり作っています♪

佐藤 加奈子（kaana57）

鮭とほうれん草をさっと炒めあわせた、やさしい味わいのだししょうゆ炒め。出汁パックの中身を調味料代わりに使うことで、手軽ながら風味豊かに仕上がります。茹でたほうれん草はしっかり水気を絞るのが、美味しく作るひと工夫。味がぼやけず、出汁のうま味がすっとなじみます。鮭にはたんぱく質やDHA・EPA、ビタミンDが含まれ、毎日の元気づくりをサポート。ほうれん草には鉄分や葉酸、βカロテン、マグネシウムなどが含まれ、忙しい日々の栄養補給にもぴったりです。なんとなく疲れが抜けにくい日や、食事をととのえたい時にもとりいれやすい、ほっとする和のおかず。ごはんとよく合い、飽きずに楽しめる一品です。

旦那飯 Nene

和風だしで味付け楽ちん！ほっこり身体にしみるおいしさ✨️青のりの風味で食欲もアップ♡野菜たっぷり､ヘルシーにたんぱく質もとれて栄養◎とろみ付きで食べやすく､作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです

旦那飯 Nene

焼くと身が崩れやすいタラ🐟´-下処理で余分な水分を抜き､米粉コーティングすることできれいに焼きやすく✨️身もふっくらジューシー♡和風だしのやさしいうま味もふわっと広がっておいしいです..!☺️人参もグッと甘くなり､もぐもぐすすみます🐰🥕

825

我が家の定番チャーハン！ウィンナーの旨味がギュッと詰まった和風チャーハンです♪

低空飛行キッチン（調理師免許）

生姜好きさんは是非試してほしい！簡単なのに美味しすぎる新生姜たっぷりの炊き込みご飯🍚冷めても美味しいので、おむすびにしてお弁当に詰めるのもオススメです✨🫶

森本英子（もりもん）

だしの風味がいい感じの和風なポテトサラダです。たまには目先が変わっていいですよ。

maina (米山真衣)

＼ごはんと食べたい和風シチュー／鮭と白菜で和風に仕上げて、お米と一緒に食べたくなる！いつもはコンソメを入れて作るシチューですが和風顆粒出だしと塩こうじ・しょうゆで味付けしました★

のりP (noripetit)

お鍋不用。お湯を入れるだけ！1人分からすぐ出来る自家製インスタント味噌汁。こんな時に便利↓＊お弁当買ってきたけど汁物が欲しい時。＊買ったお惣菜と冷凍ごはんに+味噌汁。＊残り物のおひとり様ランチに+味噌汁。

ともきーた (伊藤 智子)

お味噌汁ではありません！味噌ベースのさっぱりしたスープなので、お食事は和洋中なんでも合います♡キクラゲのコリコリ食感とふわふわ卵の組み合わせが最高です♡

どめさん

5分ほどで作れる豆腐と小松菜のお吸い物♪だしの素と醤油だけで手軽でおいしいお吸い物が作れます！時間がないけど汁物ほしいなというときに最適ですよ◎

今日のおうちごはん！

出汁と醤油の優しい香り！おうちで簡単に作れる素麺のつゆです。顆粒出汁で簡単に作れ、忙しい時でも大活躍。田舎風な優しい甘さでほっこりと美味しく頂けます。お好みの素麺で、ぜひ一度試してみてください。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今の季節にピッタリなスープ根菜たっぷりのミネストローネです♪ほっこり美味しく、根菜たっぷりのスープを作りました♡野菜の甘みと、ベーコンの旨みで とっても美味しい♪味付けは、最小限でOK！パンにも合うので、朝食にもぴったりですよ♡

四万十みやちゃん（宮崎香予）

白ねぎだけを使った炊き込みご飯を作りました～。たっぷり白ネギ入りの炊き込みご飯です！加熱すると甘くなるので炊き込みご飯にぴったり！！いくらでも食べられますよ～。

あーちゃん

今回は「とろ〜り和風焼きそば」を作りました♡タレに片栗粉でとろみをつけているので、麺に絡んで美味しい〜♩😍ソースは砂糖入りで少し甘めの和風味です❤︎「いつもソース味で飽きたよ」って方はぜひ試してみて欲しい！最後に調味料を入れる時は、とろみがつくのが速いので調味料入れたらすぐ混ぜてね 𓈒𓏸𓐍野菜や具材はお好きなものでOK！😉

