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    汁物

    豆腐と小松菜のお吸い物

    • 投稿日2022/05/13

    • 更新日2022/05/13

    • 調理時間5

    5分ほどで作れる豆腐と小松菜のお吸い物♪ だしの素と醤油だけで手軽でおいしいお吸い物が作れます! 時間がないけど汁物ほしいなというときに最適ですよ◎

    材料2人分

    • 豆腐
      150g
    • 小松菜
      2株(50g)
    • A
      400ml
    • A
      だしの素
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    小松菜の代わりにほうれん草や他の野菜でも◎

    • 1

      豆腐は食べやすい大きさに切り、小松菜はしっかり洗い2〜3cm幅に切る。

    • 2

      鍋にA 水400ml、だしの素小さじ1、醤油小さじ2を入れ火にかける。

      豆腐と小松菜のお吸い物の工程2
    • 3

      沸いたら①を加えて3分ほど煮たら完成。

      豆腐と小松菜のお吸い物の工程3
    レシピID

    437097

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    どめさん
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    どめさん

    料理研究家

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