絶品うちのもつ鍋♡市販のスープはもう使えない‼️

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2019.11.10

分類主食

調理時間: 5分

ID 382211

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

うちの自慢のもつ鍋、是非お試しください♡

市販のスープ、買う必要なくなりますよ♡

スープ激うま、コラーゲンたっぷり、お肌プルプル♡

もつ鍋、外食だと結構お値段しますよね💦 めっちゃ経済的です♡

    材料3人分(加熱時間を除く)
    国産牛ホルモン 500g
    キャベツ 3/4玉
    長ネギ 2本
    にら 2把
    にんにく 1玉
    鷹の爪輪切り 適量
    お湯 2.4ℓ
    A
    創味シャンタン 大さじ4(味覇でも可)
    A
    醤油 大さじ1
    A
    和風だし 大さじ1
    A
    小さじ1/2
    作り方
    Point!
    にんにく1玉?って思うかもしれませんが、これが美味しいんです♡

    お腹いっぱいでも、〆のちゃんぽん麺は別腹です♪ 笑

    余ったスープは翌日、浮いて固まった脂を取り除き、冷やご飯をいれて沸騰させたら、溶き卵をまわしかけて雑炊にするの、めっちゃ美味しいのでオススメ❣️
    3度楽しめるもつ鍋です♡
    1. 国産牛ホルモンは分量外のたっぷりの湯をかけておく。
    2. 鍋にA

      創味シャンタン 大さじ4、醤油 大さじ1、和風だし 大さじ1、塩 小さじ1/2

      をいれ、お湯をいれてとかし混ぜる。
    3. キャベツをザク切りして鍋全体に敷き詰める。
      長ネギは6mm位幅で斜め切りしてキャベツの上にのせる。
      ホルモンも長ネギの横にのせる。
      にらは6cm幅で切って鍋の真ん中にのせる。
      にんにくはスライスして、にらの上にのせる。
      鷹の爪輪切りものせる。
    4. あとは加熱するだけ。
      〆にはちゃんぽん麺がオススメ!
    309 1509
    コメント・感想 Comment
    まるこ さん
    2020.08.24 11:03

    エアコンでキンキンに冷えた部屋で食べました! もうもつ鍋は、ともきーたさんレシピでしか作っていません❣️ 美味しかったです。 ありがとうございました😊

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.08.24 12:14:09

    まるこさん♡ わぁー美味しそうです😋 いつも、ともきーたレシピでもつ鍋作ってくださり、ありがとうございます💗 キンキンに冷えた部屋でお鍋、いいですね👍 私も家族そろったらやりたいです😍

    髙野 美由紀 さん
    2020.03.11 17:59

    お湯の分量は、2.4リットルであってますか??

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.03.11 18:41:18

    髙野 美由紀さん♡ コメントありがとうございます♪ はい、約2.4リットルです。 うちは電気鍋を使っています。 段々と煮詰まってくるので、その時々で水を足したりもしてますが、、、 お湯の量はお好みで調整していただいて構いません❣️

    髙野 美由紀
    髙野 美由紀 さん
    2020.04.24 16:29:45

    とっても美味しく出来ました🙆‍♀️ありがとうございました!

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.04.24 18:59:05

    髙野 美由紀さん♡ 嬉しいご報告ありがとうございます❣️ 美味しくできてよかったです😍😍😍 私もすごく嬉しいです♫

    まるこ さん
    2019.11.18 08:56

    スープがとっても美味しかったです!暖まりましたー✌️ ありがとうございました❣️ 家族がもつ鍋大好きなので、また作ります‼️

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2019.11.18 09:08:17

    まるこさん♡ おはようございます😃 早速、もつ鍋作ってくださり、ありがとうございます😊 具沢山でとっても美味しそう😋 嬉しいお知らせありがとうございます❣️

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