主食

【簡単】ウィンナーで和風チャーハン【節約】

Name: 【簡単】ウィンナーで和風チャーハン【節約】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 冷やごはん 茶碗 2杯分; ウィンナーソーセージ 3～4本; 卵 2個; 和風だしの素 10g; ごま油 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; 刻みネギ、白いりごま お好みで

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10分

エネルギー520kcal
炭水化物63.7g
脂質22.3g
たんぱく質18.5g
糖質61.2g
食塩相当量2.1g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

我が家の定番チャーハン！ウィンナーの旨味がギュッと詰まった和風チャーハンです♪

材料2人分

冷やごはん
茶碗 2杯分
ウィンナーソーセージ
3～4本
卵
2個
和風だしの素
10g(かつお)
ごま油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
刻みネギ、白いりごま
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ウィンナーを薄めの輪切りにする。フライパンでウィンナーソーセージを炒めて焼き色がつくまで炒める。
2
ごま油、冷やごはんを加える。全体がしっかりと混ざったら、和風だしの素を加えて全体が馴染むように混ぜる。
3
全体が混ざったら、溶き卵と刻みネギ、白いりごまを加えて全体がパラパラになるまで炒める。
4
パラパラになったら、しょうゆをフライパンの端に流し入れて全体に絡めれば出来上がり。

ポイント

・卵を加える時は、フライパンの端にスペースを作り、半熟スクランブルエッグ状態にしてからご飯と混ぜるのがオススメです。

レシピID：505753

更新日：2025/06/28

投稿日：2025/06/28

作ってみた！

レビュー（3件）

お腹空いたねこ
2025/09/06 00:53
ウィンナーの代わりにベーコンで作りました美味しかったです✨💫
まゆの
2025/08/19 10:37
yumi🍓さんの美味しそうな投稿を追いかけました(˶ᐢᗜᐢ˶)✨ カツオの風味と焦がし醤油の香ばしさが美味しいチャハーン💕 yumi🍓さんのオススメ、大葉のトッピングがより一層『和』を引き立てますね～😆👍✨ 高校野球を観ながら、美味しく頂きました❣️ yumi🍓さん、美味しさ共有ありがとうございます🙏✨ 確かに、私の好きな味でした(笑)🤗💗
𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
2025/08/16 20:45
ランチに作ってみました♪ 和風だしとお醤油の和風の味付けで、ウインナーの旨みたっぷり、とても美味しかったです✨ レシピ通りに作ったら、自然とパラパラに仕上がりました🎶 青ネギがなかったので、大葉をトッピングしましたが、これがまた美味しくて、追い大葉しました😊 また作ります♪ 825さん、美味しいレシピをありがとうございました❤️💐