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汁物

鍋不用!1人分から\すぐ出来る/自家製インスタント味噌汁

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  • 1

お鍋不用。 お湯を入れるだけ!1人分からすぐ出来る 自家製インスタント味噌汁。 こんな時に便利↓ *お弁当買ってきたけど汁物が欲しい時。 *買ったお惣菜と冷凍ごはんに+味噌汁。 *残り物のおひとり様ランチに+味噌汁。

材料1人分

  • だしの素
    小さじ1
  • みそ
    小さじ2
  • お好みの具材
    適宜
  • 熱湯
    適宜

作り方

  • 1

    お椀にだしの素・みそを入れる。

    鍋不用!1人分から\すぐ出来る/自家製インスタント味噌汁の工程1
  • 2

    お好みの具材を入れる。 (写真の具材は油揚げ・切り干し大根・わかめ・青ネギ)

    鍋不用!1人分から\すぐ出来る/自家製インスタント味噌汁の工程2
  • 3

    熱湯を入れて

    鍋不用!1人分から\すぐ出来る/自家製インスタント味噌汁の工程3
  • 4

    よく混ぜてみそを溶かす。(青ネギは後入れ)

    鍋不用!1人分から\すぐ出来る/自家製インスタント味噌汁の工程4
  • 5

    召し上がれ♡

    鍋不用!1人分から\すぐ出来る/自家製インスタント味噌汁の工程5
  • 6

    ※青ネギ・油揚げはあらかじめ刻んで冷凍してある物を使用しています。 (油揚げはキッチンペーパーに包んで軽く油を吸収させて刻んでジッパーバッグへ)

    鍋不用!1人分から\すぐ出来る/自家製インスタント味噌汁の工程6

ポイント

*みその量はお椀の大きさと好みにより、小さじ1.5〜2くらい目安で、加減してください。(具材に塩気がある場合は少し減らすなど調整して) ​【オススメの具材】 ・長ネギ・青ネギ・三つ葉・かいわれ ・油揚げ・わかめ・あおさ・切り干し大根 ・とろろ・オクラ・なめたけ・梅干し ・高野豆腐・ごま・天かすなどなど

作ってみた!

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