Chiko

小松菜とひじきの和え物です(^^)マヨネーズ味ですが、白だしでサッパリとした味付けになっています。白すりごまのコクが小松菜とひじきの味を引き立てます(*^^)v

ともきーた (伊藤 智子)

ピーマンを器代わりに！丸ごといただきます♪　ピーマン好きはもちろん、ピーマン嫌いも食べられるかも♡マカロニサラダは和風の味付けにしてあります♪　マヨネーズ少な目のレシピなので、マヨラーさんはマヨネーズの量を増やしてください♡ツナとピーマンってホントに相性いいですよ♡

あみん

白ネギを丸ごと1本使った贅沢和風あんかけハンバーグです♡ふんわりの豆腐入りハンバーグに、たっぷりのとろ～り和風きのこあんをかけて召し上がれ！味付けはさっぱりとしていてほっこり安心できる味です。シンプルにきのこの美味しさを味わえる一品をどうぞ！！ハンバーグはこちらを使っています。【ふんわりボリューム満点♡水切り不要♪自慢の豆腐ハンバーグ】↓https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/399269

藤本マキ

厚揚げにお好み焼きを乗せて焼いたボリューミーな一品です♪基本的にお好み焼きと同じ要領で焼きますが、先に厚揚げの表面を焼き、それからお好み焼きのタネをかけて焼きます（ひっくり返しません）。今回はアクセントになる紅生姜をたっぷり入れましたが（←おすすめです！）、天かす等があればプラスしても◎。おかずとしても、主食としてもお召し上がりいただけます。

あみん

見た目はそこまで美味しそう！と感じませんが、優しくて心が落ち着くホッとする味です♡年齢、性別関係なくオールジャンルの方に愛させる味だと思います。煮込んで作るので、味噌汁とはまた違った感覚(*´˘`*)順番に鍋に入れたら後は放ったらかしで完成！お手軽にできる一品なので是非作ってみてくださいね(^ ^)

ともきーた (伊藤 智子)

5分あればできちゃうおかず♡昆布茶いりがポイントです♪調味料一律小さじ1で作りやすいです♡油使わないのでヘルシー♡娘にも大好評でしたー♡ご飯もビールもすすみます♡

あみん

ぷりっぷりの海老と、クリーミーな食感のアボカドをまろやかなオーロラソースで和えてみました。これが大正解で、とんでもなくマッチして期待を裏切らない絶妙な旨さ！！大人子ども、男女問わず、ウケル味間違いなし♡ソースに少しにんにくを入れてパンチをきかせ、お酢でサッパリした味に仕上げました♪簡単なのに豪華に見えて、食卓が映える副菜！ご飯もお酒もすすみます！是非一度お試しください(ﾉ∀`)

あみん

ラップも必要なし！耐熱容器にえのきと調味料を入れてレンジで4分加熱するだけ！ホクホクのご飯の上に乗せて食べるとおかわりが止まらなくなります。冷やして、冷奴に乗せて食べても美味しいですよ♡ご飯だけに限らず、色々な料理に使え、何より自家製という安心感が嬉しいですね(*´˘`*)

おねこ

【うま味、風味濃いめ。キンと冷えたビールがぐびぐびイケる塩焼きそばです‼︎】お手頃でいつの季節でも手に入る冷凍ツボ抜きイカ、長ねぎ、ニラで簡単に作れます。味の決め手は3種の調味料。それぞれのうま味、風味が合わさってシンプルすぎない「イイ味」に♡おろしにんにくとおろししょうががまたビールによく合うポイントです。

ともきーた (伊藤 智子)

たたいて混ぜるだけの超簡単レシピ♡ノンオイルでさっぱり♪食感もよくてめちゃめちゃ美味しいです♡

佐藤 加奈子（kaana57）

ながいものすりおろしを出汁巻き卵にin♪口当たりがやさしく、ふんわり美味しい母の味です☆冷めても美味しく、お弁当やおつまみにもぴったり◎

とも花

手軽にできる「カニカマ天」で作る天むすです。「ゆかり風味」と「お好み焼き風味」の2種類の味を楽しめます。おやつにおつまみに、お弁当にもおすすめです。