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絶品うちのもつ鍋♡市販のスープはもう使えない‼️

5

2019.11.10

分類主食

調理時間: 5分

ID382211

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

うちの自慢のもつ鍋、是非お試しください♡

市販のスープ、買う必要なくなりますよ♡

スープ激うま、コラーゲンたっぷり、お肌プルプル♡

もつ鍋、外食だと結構お値段しますよね💦 めっちゃ経済的です♡

鍋料理 簡単煮込み 野菜 絶品 鍋もの にんにく ちゃんぽん にら キャベツ アイデア料理 簡単レシピ コラーゲン 子供に人気/簡単 ビールに合う 長ねぎ 簡単料理 簡単 簡単スープ もつ鍋 ホルモン 美肌・美容

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材料3人分(加熱時間を除く)
国産牛ホルモン 500g
キャベツ 3/4玉
長ネギ 2本
にら 2把
にんにく 1玉
鷹の爪輪切り 適量
お湯 2.4ℓ
A
創味シャンタン 大さじ4(味覇でも可)
A
醤油 大さじ1
A
和風だし 大さじ1
A
小さじ1/2
作り方
Point!
にんにく1玉?って思うかもしれませんが、これが美味しいんです♡ お腹いっぱいでも、〆のちゃんぽん麺は別腹です♪ 笑 余ったスープは翌日、浮いて固まった脂を取り除き、冷やご飯をいれて雑炊にするの、めっちゃ美味しいのでオススメ❣️ 3度楽しめるもつ鍋です♡
  1. 国産牛ホルモンは分量外のたっぷりの湯をかけておく。
  2. 鍋にA

    創味シャンタン 大さじ4、醤油 大さじ1、和風だし 大さじ1、塩 小さじ1/2

    をいれ、お湯をいれてとかし混ぜる。
  3. キャベツをザク切りして鍋全体に敷き詰める。
    長ネギは6mm位幅で斜め切りしてキャベツの上にのせる。
    ホルモンも長ネギの横にのせる。
    にらは6cm幅で切って鍋の真ん中にのせる。
    にんにくはスライスして、にらの上にのせる。
    鷹の爪輪切りものせる。
  4. あとは加熱するだけ。
    〆にはちゃんぽん麺がオススメ!
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コメント・感想 Comment
髙野 美由紀 さん
2020.03.11 17:59

お湯の分量は、2.4リットルであってますか??

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.03.11 18:41:18

髙野 美由紀さん♡ コメントありがとうございます♪ はい、約2.4リットルです。 うちは電気鍋を使っています。 段々と煮詰まってくるので、その時々で水を足したりもしてますが、、、 お湯の量はお好みで調整していただいて構いません❣️

髙野 美由紀
髙野 美由紀 さん
2020.04.24 16:29:45

とっても美味しく出来ました🙆‍♀️ありがとうございました!

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.04.24 18:59:05

髙野 美由紀さん♡ 嬉しいご報告ありがとうございます❣️ 美味しくできてよかったです😍😍😍 私もすごく嬉しいです♫

まるこ さん
2019.11.18 08:56

スープがとっても美味しかったです!暖まりましたー✌️ ありがとうございました❣️ 家族がもつ鍋大好きなので、また作ります‼️

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2019.11.18 09:08:17

まるこさん♡ おはようございます😃 早速、もつ鍋作ってくださり、ありがとうございます😊 具沢山でとっても美味しそう😋 嬉しいお知らせありがとうございます❣️

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